Слайд 1 Жевательная резинка, её польза и вред для организма человека.
Выполнил: ученик
4 Б класса Глотов Владислав.
Научный руководитель Есина Н.П.
МОУ Ишеевский многопрофильный лицей
им. Н.К.Джорджадзе
2017 г.
Слайд 2Актуальность
Меня давно интересовал вопрос о содержании жевательной резинки, её
пользе и вреде для человека.
Мои одноклассники и родители не смогли дать мне полную информацию, и я решил изучить этот вопрос
Слайд 3Цель исследования
Выяснить, как влияет жевательная резинка на организм человека.
Чего больше она приносит – вреда или пользы.
Слайд 4Задачи исследовательской работы:
выяснить, откуда появилась жевательная резинка;
изучить её состав;
выяснить влияние жевательной
резинки на организм человека;
провести анкетирование среди одноклассников и выяснить, как они относятся к жевательной резинке;
узнать мнение специалиста (стоматолога).
Слайд 5Объект исследования
Жевательная резинка
Слайд 6Гипотеза:
Я предполагаю, что жевательная резинка не так уж
и вредна, если употреблять её в меру.
Слайд 7Методы исследования:
. практический (опыт)
· анкетирование,
·
изучение литературы,
· сбор информации в Интернете
Слайд 8 Определение.
Жева́тельная рези́нка — кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной
основы и различных вкусовых и ароматических добавок
Слайд 9 История жевательной резинки.
Древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения
дыхания и очистки зубов от остатков пищи. Для этого также использовался
пчелиный воск.
Слайд 10Племена Майя использовали в качестве жевательной резинки застывший сок Геве́и— каучук.
Индейцы жевали смолу хвойных деревьев.
В Сибири жевали засохшую смолу лиственницы, которой не только чистили зубы, но и укрепляли дёсны.
Слайд 11В Европу мореплаватели завезли из Индии табак. Его жевали на протяжении
трёхсот лет.
Слайд 12Первую жевательную резинку изготовил американец Томас Адамс в 1869 году.
Он
сварил на собственной кухне кусочек каучука, добавил лакричный ароматизатор.
Называлась она–
Черный Джек.
Слайд 13В 1970 году в Ереване (Армения) появилась первая советская жевательная резинка.
Московская фабрика «Рот Фронт» начала выпуск лишь перед Олимпиадой-80.
Слайд 14Мои исследования
Анкетирование учащихся
4 классов нашего лицея
Слайд 15Результаты анкетирования
В анкетировании участвовало 46 учеников.
Слайд 19Вывод
большинство детей регулярно употребляют жевательную резинку, не умеют делать это правильно,
при этом не знают какой вред она им приносит.
Слайд 20Изучение состава жевательной резинки.
Слайд 22Состав жвачки
Сорбит Е420 - пищевая добавка, относится к группе подсластителей.
Мальтит
Е965 – натуральный сахарозаменитель, получаемый из крахмала.
Слайд 23Состав жвачки
Загуститель Е414
Маннит Е421
Слайд 24Состав жвачки
Аспартам Е951
Краситель Е171
Слайд 26Проведение опыта
Для проведения опыта использовали: раствор едкого натрия, раствор ацетата свинца,
пробирку с газоотводной трубкой и спиртовку.
Слайд 27Определение содержания резины в жевательной резинке
Для обнаружения резины взяли пластинку
резинки массой 1,4 гр, добавили 5 мл воды. Настояли 10-15 минут, затем профильтровали, а остаток (массой 1 гр.) вынули, высушили на воздухе и поместили в пробирку. Пробирку закрыли газоотводной трубкой и нагревали на пламени спиртовки.
Слайд 28Определение содержания резины в жевательной резинке
Далее пары пропустили через раствор
ацетата свинца. Обнаружили образование черного осадка сульфида свинца, что подтверждает наличие резины в жевательной резинке.
Слайд 30Польза жвачки
1. Освежает дыхание
2. Развивает жевательный аппарат
3. Снижает
риск кариеса
4. Средство от укачивания
5. Помогает переваривать пищу, т.к. при жевании выделяется слюна
Слайд 31Вред жвачки
Жвачка приводит к
Остеопорозу
Язве желудка
Кишечной непроходимости
Аллергии
Замедлению роста
Слабоумию
Раку
Диарее
Слайд 32Рекомендации:
Жевать резинку только после еды.
Жевать только белую резинку, без цветных красителей.
Использовать
за один раз только одну подушечку или пластинку.
Жевать не более 3 – 5 минут.
Никогда не оставлять использованную жевательную резинку, чтобы пожевать её потом.
Не глотать резинку.
Слайд 33Заключение
В результате проведённого исследования по теме «Жевательная резинка: польза или вред»
мною была достигнута цель исследования. Я выявили положительное и отрицательное влияние жевательной резинки на организм человека.
Слайд 34
Интересные факты.
Самый большой пузырь от жевательной резинки был зафиксирован в июле
1994-го года в телевизионной студии в Нью-Йорке. Его надула американка, диаметр пузыря составлял 58,5 сантиметров (это больше размера в плечах взрослого мужчины средней комплекции).
Слайд 35В городе
Сан-Луис-Обиспо (Калифорния)
уже сорок лет стоит стена, на которую
можно прилепить свою жевательную резинку. Это — местная достопримечательность. Стена залеплена резинкой в несколько слоёв.
Слайд 36
Жевать - не жевать –
Решайте сами.
Я
рассказал,
А выбор за вами!
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!