Презентация, доклад по технологии Пицца Натали (8 класс)

Содержание

Определение потребности (обоснование выбора темы) Как часто современные подростки выбирают не полезную, а вкусную еду. Мы обычно покупаем пиццу - одно из любимых изделий нынешней молодежи. В наше время существует огромное разнообразие этих изделий.

Слайд 1Пицца «Натали»
Выполнила :
Крайнова Наталья
ученица 8 «В» класса
МБОУ СШ № 3

Проверила:
Гераськина

Л.И. учитель технологии

Выкса 2015 г.


Пицца «Натали»Выполнила : Крайнова Натальяученица 8 «В» классаМБОУ СШ № 3Проверила:Гераськина Л.И. учитель технологииВыкса 2015 г.

Слайд 2 Определение потребности (обоснование выбора темы)
Как часто современные подростки выбирают

не полезную, а вкусную еду. Мы обычно покупаем пиццу - одно из любимых изделий нынешней молодежи. В наше время существует огромное разнообразие этих изделий. Сейчас существуют не только разные способы приготовления пиццы, но и всевозможные способы ее оформления, что предоставляет огромный простор для фантазии.
Скоро Новый год, и хочется, чтобы на праздничном столе вместо обычного новогоднего пирога находилась новогодняя пицца. Возможно, это станет новой традицией в нашей семье.
Определение потребности (обоснование выбора темы)  Как часто современные подростки выбирают не полезную, а вкусную еду.

Слайд 3Обоснование выбора темы (формулировка задачи)
Цель: изготовление пиццы.
Задачи:
Разработать идеи, варианты.
Разработать последовательность

изготовления.
Произвести экономическое обоснование
Сделать анализ работы.
Обоснование выбора темы (формулировка задачи)Цель: изготовление пиццы.Задачи: Разработать идеи, варианты.Разработать последовательность изготовления.Произвести экономическое обоснованиеСделать анализ работы.

Слайд 4Набор первоначальных идей для изделия
После принятия решение изготовить пиццу, у меня

возникло несколько вариантов ее приготовления. Когда приходишь в кафе, то тоже бывает трудно выбрать. Моя пицца должна быть вкусной, красивой, недорогой, и некалорийной, простой в приготовлении.
Набор первоначальных идей для изделияПосле принятия решение изготовить пиццу, у меня возникло несколько вариантов ее приготовления. Когда

Слайд 6Проработка идей
1. Пицца с брокколи не соответствует вкусовым предпочтениям моей семьи.
2.

Пиццу с грибами я уже готовила, а для Нового года нужно что-то новое.
3. Пицца с креветками довольна дорогая и трудная в приготовлении.
4. Пицца с курицей слишком калорийная.
5. Пицца с помидорами, перцем и колбасой не дорогая, довольно простая в приготовлении, не слишком калорийная, а главное, вкусная.

Итак, просмотрев различные рецепты, я остановила свой выбор на пицце с помидорами, перцем и колбасой.
Проработка идей 1. Пицца с брокколи не соответствует вкусовым предпочтениям моей семьи.2. Пиццу с грибами я уже

Слайд 7Изготовление изделия

Изготовление изделия

Слайд 8Ингредиенты
Тесто сдобное;
Яйцо;
Колбаса;
Сыр;
Майонез;
Кетчуп;
Помидор;
Перец болгарский;
Масло растительное.

ИнгредиентыТесто сдобное;Яйцо;Колбаса;Сыр;Майонез;Кетчуп;Помидор;Перец болгарский;Масло растительное.

Слайд 9Инструменты и оборудование
Противень;
Скалка;
Нож;
Разделочная доска;
Плита(духовка).

Инструменты и оборудование Противень;Скалка;Нож;Разделочная доска;Плита(духовка).

Слайд 10Рецепт приготовления
1. Раскатать тесто, сформировать круглую форму с бортиками;
2. Смазать

противень маслом и выложить основу будущей пиццы;
Рецепт приготовления 1. Раскатать тесто, сформировать круглую форму с бортиками;2. Смазать противень маслом и выложить основу будущей

Слайд 113. Основу смазать кетчупом;


3. Основу смазать кетчупом;

Слайд 124. Выложить слоями измельченные яйцо и колбасу

4. Выложить слоями измельченные яйцо и колбасу

Слайд 135. Сверху заправит майонезом;

5. Сверху заправит майонезом;

Слайд 146. Выложить сверху помидор и перец, нарезанные кольцами;

6. Выложить сверху помидор и перец, нарезанные кольцами;

Слайд 157. Посыпать тертым сыром;
8. Поставить в духовку, нагретую до 180 °С

на 20 минут.
7. Посыпать тертым сыром;8. Поставить в духовку, нагретую до 180 °С на 20 минут.

Слайд 17Экономический расчет

Экономический расчет

Слайд 19Заключение. Оценка своей деятельности

Заключение. Оценка своей деятельности

Слайд 20Приготовление пиццы доставило мне огромное удовольствие. Она получилась красивой и вкусной.

Задачи выполнены, цель достигнута.
Я уверена, что приготовленная пицца очень понравится тем, кто его попробует. Каждый раз, при изготовлении какого-то блюда, убеждаешься в том, что приобретённые знания и навыки всегда можно применить в жизни.

Затраты: 155 рублей
Затраченное время: 1 час
Приготовление пиццы доставило мне огромное удовольствие. Она получилась красивой и вкусной. Задачи выполнены, цель достигнута.Я уверена, что

Слайд 21СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть