Актуальные проблемы в современной медицине:
плесневые грибы
Подготовила:
Попова Анна Дмитриевна
2-1, Лабораторная диагностика
Научный руководитель:
Гончарова Анна Ивановна
I квалификационная категория, преподаватель
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Плесень! С чем ее едят!?
Содержание
- 1. Плесень! С чем ее едят!?
- 2. Плесневые грибы — это удивительное, загадочное царство
- 3. В строении плесневых грибов различают ветвящиеся гифы, образующие грибницу, или мицелий.
- 4. В XVIII-м веке биолог Карл Линней обнаружил в самых древних растениях следы мицелия.
- 5. В начале 20-х годов английский археолог Говард Картер обнаружил в египетской Долине Царей нетронутую гробницу.
- 6. Выяснилось, что в тканях легких найденных в
- 7. Под саркофагом 4-го энергоблока Чернобыльской АЭС было обнаружено огромное количество плесени.
- 8. Споры плесневых грибов прикрепили к обшивке космического
- 9. Пенициллин – первый в мире антибиотик, впервые был выведен британским бактериологом Александром Флемингом в 1928 году.
- 10. На вручение Нобелевской премии создателям панацеи –
- 11. Penicillium ChrysogenumRA423405676FIК грибам-продуцентам лекарственных соединений относятся также:
- 12. А знаете ли вы что существует и полезная плесень?
- 13. Слайд 13
- 14. Слайд 14
- 15. Для человека очень опасны афлатоксины. Их производит
- 16. Для человека токсины очень опасны, потому что вызывают ряд заболеваний, связанных с токсикозом внутренних органов.
- 17. Аспергиллез – инфекционное заболевание, которое поражает
- 18. Симптомы
- 19. Если иммунитет ослаблен, то споры, попадающие
- 20. В группу риска попадают: лица с
- 21. Допустимо ли их присутствие в пищевых продуктах?
- 22. Слайд 22
- 23. Проведение микробиологического исследования «чашечными» методами
- 24. Приготовление сред: Сабуро -агар для грибов
- 25. Слайд 25
- 26. Слайд 26
- 27. Рост среде Сабуро
- 28. Слайд 28
- 29. Слайд 29
- 30. Образовавшиеся плесень из испорченного хлеба на среде Сабуро(нативный мазок)
- 31. Слайд 31
- 32. Результаты микроскопии
- 33. СанПиН
- 34. Не использовать в пищу продукты питания, пораженные
- 35. При обнаружении положительной реакции на аллерген плесневых
- 36. Повышать свой иммунитет (витамины, правильное питание, физические нагрузки).
- 37. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
Плесневые грибы — это удивительное, загадочное царство живых организмов.Ведь они сочетают в себе признаки и растений, и животных.
Слайд 1Государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования Республики Крым “Евпаторийский медицинский
колледж”
Слайд 2Плесневые грибы — это удивительное, загадочное царство живых организмов.
Ведь они сочетают
в себе признаки и растений, и животных.
Слайд 5В начале 20-х годов английский археолог Говард Картер обнаружил в египетской
Долине Царей нетронутую гробницу.
Слайд 6Выяснилось, что в тканях легких найденных в гробнице мумий все еще
жил плесневый грибок, находившийся на высокой стадии развития. И оказалось, что это самый опасный вид плесени - чёрный гриб Aspergillus niger.
Слайд 7
Под саркофагом 4-го энергоблока Чернобыльской АЭС было обнаружено огромное количество плесени.
Слайд 8Споры плесневых грибов прикрепили к обшивке космического корабля, летавшего в космосе.
Через полтора года выяснилось: в условиях безвоздушного пространства «испытуемые» выжили, стали еще агрессивнее и устойчивее.
Слайд 9Пенициллин – первый в мире антибиотик, впервые был выведен британским бактериологом
Александром Флемингом в 1928 году.
Слайд 10На вручение Нобелевской премии создателям панацеи – Флемингу, Чейну и Флори
было сказано: «Для победы в войне пенициллин сделал больше, чем 25 дивизий!».
Слайд 11Penicillium
Chrysogenum
RA423405676FI
К грибам-продуцентам лекарственных соединений относятся также: Inonotus obliquus или чага
(источник противоопухолевых фенольных соединений), Lentinus edodes или шиитаке (источник биостимуляторов), Psilocybe cubensis (источних психотропных веществ).
Слайд 15Для человека очень опасны афлатоксины. Их производит микроскопический гриб зелёно-жёлтого цвета
Aspergillus flavus, который может расти, особенно в тёплых условиях, на самых разных продуктах: вареньях, бобовых и тд.
Слайд 16
Для человека токсины очень опасны,
потому что вызывают ряд заболеваний,
связанных с токсикозом внутренних органов.
Слайд 17
Аспергиллез – инфекционное заболевание, которое поражает преимущественно кожные покровы, слизистые
оболочки и бронхо-легочную систему, реже другие внутренние органы.
Слайд 19
Если иммунитет ослаблен, то споры, попадающие в организм через
рот или нос, могут прорасти, и это вызывает дальнейшие аллергические реакции.
Слайд 20
В группу риска попадают:
лица с ослабленным иммунитетом;
люди, перенесшие трансплантацию
органов или стволовых клеток;
ВИЧ-инфицированные больные;
работники сельского хозяйства, зернохранилищ, ткацких предприятий.
ВИЧ-инфицированные больные;
работники сельского хозяйства, зернохранилищ, ткацких предприятий.
Слайд 21Допустимо ли их присутствие в пищевых продуктах?
Что делать с теми
продуктами, на которых уже появились пушистые и разноцветные разрастания?
Слайд 34Не использовать в пищу продукты питания, пораженные плесневыми грибками, так как
поверхность продукта покрыта спорами и при сниженном иммунитете у человека может явиться причиной развития аллергий и микозов.
Слайд 35При обнаружении положительной реакции на аллерген плесневых грибов и при обнаружении
в пробах, взятых в жилом помещении спор плесневых грибов единственным способом лечения аллергии является максимальное ограничение воздействия аллергена (вплоть до смены места жительства).
