Презентация, доклад к проекту Праздник в доме или как накрыть вкусный, но недорогой стол.

Содержание

«Гость на пороге, радость в доме»Дать возможность воспитанникам детского дома попробовать себя в роле гостеприимных хозяев.

Слайд 1«Праздник в доме или как накрыть вкусный, но недорогой стол» краткосрочный проект

социальной направленности

Авторы проекта:
Белобородова Е.В.
Проценко С.Л.
Максименко С.А

INTEL «Обучение для будущего»
Областное государственное образовательное казённое учреждение для детей- сирот,
оставшихся без попечения родителей,
детский дом г. Усолье- Сибирское.

«Праздник в доме или как накрыть вкусный, но недорогой стол» краткосрочный проект социальной направленностиАвторы проекта:Белобородова Е.В.Проценко С.Л.Максименко

Слайд 3«Гость на пороге, радость в доме»
Дать возможность воспитанникам детского дома попробовать

себя в роле гостеприимных хозяев.
«Гость на пороге, радость в доме»Дать возможность воспитанникам детского дома попробовать себя в роле гостеприимных хозяев.

Слайд 4Основополагающий вопрос:
Легко ли организовать праздничный и недорогой стол?

Основополагающий вопрос:Легко ли организовать праздничный и недорогой стол?

Слайд 6Участие в проекте предоставило возможность попробовать себя в роли :
И ответить

на вопросы:
Участие в проекте предоставило возможность попробовать себя в роли :И ответить на вопросы:

Слайд 8

План работы проекта

План работы проекта

Слайд 9Создание страниц настольной книги «Званый ужин»
Какие бывают праздники
в доме?
Как удивить

своих гостей и
при этом не сразить их наповал.

Основные компоненты
праздничного ужина,
оригинальность подачи блюда.

Чтобы гости не скучали.

Создание страниц настольной книги  «Званый ужин»Какие бывают праздники в доме?Как удивить своих гостей и при этом

Слайд 10Составление и расчёт меню из трёх блюд

Составление и расчёт меню  из трёх блюд

Слайд 11ШОУ «Званый ужин»
«Воздушная вечеринка»
«Пиратская вечеринка»
«Узбекская кухня»
«Ужин с домовым»
«Русские посиделки»

ШОУ  «Званый ужин»«Воздушная вечеринка»«Пиратская вечеринка»«Узбекская кухня»«Ужин с домовым»«Русские посиделки»

Слайд 13 Стартовые материалы:
Вводная презентация педагога




Буклет для воспитанников





Буклет для педагогов

Стартовые материалы:Вводная презентация педагогаБуклет для воспитанниковБуклет для педагогов

Слайд 14Оформление портфолио проекта на основе технологии Blogger.
Блог «Праздник в доме или как

накрыть вкусный, но недорогой стол?



http://feast2013.blogspot.ru/

Оформление портфолио проекта на основе технологии Blogger. Блог «Праздник в доме или как накрыть вкусный, но недорогой

Слайд 15 Продукт проектной деятельности
1.Настольная книга «Званый ужин»

2.Сборник

рецептов недорогих блюд

3.Видеоверсии тематических вечеров
Продукт проектной деятельности1.Настольная книга «Званый ужин»     2.Сборник рецептов недорогих блюд3.Видеоверсии

Слайд 16 Формирующее и итоговое оценивание
1.Стартовая диагностика тест «Гость на пороге радость в

доме»
2.Критерии оценивания званого ужина
3.Критерии оценивания меню из трёх блюд
4.Критерии оценивания страниц настольной книги
Формирующее и итоговое оценивание1.Стартовая диагностика тест «Гость на пороге радость в доме»2.Критерии оценивания званого

Слайд 17Материалы и ресурсы
Интернет-ресурсы:
Праздники http://konkurs-ant.ru/prazdniki
Как организовать праздник дома
httphttp //http //darikihttp //dariki.http //dariki.ruhttp //dariki.ru/http //dariki.ru/kakhttp //dariki.ru/kak-http //dariki.ru/kak-organizovathttp //dariki.ru/kak-organizovat-http //dariki.ru/kak-organizovat-prazdnikhttp //dariki.ru/kak-organizovat-prazdnik-http //dariki.ru/kak-organizovat-prazdnik-domahttp //dariki.ru/kak-organizovat-prazdnik-doma/
Как составить технологическую карту

на блюдо
http://www.kakprosto.ru/kak-53684-kak-sostavit-tehnologicheskuyu-kartu-na-blyudo
Сервировка праздничного стола http://cafemam.ru/encyclopaedia/article/servirovka_prazdnichnogo_stola_-1207/п
Гостевой этикет
http://etiquetterules.ru/gostevoy-etiket/
Готовим блюда
 httphttp://http://wwwhttp://www.http://www.jladyhttp://www.jlady.http://www.jlady.ruhttp://www.jlady.ru/http://www.jlady.ru/vtoroehttp://www.jlady.ru/vtoroe/http://www.jlady.ru/vtoroe/blyudahttp://www.jlady.ru/vtoroe/blyuda-http://www.jlady.ru/vtoroe/blyuda-dlyahttp://www.jlady.ru/vtoroe/blyuda-dlya-http://www.jlady.ru/vtoroe/blyuda-dlya-furshetahttp://www.jlady.ru/vtoroe/blyuda-dlya-fursheta-http://www.jlady.ru/vtoroe/blyuda-dlya-fursheta-receptyhttp://www.jlady.ru/vtoroe/blyuda-dlya-fursheta-recepty.http://www.jlady.ru/vtoroe/blyuda-dlya-fursheta-recepty.html
Понятие меню, правила составления и разработки меню
 http://mir-restoratora.ru/?p=2453
Правила составления меню
http://med-tutorial.ru/med-books/book/12/page/7-osnovi-domashnego-prigotovleniya-pischi/34-pravila-sostavleniya-menyu

Материалы и ресурсы Интернет-ресурсы:Праздники http://konkurs-ant.ru/prazdnikiКак организовать праздник домаhttphttp //http //darikihttp //dariki.http //dariki.ruhttp //dariki.ru/http //dariki.ru/kakhttp //dariki.ru/kak-http //dariki.ru/kak-organizovathttp //dariki.ru/kak-organizovat-http //dariki.ru/kak-organizovat-prazdnikhttp //dariki.ru/kak-organizovat-prazdnik-http //dariki.ru/kak-organizovat-prazdnik-domahttp //dariki.ru/kak-organizovat-prazdnik-doma/Как составить технологическую карту на блюдо http://www.kakprosto.ru/kak-53684-kak-sostavit-tehnologicheskuyu-kartu-na-blyudoСервировка праздничного стола http://cafemam.ru/encyclopaedia/article/servirovka_prazdnichnogo_stola_-1207/пГостевой

Слайд 18Спасибо за внимание!

Спасибо  за внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть