Презентация, доклад к уроку производственного обучения по теме Супы. Заправочные супы

и полуфабрикатов для приготовления супов, соблюдая правила санитарии и безопасные методы труда;
закрепить знания и умения по приготовлению заправочных супов, отпуска и сервировки.
Развивающая:
развить творческую активность, аккуратность, четкость, умение анализировать свои действия, работать в бригаде.
Воспитательная:
воспитать у обучающихся чувство ответственности за выполненную работу, формирование культуры труда и эстетического вкуса.