Слайд 1
КУСТАРНИКИ КУЗБАССА
Наумова Лариса Александровна,
педагог дополнительного образования МБУ ДО СЮН
Слайд 2ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОВТОРЕНИЯ
НАЗОВИТЕ ЛИСТВЕННЫЕ ДЕРЕВЬЯ, РАСТУЩИЕ В НАШЕЙ ОБЛАСТИ.
ЧЕМ ЛИСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ ХВОЙНЫХ ?
НАЗОВИТЕ ХВОЙНЫЕ ДЕРЕВЬЯ, РАСТУЩИЕ В НАШЕЙ ОБЛАСТИ.
КАКОЕ ДЕРЕВО ПРИМЕНЯЮТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЛЫЖ?
ИЗ КАКОГО ДЕРЕВА ПРОИЗВОДЯТ АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ?
КАКОЕ ДЕРЕВО ПРИМЕНЯЮТ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ МУЗЫКАЛЬНЫХ ИНСТРУМЕНТОВ?
ДЕРЕВО, КОТОРОЕ НАЗЫВАЮТ КОРМИЛЬЦЕМ?
ДЕРЕВО – ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ШИРОКОЛИСТВЕННЫХ ЛЕСОВ, МЕДОНОС.
Слайд 3ВОПРОСЫ
ЧТО ТАКОЕ КУСТАРНИКИ?
ЧЕМ КУСТАРНИКИ ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ ДЕРЕВЬЕВ?
КАКИЕ КУСТАРНИКИ ВЫ ЗНАЕТЕ?
КАКИЕ КУСТАРНИКИ
РАСТУТ ВОЗЛЕ ВАШЕГО ДОМА?
КАКИЕ ХВОЙНЫЕ КУСТАРНИКИ ВЫ ЗНАЕТЕ?
Слайд 4КУСТАРНИКИ КУЗБАССА
КУСТАРНИКИ — ЭТО РАСТЕНИЯ, У КОТОРЫХ НЕСКОЛЬКО ТОНКИХ ОДРЕВЕСНЕВШИХ СТЕБЛЕЙ (СТВОЛИКОВ),
ПОКРЫТЫХ КОРОЙ.
В КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ БОЛЕЕ 49 ВИДОВ КУСТАРНИКОВ.
К КУСТАРНИКАМ ОТНОСЯТСЯ КАЛИНА, МАЛИНА, СМОРОДИНА, БОЯРЫШНИК, ШИПОВНИК, ЧЕРЕМУХА, ОБЛЕПИХА, КРУШИНА, МОЖЖЕВЕЛЬНИК И ДР.
Слайд 5ЗАГАДКА
БУДТО СНЕЖНЫЙ ШАР БЕЛА,
ПО ВЕСНЕ ОНА ЦВЕЛА,
НЕЖНЫЙ ЗАПАХ ИСТОЧАЛА.
А КОГДА ПОРА
НАСТАЛА,
РАЗОМ СДЕЛАЛАСЬ ОНА
ВСЯ ОТ ЯГОДЫ ЧЕРНА.
Слайд 7ЧЕРЕМУХА
«Птичья», так как плоды
очень любят лесные птицы или
древнеславянское название «черема» - смуглая, за окраску плодов и коры.
Крупный кустарник или дерево 2-15 м высоты. Кора бурая с белыми чечевичками, внутренний слой желтый с миндальным запахом. Листья продолговато-эллиптические, слегка морщинистые, тонкие, острые, голые, по краям остропильчатые.
Слайд 8ЧЕРЕМУХА
Цветет в апреле-июне белыми, ароматными цветками, собранными в кисти длиной до
12 см.
Плоды - шаровидные черные костянки, сладкие и вяжущие на вкус, с крупной косточкой внутри, созревают в июле-сентябре.
Плоды человек использовал с каменного века в пищу. Кору, цветки, сок листьев как лекарственное, болеутоляющее, мочегонное, жаропонижающее, успокаивающее, вяжущее и витаминное средство.
Черёмуха - хороший медонос и фитонцидное растение.
Слайд 9ЗАГАДКА
Я КУСТАРНИКОМ РАСТУ,
ЦВЕТОМ РОЗОВЫМ ЦВЕТУ.
У МЕНЯ КРАСНЫ ПЛОДЫ,
А
НА ВЕТОЧКАХ – ШИПЫ.
ПЛОДЫ ЛЕТОМ СОБИРАЮТ
И СУХИМИ СОХРАНЯЮТ,
ЧТОБ ПОТОМ ИХ ЗАВАРИТЬ
И ОТВАР ЦЕЛЕБНЫЙ ПИТЬ.
Слайд 11ШИПОВНИК
Шиповник — «роза собачья» - дикорастущий кустарник, который встречается вдоль рек,
по лесным полянам, лугам, в лиственных лесах. Растет он и в городах, в парках, в огородах.
