пельмени
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Готовим вместе пельмени
Содержание
- 1. Готовим вместе пельмени
- 2. Приготовление пельменей
- 3. Тесто хорошенько вымешиваем и оставляем на 30-40
- 4. Тем временем готовим фарш для пельменей.
- 5. Теперь снова начинаем работать с тестом. Тесто
- 6. Чайной ложечкой выкладываем фарш на кружочек из теста
- 7. аккуратно защипываем края
- 8. получаются маленькие пельмени
- 9. А теперь чтобы наши пельмени были особенными, по- настоящему домашними сворачиваем пельмени в кружочек
- 10. и защипываем край Готовые пельмени варим
- 11. Готовые пельмени варим в кипящей подсоленной воде,
- 12. Приятного Вам аппетита!
Приготовление пельменей
Слайд 3Тесто хорошенько вымешиваем и оставляем на 30-40 минут.
Готовим тесто для пельменей.
Муку просеиваем, делаем углубление и вливаем туда кипяченую тёплую воду, добавляем соль, соду, вбиваем яйцо.
Слайд 4 Тем временем готовим фарш для пельменей. Для этого мясо перемалываем на
мясорубке с луком. Солим, перчим, добавляем в фарш немного холодной кипяченой воды, чтобы пельмени получились сочными.
Слайд 5Теперь снова начинаем работать с тестом. Тесто скалкой раскатываем в тонкий
пласт примерно 2 мм и рюмочкой вырезаем кружочки диаметром 5 см, для того чтобы наши пельмени получались одинаковыми по размеру.
Слайд 9 А теперь чтобы наши пельмени были особенными, по- настоящему домашними сворачиваем
пельмени в кружочек
Слайд 10 и защипываем край Готовые пельмени варим в кипящей подсоленной воде, примерно 5-10
минут. Кастрюлю для варки лучше взять большого объема, чтобы пельмени не слиплись.
Слайд 11Готовые пельмени варим в кипящей подсоленной воде, примерно 5-10 минут. Кастрюлю
для варки лучше взять большого объема, чтобы пельмени не слиплись
