- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к литературной гостиной Что за чудо этот чай!
Содержание
- 1. Презентация к литературной гостиной Что за чудо этот чай!
- 2. Посидеть в кругу семьиКак без чая можем мы?Как гостей встречать мы будем,Если чая вдруг не будет?
- 3. Чай. История и традиции
- 4. Слайд 4
- 5. Слайд 5
- 6. Чай. История и традиции
- 7. Существует много легенд об открытии чайного напитка.
- 8. Легенда гласит, что известнейший герой китайского эпоса
- 9. Китайцы подарили миру не только чайный напиток,
- 10. Китайская церемония чаепития.Чай в Китае – это
- 11. В Китае существует чайная церемония, которая проводится
- 12. Правила китайской чайной церемонии.
- 13. 5.Укутываем чайник полотенцем, взбалтываем. 6.Первый настой чая
- 14. И, разумеется, напиток должен быть только что
- 15. Долгий путь чая в Россию.
- 16. Чай появился на Руси во времена царствования
- 17. Чай был очень дорогим. Поэтому его пили только бояре да дворяне при царском дворе.
- 18. Бедные крестьяне пили настои из трав: мяты, душицы, ягод земляники, цветков липы.
- 19. Чай из Китая в Россию доставлялся караванами:
- 20. Слайд 20
- 21. История русского самовара.Смеркалось: на столе блистая, Шипел
- 22. Как устроен самовар?конфоркатрубакранкрышкаВ трубу, которая находится внутри
- 23. Первые самовары появились около 250 лет
- 24. Самовар был недешев (стоил примерно как корова).
- 25. Слайд 25
- 26. Слайд 26
- 27. С появлением самовара родился добрый обычай: собираться за столом с кипящим самоваром всей семьей.
- 28. Соедини начало и конец пословиц о чае.Чай
- 29. АНГЛИЙСКОЕ ЧАЕПИТИЕ
- 30. Чай в Англии – больше, чем чай.
- 31. Родоначальницей традиции "послеполуденного чая" ("afternoon tea” или
- 32. stand for pies and cakes
- 33. А упрочила позиции
- 34. Англичане чай пьют три раза в день
- 35. "Чаем в полдень" раньше назывался легкий и
- 36. Англичане пьют чай не меньше 6–7 раз
- 37. Слайд 37
- 38. Чай горячий, ароматный И на вкус всегда
- 39. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Посидеть в кругу семьиКак без чая можем мы?Как гостей встречать мы будем,Если чая вдруг не будет?
Слайд 2Посидеть в кругу семьи
Как без чая можем мы?
Как гостей встречать мы
будем,
Если чая вдруг не будет?
Если чая вдруг не будет?
Слайд 3Чай. История и традиции
Родиной чайного растения принято называть
Китай. Чайный напиток упоминается в рукописях, относящихся к 2700 г. до н.э.
Слайд 6Чай. История и традиции
Родиной чайного растения принято называть
Китай. Чайный напиток упоминается в рукописях, относящихся к 2700 г. до н.э.
Слайд 7Существует много легенд об открытии чайного напитка. Вот одна их них.
Однажды пастух присел отдохнуть под кустом. В его чашку с горячей водой упал листок. Пастуху очень понравился получившийся настой. Он был приятен на вкус и к тому же бодрил.
Слайд 8Легенда гласит, что известнейший герой китайского эпоса Шэнь Нун («Божественный Землепашец»)
имел прозрачный живот - это давало ему возможность, исследуя различные растения, наблюдать на себе их действие…
Слайд 9Китайцы подарили миру не только чайный напиток, но и само название.
«Ча» в переводе на русский язык обозначает «молодой листочек».
Слайд 10Китайская церемония чаепития.
Чай в Китае – это "огонь жизни" и "самое
мудрое из всех растений".
Для китайца предложить гостю чай - это первый знак дружеского отношения. С чашки чая начинаются не только приятельские беседы, но и деловые переговоры.
Для китайца предложить гостю чай - это первый знак дружеского отношения. С чашки чая начинаются не только приятельские беседы, но и деловые переговоры.
Слайд 11В Китае существует чайная церемония, которая проводится в специальном чайном домике.
Существует множество различных чайных приборов, каждый из которых имеет свое значение.
Слайд 135.Укутываем чайник полотенцем, взбалтываем.
6.Первый настой чая не пьют - его
используют для омовения чайного листа и подогрева чайной пары - высокой чашечки и низкой, питьевой.
7.Заварившийся чай разливают по питьевым чашечкам на три четверти объема. Затем накрывают высокой чашкой.
8.Когда чай выпит, процесс повторяют вновь. Чай заваривают три-четыре раза, пока он не потеряет свой вкус и аромат.
7.Заварившийся чай разливают по питьевым чашечкам на три четверти объема. Затем накрывают высокой чашкой.
8.Когда чай выпит, процесс повторяют вновь. Чай заваривают три-четыре раза, пока он не потеряет свой вкус и аромат.
Правила китайской чайной церемонии.
Слайд 14И, разумеется, напиток должен быть только что приготовленным. На этот счет
есть пословица:
"Свежезаваренный чай - бальзам,
чай, оставленный на ночь, - змея".