Почему шиповник так назвали? Его ветки усеяны сотнями мелких шипов. А вот научное название шиповника переводится с латыни как «роза», и является не только родственником, но и непосредственным предком всех видов существующих роз.
Древние римляне считали его символом нравственности.
Слайд 12ШИПОВНИК
Плоды шиповника издревле используются людьми в качестве природных лекарственных препаратов для
улучшения иммунитета и в лечении малокровия.
Плоды содержат в 100 раз больше витамина С, чем лимон, в 10 раз больше, чем смородина, есть витамины B1, В2, РР, А, К. В семенах — витамин Е. В сухих плодах витаминов больше, чем в свежих.
Из минеральных веществ — калий, кальций, фосфор, железо, марганец.
Слайд 14ЗАГАДКА
СРЕДЬ КУСТОВ КОЛЮЧИХ, ДЕТКИ,
КРАСНОЙ ЯГОДКОЙ НА ВЕТКЕ
Я КРАСУЮСЬ НА
ОПУШКЕ.
ЛЮБЯТ РАЗНЫЕ ЗВЕРУШКИ
ЛЕТОМ ЛАКОМИТЬСЯ МНОЮ.
БУРЫЙ МИШКА СТОРОНОЮ
НИКОГДА НЕ ОБОЙДЁТ
ТУ ПОЛЯНКУ, ГДЕ РАСТЁТ
МНОГО СОЧНЫХ СЛАДКИХ ЯГОД.
И В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ НА ГОД
ЗАПАСАЮТ МЕНЯ ЛЮДИ
КАК ЛЕКАРСТВО ПРИ ПРОСТУДЕ.
НЕ СТРАШНЫ И ГРИПП, АНГИНА,
ЕСЛИ РЯДОМ Я - …
Слайд 16МАЛИНА
Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек, разводится в садах.
Дикорастущая
(лесная) малина упоминается в летописях в III веке до нашей эры. В садах разводят с 16-17 века.
В плодах малины содержатся витамины А,С и В, кислоты (яблочная, лимонная и салициловая) и полезные микроэлементы (железо, цинк, медь, кальций).
Слайд 18ЗАГАДКА
ЯГОДЫ ОГНЁМ ГОРЯТ
ДА ВСЕ ГРОЗДЬЯМИ ВИСЯТ.
ЯГОДКА ВКУСНА НА ВИД,
НО НЕМНОЖЕЧКО ГОРЧИТ.
МЯКОТЬ
СОЧНАЯ! ОДНО
ПЛОСКОЕ ВНУТРИ ЯДРО.
ЧТОБЫ ОДОЛЕТЬ ПРОСТУДУ,
ПИТЬ ЧАЁК Я С НЕЮ БУДУ.
Слайд 19ЗАГАДКА
ВОЗЛЕ ДОМА КУСТ РАСТЕТ,
БЕЛЫМ ЦВЕТОМ ОН ЦВЕТЕТ –
БУДУТ ЯГОДЫ
НА НЕМ,
ОСЕНЬЮ ИХ СОБЕРЕМ.
ХОТЬ НА ВКУС И НЕ МАЛИНА,
А ПОЛЕЗНАЯ ...
Слайд 21КАЛИНА
Калина - кустарник или небольшое дерево высотой 1,5-4 м с серовато-бурой
трещиноватой корой.
Ценное лекарственное растение: в коре содержится витамин С и К, который обладает кровоостанавливающим эффектом, хорошее болеутоляющее, отхаркивающее, противоспазматическое, а также успокаивающее средство. Его принимают при диатезе.
Слайд 22КАЛИНА
Ценны плоды, собранные после первых заморозков, когда они приобретают сладковатый вкус,
а также цветки, сок и семена калины.
Плоды калины используются в кондитерском производстве для приготовления мармелада, пастилы, начинки для конфет, для приготовления соусов, киселя, повидла и начинки для пирогов.
Слайд 23ЗАГАДКА
ЧТО ПРОМЕЖ ШИПОВ И ЛИСТЬЕВ,
ЯРКО-СОЛНЕЧНОГО ЦВЕТА,
НА КОРОТКИХ ПЛОДОНОЖКАХ,
ОБЛЕПИЛИ ВЕТКИ
С ЛЕТА?
АРОМАТНЫЕ ПО ВКУСУ
КИСЛО-СЛАДКИЕ ПЛОДЫ,
АНАНАС НАПОМИНАЮТ
И ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ЕДЫ.
ПОДСКАЖИТЕ МНЕ РЕБЯТА,
ЭТА ЯГОДА - ВРАЧИХА,
ЧТО СПАСАЕТ ОТ БОЛЕЗНЕЙ,
КАК ЗОВЕТСЯ?..
Слайд 25ОБЛЕПИХА
Другие названия: восковуха, дереза, ивотерн.
