Филиала МБОУ Сосновская СШ №1 «Рожковская ОШ»
Руководитель:Самосадова Татьяна Михайловна
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Проект Молоко и молочные продукты
Содержание
- 1. Презентация Проект Молоко и молочные продукты
- 2. Слайд 2
- 3. Если я узнаю больше о ценности
- 4. Актуальность проекта Обязательным и незаменимым продуктом детского
- 5. Проблема Я не люблю молоко и плохо
- 6. ЧТО ТАКОЕ МОЛОКО?Основополагающий вопросОтвет нашла в Интернете
- 7. Слайд 7
- 8. Молоко – пища младенцев, детей
- 9. Слайд 9
- 10. Слайд 10
- 11. Слайд 11
- 12. Молоко – ценный продукт питанияПо современным данным,
- 13. Кто даёт молоко?
- 14. Слайд 14
- 15. Слайд 15
- 16. Слайд 16
- 17. Слайд 17
- 18. Продукты из молокакефиртворогсливкисметанамаслойогуртсывороткамолочныйшоколадсырряженкапростокваша
- 19. Слайд 19
- 20. Ассортимент молочных продуктовМаслоСырТворогЙогуртСметанаКефирСгущенное молоко
- 21. Слайд 21
- 22. Слайд 22
- 23. Слайд 23
- 24. Слайд 24
- 25. Слайд 25
- 26. Слайд 26
- 27. Слайд 27
- 28. Приготовление блюд из молокаТехнология приготовления молочных супов
- 29. Слайд 29
- 30. Слайд 30
- 31. Слайд 31
- 32. Слайд 32
- 33. «Будьте здоровы!»
Если я узнаю больше о ценности молока и молочных продуктов через собственную исследовательскую деятельность, то я пойму, что молоко – ценный продукт питания для детского организма, и я буду употреблять его в пищу.Гипотеза:
Слайд 3 Если я узнаю больше о ценности молока и молочных продуктов
через собственную исследовательскую деятельность, то я пойму, что молоко – ценный продукт питания для детского организма, и я буду употреблять его в пищу.
Гипотеза:
Слайд 4Актуальность проекта
Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно
по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей. Поэтому мы, взрослые, должны помочь детям раскрыть ценные качества молока, его значимость для развития детского организма.
Слайд 5Проблема
Я не люблю молоко и плохо понимаю значимость молока и
молочных продуктов в развитии моего организма, хотя бабушка и учителя говорят о пользе и необходимости молока и молочных продуктов для роста и развития моего организма.
Мотивация
Я решила больше узнать о молоке и его полезных свойствах , а также о продуктах, содержащих молоко и зачем человеку нужно употреблять молоко и молочные продукты?
Мотивация
Я решила больше узнать о молоке и его полезных свойствах , а также о продуктах, содержащих молоко и зачем человеку нужно употреблять молоко и молочные продукты?
Слайд 12Молоко – ценный продукт питания
По современным данным, в молоке содержится свыше
200 ценнейших компонентов – это 20 благоприятно сбалансированных аминокислот, более 40 жирных кислот, молочный сахар, минеральные вещества, микро- и макроэлементы, все виды витаминов. В состав молока входят минеральные, энергетические вещества и витамины.
Слайд 18Продукты из молока
кефир
творог
сливки
сметана
масло
йогурт
сыворотка
молочный
шоколад
сыр
ряженка
простокваша
Слайд 28Приготовление блюд из молока
Технология приготовления молочных супов и каш:
1.Отдельно отварить в
воде крупу, макаронные изделия или овощи до полуготовности.
2.Развести сухое или сгущенное молоко.
3.Вскипятить молоко, добавить крупу, макароны или овощи и посолить, варить до готовности.
4.Если использовать цельное (без добавления воды) молоко, то в кипящее молоко добавить соль, сахар, положить крупу, макароны или овощи и варить до готовности.
2.Развести сухое или сгущенное молоко.
3.Вскипятить молоко, добавить крупу, макароны или овощи и посолить, варить до готовности.
4.Если использовать цельное (без добавления воды) молоко, то в кипящее молоко добавить соль, сахар, положить крупу, макароны или овощи и варить до готовности.
Требования к качеству готовых блюд:
1.Приготовленные блюда должны иметь соответствующую консистенцию: суп – жидкий, каша – вязкая или жидкая.
2.Форма продуктов, входящих в суп должна быть сохранена.
3.Цвет молочных супа или каши – белый.
4.Вкус супа или каши должен быть сладковатый, слабосоленый, без привкуса и запаха подгорелого молока.
