Презентация, доклад по профессиональному модулю Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров на тему Полимерная упаковка

упаковочным материалам. Производство полимерных материалов в нашей стране растет, и качество продукции отечественных предприятий не уступает зарубежным аналогам. Разработки  в этой области привели к появлению упаковочных пленок, отличающихся высокими гигиеническими качествами, что позволяет использовать их для упаковки продуктов питания, как на этапе производства, так и в стадии реализации, а также в быту

1976 год можно смело считать годом рождения стрейч пленки. Именно тогда американка Манули Стретч организовала производство и начала продавать эту пленку в промышленных масштабах.

сохранность продуктов питания от микроорганизмов. Благодаря своей практичности и великолепным отзывам, стрейч пленки приобрели большую известность. Их широко применяют для упаковки свежих овощей и фруктов, хранения продуктов на предприятиях и в домашних условиях.
Основным компонентом данного вида пленки является пластификатор дидваэтилгексиладипат, который обычно используется в сочетании с полимерными пластификаторами

можно отнести: высокую степень эластичности, полную прозрачность, устойчивость к различным повреждениям, а также термосвариваемость.
Стрейч пленка создает дополнительные удобства для хранения продукции. Большая популярность стрейч пленок объясняется тем, что они созданы для хранения уже готовой к употреблению продукции.
Стрейч пленка абсолютно безопасна.

пленки небольшой толщины. Области применения их в основном ограничиваются индивидуальной упаковкой пищевых продуктов. Толщина клинг-пленок составляет от 5 до 11 микрон. Их можно отнести к категории оберточных стрейч-пленок.
Более толстые полимерные пленки. Используются на промышленных предприятиях и в сельском хозяйстве для упаковки непищевых товаров, групповой упаковки и при транспортировке партий товара. Толщина их составляет от 13 до 30 микрон. Такие стрейч пленки относят к категории упаковочных.

отличие стрейч-пленки от обычной заключается в ее повышенной устойчивости к проколу, а также способности слоев пленки склеиваться между собой, но не прилипать к грузу.
Еще один важный параметр стрейч-пленки – прозрачность, дает возможность визуального доступа к упакованному товару.
Важными также являются барьерные свойства стрейч-пленки, благодаря которым она защищает груз от загрязнения, повреждения и воздействия влаги, а также препятствующие несанкционированному допуску к грузу.
Удобство использования стрейч-пленки как упаковочного материала заключается в том, что она надежно фиксирует содержимое груза, что особенно важно при его упаковке вместе с паллетами. Это помогает обеспечить сохранность груза при транспортировке в любых условиях, в том числе и при перевалках.
Немаловажное достоинство стрейч-пленки состоит также в том, что она практически не изменяет своих упаковочных характеристик в широких температурных пределах.

она востребована в упаковке пищевых продуктов, в то время как в других областях (полиграфия, строительная отрасль, фармацевтика и косметическая промышленность, мебельное производство) используется сравнительно мало. В промышленно развитых странах складывается противоположная картина. Это связано с особенностями экономического развития России, где на первый план вышло именно производство продуктов питания.

в качестве заменителей могут быть использованы пленки ЭВА, ПС, свариваемые полипропиленовые пленки, композитные упаковочные пленки и др.
При перемещении и хранении отдельных видов сырья на пищевых производствах могут быть использованы так называемые полиэтиленовые стрейч-худы. Это мешки, которые растягиваются и надеваются поверх груза, включая паллету, а затем сжимаются, надежно охватывая паллету и ее содержимое. Такой способ применяется при транспортировке грузов без острых твердых углов.
Еще один способ замены полиэтиленовой стрейч-пленки – это полиэтиленовые шринк-худы. Они выполняются из рукава или полурукава, изготовленного из термоусаживаемого полиэтилена. Они также натягиваются поверх груза и паллеты, а затем усаживаются за счет нагревания газовыми горелками или электронагревателями. Таким способом можно паллетировать тяжелые грузы, которые необходимо надежно зафиксировать. Однако он связан с большими затратами – как на электроэнергию, так и на приобретение специального оборудования.