Пенкина Людмила Николаевна
(Очень нежное печенье)
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по технологии на тему Печенье на кислом молоке (7 класс)
Содержание
- 1. Презентация по технологии на тему Печенье на кислом молоке (7 класс)
- 2. Слайд 2
- 3. Ингредиенты:Мука — 500 ГраммСахар — 1/2 СтаканаМолоко — 2 Стакана (скисшее)Шоколад — 100 Грамм (темный)Сметана — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 2 Ст. ложкиРазрыхлитель — 2 Чайных ложкиВанилин — По вкусу Количество порций: 25
- 4. Скисшее молоко взбить с растительным маслом и
- 5. Оставшуюся муку высыпать на стол и замесить мягкое тесто.
- 6. Раскатываем тесто в пласт толщиной полсантиметра.
- 7. Выкладываем наше тесто на смазанный маслом и
- 8. Пока печется корж, готовим помадку: в огнеупорной посудине растапливаем шоколад и добавляем к нему сметану. Размешиваем.
- 9. Достаем готовый корж.
- 10. Остужаем его, нарезаем на квадраты, с помощью
- 11. Приятного чаепития!
Ингредиенты:Мука — 500 ГраммСахар — 1/2 СтаканаМолоко — 2 Стакана (скисшее)Шоколад — 100 Грамм (темный)Сметана — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 2 Ст. ложкиРазрыхлитель — 2 Чайных ложкиВанилин — По вкусу Количество порций: 25
Слайд 1Печенье на кислом молоке
Выполнила учитель технологии МБОУ СОШ р.п. Многовершинный Николаевского
района Хабаровского края
Пенкина Людмила Николаевна
Пенкина Людмила Николаевна
Слайд 3Ингредиенты:
Мука — 500 Грамм
Сахар — 1/2 Стакана
Молоко — 2 Стакана (скисшее)
Шоколад — 100 Грамм (темный)
Сметана — 2 Ст. ложки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Ванилин — По вкусу
Количество порций: 25
Слайд 4Скисшее молоко взбить с растительным маслом и сахаром до однородной консистенции.
Добавить разрыхлитель, ванилин и половину муки. Размешать и всыпать еще немного муки, чтобы тесто загустело.
Слайд 7Выкладываем наше тесто на смазанный маслом и присыпанный мукой противень. Ставим
выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Слайд 8Пока печется корж, готовим помадку: в огнеупорной посудине растапливаем шоколад и
добавляем к нему сметану. Размешиваем.
Слайд 10Остужаем его, нарезаем на квадраты, с помощью кондитерского мешочка или просто
целлофанового пакетика с небольшой дырочкой в уголке наносим на наши печенюшки помадку.
