Презентация, доклад к работе Правильное питание - залог здоровья

2015 год

Выполнили: Бедюрова Елизавета,
Губайдуллина Юлия,
Щербакова Анна
ученицы 6 «Е» класса
МАОУ СОШ № 7 корпус 2
г. Когалым
Руководитель: Власенко Галина Анатольевна,
учитель географии

о роли витаминов в питании; что такое «калорийность
пищи», «пирамида питания»;
изучить роль завтрака и его значение для школьников;
выяснить, наносят ли вред здоровью чипсы;
узнать содержат ли фрукты и овощи, которыми мы питаемся,
нитраты;
провести анкетирование учащихся;
провести беседу с медицинским работником школы и
заведующей школьной столовой;
оформить стенд «Правильное питание – основа жизни»,
изготовить буклет о правильном питании, провести беседы с
учащимися.

информации по теме исследования;
анкетирование; исследование продуктов питания; наблюдение; анализ меню; беседа.

Гипотеза: предполагаем, что если правильно питаться, то сохранишь здоровье.

вещества
- Витамины

– 5 часов

ПИТАНИЯ

Питательные вещества различных продуктов и их основные функции.

её усвоении.

Калорийность рациона школьника должна быть следующей:
7-10 лет – 2400 ккал;
14-17лет – 2600-3000 ккал

отдай врагу»

влечёт за собой развитие таких серьёзных болезней, как ожирение, сахарный диабет, язва и гастрит, сердечно – сосудистые заболевания, почечная недостаточность и другие болезни.

оказались дни, когда дети получали: тефтели из говядины (192 ккал), макаронные изделия отварные (135 ккал), напиток кофейный (116 ккал) и хлеб ржано- пшеничный обогащённый нутриентами (88 ккал). Всего – 531 ккал. Самым низкокалорийным оказался день, когда дети получали: колбасные, мясные изделия, запечённые в тесте (200 ккал), напиток из плодов шиповника (100 ккал) и фрукты свежие (47 ккал). Всего – 365 ккал.

Самыми калорийными по питанию в меню на возрастные группы 11-17 лет оказались дни, когда дети получали: кашу молочную манную с маслом сливочным (288 ккал), какао с молоком (190 ккал) и хлеб ржано- пшеничный обогащённый нутриентами (88 ккал). Всего – 566 ккал. Самым низкокалорийным оказался день, когда учащиеся получали такие же продукты как и возрастная группа 7-10 лет (365 ккал).

Определение жирности

вводятся в продукты питания для придания вкуса, цвета, запаха, консистенции и внешнего вида, а также увеличения сроков хранения продукции.
О - опасный
З - запрещенный
П - подозрительный
Р – ракообразующий
РК – расстройства кишечника
ВК – вреден для кожи
Х - холестерин
РЖ – расстройство желудка
ОО - очень опасный
РД – артериальное давление
С - сыпь

соблюдают режим питания, вследствие чего может увеличиться процент учащихся с заболеваниями органов пищеварения;
в рационе учащихся в недостаточном количестве присутствуют необходимые для здоровья продукты: творог, молоко;
порадовало то, что в школьном буфете не продаются вредные продукты: чипсы, кириешки, газированные напитки, которые негативно отражаются на здоровье;
было выявлено отрицательное действие содержащихся в чипсах консервантов и различных добавок.

Гипотеза: о том, что если будешь правильно питаться, сохранишь своё здоровье, подтвердилась!