Многоствольный листопадный кустарник, реже дерево, высотой 1-3
м, иногда 3-6 м, редко до 15 метров.
Облепиха растет по поймам рек и берегам озёр.
Разводится в парках и садах как декоративное растение.
Слайд 26ОБЛЕПИХА
Целебное растение с древних времён – использовали плоды, листья, кора, масло.
Облепиха – поливитаминное растение (В,С,Е,К), содержит макро и микроэлементы (бор, железо, цинк, медь, марганец, калий, кальций) и некоторые виды растительных антибиотиков.
Облепиха - растение двудомное, т.е. женские и мужские цветки находятся на разных растениях, для получения урожая на 5-7 женских растений необходимо 1 мужское.
Слайд 28ЗАГАДКА
ЯГОДКА ТА РАЗНАЯ:
ЧЁРНАЯ БЫВАЕТ,
БЕЛАЯ И КРАСНАЯ.
КРУГЛАЯ, ПОЛЕЗНАЯ.
ДАЖЕ, МОЖЕТ,
ЧУТОЧКУ «ЖЕЛЕЗНАЯ»!
Слайд 29ЗАГАДКА
ИМЯ ЕСТЬ ОДНО У НИХ,
ИМЯ, НО НА ВСЕХ ТРОИХ.
СКРОМНИЦА ОДНА —
КРАСНЕЕТ,
А ВТОРАЯ — ПОБЕЛЕЕТ.
А ЧТО Ж ТРЕТЬЯ-ТО СЕСТРИЦА
АЖ ЧЕРНЕЕТ, ТАК ВОТ ЗЛИТСЯ?
ТОЖЕ Ж НЕ УРОДИНА!
А ЗВАТЬ СЕСТЁР ...
Слайд 31СМОРОДИНА
Ценное пищевое растение, из ягод готовят варенье, компот, желе, пастилу, мармелад,
вино.
Из листьев и плодов готовят витаминные, укрепляющие отвары и чай.
Вкусовая добавка в мясо и рыбу.
Медоносное, финонцидное растение.
Сок используется для приготовления естественных пищевых красителей.
Слайд 32СМОРОДИНА
Лечебные свойства были известны ещё древним славянам.
Богатейший витаминно-минеральный состав помогает в
развитии детскому организму и поддерживает здоровье взрослого.
Содержит витамины А, С, Р, В, богата марганцем, фосфором, железом, магнием, кальцием.
Слайд 34ЗАГАДКА
В одной легенде рассказывается как однажды звери собрались на совет, чтобы
дать каждому растению имя животного. Волк опоздал, и совет начался без него. Придя и увидев, что его не стали ждать, волк разозлился и начал обдирать лыко с первого попавшегося куста — и звери, чтобы поскорее успокоить разбушевавшегося товарища, назвали этот куст в честь него.
Слайд 36КРУШИНА - ВОЛЧЬЕ ЛЫКО
Крушина, жостер, волчье лыко, волчья ягода, волчеягодник, плоховец,
чертов корень, язычник лесной.
Кустарник, высотой до 1,5 м, цветет весной красивыми белыми или бледно-розовыми цветами, источающими приятный, но опасный аромат, вызывающий головную боль. Листья цельные, эллиптические. Ягодообразные костянки сначала красные, затем чернеют.
Слайд 37КРУШИНА - ВОЛЧЬЕ ЛЫКО
Растение называют волчьим за его агрессивность и токсичность —
съевший их человек получит сильное отравление, может даже умереть.
Ядовиты все части кустарника. От одного прикосновения к коре начинается воспаление кожи вплоть до язв. Животные обходят волчье лыко стороной, и только птицы питаются его ягодами, и таким образом разносят семена.
Слайд 38КРУШИНА – ВОЛЧЬЕ ЛЫКО
Крушине в древности приписывали магические свойства и использовали
в качестве оберега, есть поверье, что растение в доме отгоняет злые силы и противостоит колдовству.
Ценное лекарственное растение в Индии, Китае, Европе с древних времен.
Крушина упоминается в библейских легендах, как растение, которые было вплетено в венок Иисусу Христу. В связи с этим крушина является символом смирения, чистоты и непорочности.
Слайд 39ЗАГАДКА
Я НЕ ЧУДО-ЁЛОЧКА,
ХОТЬ РАСТУТ ИГОЛОЧКИ.
ШИШКОЯГОДЫ НА МНЕ,
НО НЕ БРАТИК Я СОСНЕ.
НЕ
ДЕРЕВЬЯ ЕЛЬНИКА,
КУСТИК - ...
Слайд 40ЗАГАДКА
У МАЛЕНЬКОЙ ЕЛОЧКИ
КОЛКИЕ ИГОЛОЧКИ,
ШАРИКИ СИНИЕ,
СЛОВНО БЫ В ИНЕЕ!
