Презентация, доклад на тему Творческий проект по технологии Шарлотка

как мы знаем, самый лучший подарок - подарок, сделанный своими руками. Поэтому я решила приготовить какой-нибудь торт или пирог, которому была бы рада как сестра, так и гости.
Также стоит отметить, что на данный момент мои кулинарные способности не так хороши, как бы мне хотелось. Этот проект поможет мне немного исправить данную ситуацию.

будущего торта или пирога
Рассмотреть несколько вариантов
Выбрать самый подходящий
Изучить историю выбранного блюда
Купить ингредиенты, определиться с инструментами
Изучить правила безопасности, которые пригодятся во время готовки
Приготовить торт или пирог
Оценить результат

единственный вариант, который удовлетворяет сразу все потребности.

выглядела как запечённый в духовом шкафу пирог на основе бисквитного теста с яблоками и корицей. В состав ее входили сухари, размоченные в яйце или масле и яблоки, которые предварительно уваривали в сиропе. Все это дело перекладывали слоями и подавали в теплом виде, не прибегая к запеканию сдабривая яство соусом сладким или мороженым, одним словом – это был своего рода пудинг. Данный десерт придумали англичане и название было придумано от английского – charlyt.
Другая версия гласит, что одним из первых создателей был Георг Третий, король Великобритании, а причиной послужила зависть к французам, итальянцам и немцам за то, что они создавали вкуснейшие десерты. Король приказал своему повару придумать вкусняшку, а музой послужила его супруга, звали которую Шарлоттой, шефствующая над яблочными плантациями, где собирали урожай вкусных сочных яблок.  Повар постарался на славу, подключив всю свою фантазию и способности – так и был создан вкуснейший десерт на основе бисквита и яблок!

стакан; яйца – 4 шт; разрыхлитель – полчайной ложки; яблоки – 4 шт; ваниль – по вкусу.

Инструменты:
Духовая печь, миска, венчик, нож, ложка, форма для выпечки.

Нельзя оставлять нагревательные приборы без присмотра, так как это может привести к пожару.
3. Перед работой нужно проверить шнур электроприборов, он не должен иметь оголенных проводов.
4. Нож - это острый предмет. Обращаться с ним надо осторожно. Во время нарезки применять безопасные приемы работы. Передавать колющие и режущие инструменты и приборы ручкой вперед.
5. Брать горячую посуду следует прихваткой, а крышки кастрюль с кипящей жидкостью открывать от себя, чтобы капли горячей воды не попали на ноги. Использовать сковородник только с деревянной ручкой.
6. Не пробовать горячую пищу, предварительно не охладив ее.
7. Периодически проветривать помещение, чтобы в нем не повышалась температура и влажность воздуха, не накапливался чад, образующийся при жарении.
8. Следить за тем, чтобы хорошо было освещено рабочее место.

В эту смесь также добавила муку и разрыхлитель.
Перемешала.
Добавила нарезанные фрукты, избавившись при этом от семян и хвостиков.
Залила тесто в форму, поставила её в печь (180 градусов) на 40 минут.
Достала с духовки, украсила сахарной пудрой. Всё! Шарлотка готова!

работу.