"Свежезаваренный чай - бальзам,
чай, оставленный на ночь, - змея".
Слайд 16Чай появился на Руси во времена царствования царя Михаила Федоровича Романова.
Придворный
лекарь вылечил государя настоем чая от болезни желудка. С этого момента русские поверили в целебные свойства чая и начали регулярно закупать его в Китае.
ЧАЕПИТИЕ НА РУСИ
Слайд 19Чай из Китая в Россию доставлялся караванами: на верблюдах, арбах, телегах,
его переплавляли на паромах. Путь чая занимал около года.
Слайд 21История русского самовара.
Смеркалось: на столе блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая,
Над ним
клубился легкий пар,
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам темною струею
Уже душистый чай бежал.
А.С. Пушкин
Слайд 22Как устроен самовар?
конфорка
труба
кран
крышка
В трубу, которая находится внутри самовара, засыпали сосновые шишки,
поджигали их, раздували огонь сапогом, и вода закипала.
Сверху у самовара имеется приспособление для заварочного чайника.
Сверху у самовара имеется приспособление для заварочного чайника.
Слайд 23 Первые самовары появились около 250 лет назад. Самые знаменитые на
Руси – Тульские самовары, сделанные на фабрике в городе Туле. Немцы называли самовар «русской чайной машиной».
продажа самоваров
хозяйка в ожидании гостей
Слайд 24Самовар был недешев (стоил примерно как корова). Но он все равно
стал непременным атрибутом каждого русского дома. В богатых домах заводили аж по два самовара — один на каждый день, другой — для праздников и гостей.
Слайд 27С появлением самовара родился добрый обычай: собираться за столом с кипящим
самоваром всей семьей.
Слайд 28Соедини начало и конец пословиц о чае.
Чай пьешь –
Пей чай
–
Угощай гостей чайком –
Чай пить –
Не ленись, а отличай,
Выпей чайку -
Угощай гостей чайком –
Чай пить –
Не ленись, а отличай,
Выпей чайку -
приятно жить.
будешь лучшим им
дружком.
беду не знай.
здоровье бережешь.
забудешь тоску.
где солома, а где чай.
Слайд 30Чай в Англии – больше, чем чай. Традиции его пития соблюдают
и королева, и простые британцы.
Англия – чай по расписанию.
Слайд 31Родоначальницей традиции "послеполуденного чая" ("afternoon tea” или Five-o-clock Tea) считают седьмую
герцогиню Бедфордскую, Анну. По обычаю, обед в Англии подают в 8-9 часов вечера, не раньше. И герцогиня часто чувствовала себя голодной. Чтобы поддержать силы между ленчем и поздней трапезой, Анна попросила приносить ей в будуар чашечку чая и маленький сандвич или какие-нибудь вкусности (бисквиты, торт). Поначалу герцогиня боялась, что ее привычка покажется смешной. Однако этот обычай понравился всей Британии и получил название "послеполуденный чай".
Слайд 33 А упрочила позиции чая королева Виктория, которая
сразу после коронации попросила чашку чая и свежий номер «Times».
Впрочем, чай служил вдохновением не только для царственных особ женского пола. Выдающийся британский премьер-министр XIX века сэр Уильям Гладстон (William Gladstone) посвятил чаю белый стих:
Tea, The Cure – All.
If you are cold, tea will warm you.
If you are too heated, tea will cool you.
If you are too depressed, tea will cheer you.
If you are too exhausted, tea will calm you.
(«Чай вылечит все. Если холодно, он вас согреет. Если вам жарко – охладит. Если у вас подавленное настроение, он подбодрит. Если вы утомлены – успокоит».)
Слайд 34 Англичане чай пьют три раза в день и в строго определенное
время: утром за завтраком, в 13 часов за ленчем и так называемый «файв-о-клок» (в 17 часов).
Самое любимое чаепитие – именно пятичасовое. В это время обычно у кого-нибудь дома собираются старые друзья и приятели.
Самое любимое чаепитие – именно пятичасовое. В это время обычно у кого-нибудь дома собираются старые друзья и приятели.
Слайд 35"Чаем в полдень" раньше назывался легкий и изящный прием пищи, который
был, в основном, у аристократии с ее неторопливым образом жизни.
И еще один маленький, НО очень интересный момент. В прошлом социальное положение человека определялось по тому, каким образом он обедал, принимал ли он "afternoon tea" или "high tea".
«Ранний ужин с чаем» high tea) был более существенным приемом пищи и включал в себя мясо или рыбу, и это, действительно, был ранний обед, который хорошо удовлетворял потребности среднего класса и более низких сословий после длинного дня на работе.
Слайд 36Англичане пьют чай не меньше 6–7 раз в день. Чай с
молоком уже давно стал национальным напитком британцев. Они добавляют чай в горячее молоко, а не наоборот.
Слайд 38Чай горячий, ароматный
И на вкус всегда приятный.
Он недуги исцеляет
И
усталость прогоняет.
Силы новые дает,
И друзей за стол зовет,
С благодарностью весь мир
Славит чудо-эликсир!
Силы новые дает,
И друзей за стол зовет,
С благодарностью весь мир
Славит чудо-эликсир!
