- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Тема Расстановка посуды
Содержание
- 1. Презентация Тема Расстановка посуды
- 2. Рис. 5.11. Бар на банкете-фуршете:
- 3. Слайд 3
- 4. Столовая и закусочная тарелки с салфеткой между ними
- 5. Расположение пирожковой тарелки относительно закусочной
- 6. Расположение пирожковой и столовой тарелок при торжественной сервировке
- 7. Расположение ножей рядом с закусочной тарелкой
- 8. Расположение вилок при сервировке
- 9. Сервировка для холодных закусок и горячего мясного блюда
- 10. Сервировка для закусок, супа и двух горячих блюд
- 11. Центровая и правосторонняя расстановка фужеров
- 12. Стандартный набор: а — бокал для
- 13. Слайд 13
- 14. Слайд 14
- 15. Слайд 15
- 16. Слайд 16
- 17. Слайд 17
- 18. Слайд 18
- 19. Слайд 19
- 20. Слайд 20
- 21. Слайд 21
- 22. Слайд 22
- 23. Слайд 23
- 24. Слайд 24
- 25. Слайд 25
- 26. Слайд 26
- 27. Слайд 27
- 28. Слайд 28
- 29. Слайд 29
- 30. Слайд 30
- 31. Слайд 31
- 32. Слайд 32
Рис. 5.11. Бар на банкете-фуршете: 1-бокалы для шампанского; 2- стаканы для пива; 3-стаканы для соков, воды; 4- рюмки для водки и коньяка; 5- рюмки для вина; 6-напитки в бутылках; 7-поднос для подачи 3-5 рюмок;
Слайд 2 Рис. 5.11. Бар на банкете-фуршете: 1-бокалы для шампанского; 2- стаканы для
пива; 3-стаканы для соков, воды; 4- рюмки для водки и коньяка; 5- рюмки для вина; 6-напитки в бутылках; 7-поднос для подачи 3-5 рюмок; 8 - поднос-подставка; 9 - кувшины с соками; 10- термос с пищевым льдом; 11 - ручник (салфетка) бармена; 12- подсобный столик; 13-бутылки с напитками для розлива; 14-приспособление для откупоривания бутылок и банок
Слайд 12 Стандартный набор: а — бокал для воды и прочих напитков
емкостью 250—350 мл; б — фужер для шампанского емкостью белого сухого вина; д — рюмка дл180—210 мл; в — рейнвейный бокал для красного сухого вина; г — бокал для я крепленого вина (мадерная); е — рюмка для водки.