Слайд 42МОЖЖЕВЕЛЬНИК
Можжевельник - вечнозелёное дерево или кустарник из семейства кипарисовых, высотой 1
-1,5 м, реже 4 м. От других кипарисовых отличается сочными чешуями у шишек.
Шишки имеют шаровидную или несколько удлинённую форму и в зрелом состоянии очень похожи на ягоды - их называют шишкоягодной или даже можжевеловой ягодой. Характерная особенность можжевельников - их чрезвычайно медленный рост.
Слайд 43МОЖЖЕВЕЛЬНИК
Можжевельники - долгожители. В горах можно встретить экземпляры в возрасте 800-1000
лет.
Древесина можжевельников ароматная, красноватая. Из нее изготовляют поделки, посуду, фанеру для украшения мебели. Она очень длительное время не разрушается микроорганизмами. По этой причине можжевельник называют «негной-деревом».
Кора, а также хвоя, молодые побеги и шишки можжевельника содержат большое количество танинов и используются для дубления кожи.
Чрезвычайна важна почвозащитная роль можжевельников.
Слайд 44ЗАГАДКА
КИСТЬ ЯГОДЫ ПРЕКРАСНАЯ,
ЖЁЛТАЯ ИЛЬ КРАСНАЯ,
Я ДОСТАТЬ ЕЁ БОЮСЬ -
О ШИПЫ УКОЛЮСЬ.
НО
УВАЖАЮ С ДЕТСТВА
СЕРДЕЧНОЕ СРЕДСТВО.
Слайд 45ЗАГАДКА
ЦЕЛЕБНЫЙ КУСТ
ЯГОДАМИ ГУСТ,
ОДЕТ ПО-БОЯРСКИ,
ЛЕЧИТ ПО-ЦАРСКИ.
Слайд 47БОЯРЫШНИК
Боярышник – кустарник или небольшое дерево, высотой 3—8 м, редко до 12 м.
растет по опушкам, в редких лиственных и сосновых лесах, у рек, на осыпях и обнажениях.
Растёт медленно, теневынослив, засухоустойчив, морозостоек. Известен экземпляр в возрасте свыше 400 лет, имевший 2,5 м в обхвате.
Слайд 48БОЯРЫШНИК
Ценное пищевое, кондитерское, лекарственное растение с древних времен.
Из коры боярышников получают
красную, коричневую и жёлтую краски для тканей.
Декоративное растение в садах, парках, в аллейных посадках.
Медонос.
Слайд 50ЗАГАДКА
ЯГОДА ОВАЛЬНАЯ,
ЦВЕТ – ТЕМНЫЙ ФИОЛЕТ,
СЛОВНО ИНЕЕМ ПОКРЫТА.
ВСЕХ ЯГОД РАНЬШЕ ПОСПЕВАЕТ,
ВЗРОСЛЫМ
И ДЕТЯМ
ЗДОРОВЬЯ ПРИБАВЛЯЕТ.
Слайд 52ЖИМОЛОСТЬ
Жимолость татарская — листопадный кустарник высотой 1—3 м. Ягоды горькие на вкус, несъедобны
для человека, но активно поедаются птицами. Хороший медонос.
Имеется большое количество видов жимолости съедобной и полезной для человека. В состав «молодильных» плодов входят витамины B, C, P, A, глюкоза, фруктоза и еще много полезного.
Слайд 53ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОВТОРЕНИЯ
ЧТО ТАКОЕ КУСТАРНИКИ?
ЧЕМ КУСТАРНИКИ ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ ДЕРЕВЬЕВ?
КАКИЕ КУСТАРНИКИ ВЫ
УЗНАЛИ?
КАКИЕ ХВОЙНЫЕ КУСТАРНИКИ ВЫ УЗНАЛИ?
КАКОЙ КУСТАРНИК НАЗЫВАЕТСЯ ВОЛЧЬИМ ЛЫКОМ?
КАКОЙ КУСТАРНИК НАЗЫВАЮТ «ПТИЧЬИМ»?
КАКОЙ КУСТАРНИК НАЗЫВАЮТ «СОБАЧЬЕЙ РОЗОЙ»?
Слайд 54ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОВТОРЕНИЯ
Какой кустарник называют «северным ананасом»?
Ягоды какого кустарника называют «железными»?
Какой
кустарник – долгожитель?
Какой кустарник – «сердечный лекарь»?
Плоды какого кустарника называют «молодильными»?
Слайд 55ИСТОЧНИКИ
https://www.botanichka.ru/article/tilia/
http://wikirtishchevo.shoutwiki.com
http://www.udec.ru/derevo/pihta-sibirskaya.php
http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/13750-hvoynye-rasteniya-rossii-interesnye-fakty.html
http://dendrology.ru/books/item/f00/s00/z0000010/st004.shtml