Презентация, доклад по предмету Технология. Социальный проект по изготовлению рабочей одежды для работников кухни под названием Фартук + варежки = Здоровье.

кухни.

ЧОУ СОШ «Индра»

Направление: Экология человека

Социальный проект: изготовление рабочей одежды
для работников кухни под названием "Фартук + варежки = здоровье"

фартуки от времени;
Прохудились варежки-прихватки;
Нет уж сил бороться с этим бременем;
Результат: Здоровье не в порядке!
Таким образом, возникла угроза здоровью нашим кормильцам-профессионалам!
Решение принято – идем на помощь.

сберегающих технологий и техники безопасности.

изучение информации по теме.
Поиск путей сохранения здоровья работникам кухни.
Творческое участие в решении экологических проблем: изготовление будущих изделий из вторичного сырья.
Совместное действие и взаимопомощь.
Составление рекламы.
Оценивание результата.

пришлось изучить вредные для здоровья факторы профессий повара, кондитера и других работников кухонного блока.
Тяжесть перемещаемых продуктов, посуды;
Незакрытые вращающиеся части оборудования, что грозит травмами, как и острые кромки и заусенцы;
Может быть отсутствие заземления электро/борудования, что грозит ожогами, как и горячие жидкости, тяжелые кастрюли и противни;
Повышенные влажность, шум или сквозняк при проветривании;
Постоянные физические перегрузки;
Отсутствие отдыха из-за интенсивности работы.

Вывод.
Чтобы защитить от ожогов, излишней влажности одежды, с целью оказать хотя бы минимальную помощь в работе, мы решили сшить фартуки из клеенки и удлиненные, плотные варежки-прихватки.

нагрузка?

 
«Невозможно жить лучше, не стремясь к совершенству».
По мотивам цитат Сократа.

мытье посуды и работе с горячими жидкостями.

Также мы учли пожелания кухонных работников:

укрепить среднюю часть фартука дополнительным лоскутом клеенки от износа;

оформить карманы.

Описание выбранной модели

пожелания кухонных работников:

укрепить внутреннюю часть варежек лоскутами джинсы, ватина или стеганной с ватином подкладочной ткани;
дополнительными лоскутами джинсовой ткани;
увеличить длину варежек для защиты от ожогов.

Описание выбранной модели
варежки-прихватки

нашли картинки.
В качестве материала выбрали фетр, он яркий, прочный и не осыпается.
А главное, яркие рисунки радуют глаз и повышают настроение.
Профессии повара, кондитера и просто кухонных работников тяжелы. А взяв в руки наши перчатки, они, возможно, улыбнутся и порадуются, что кто-то позаботился о них.

Аппликации для
варежек-прихваток

в цвет или контраст изделия.
3. Картон для выкроек.
5. Клей силикон – 1 шт.

Инструменты. Оборудование
Ножницы раскройные.
Ножницы для ткани.
Ножницы – зиг-заг.
Наперстки.
Распарыватели.
Иглы швейные для ручной работы.
Иглы для швейной машины № 90.
Чертежные инструменты.
Булавки и мелки портновские.
Электрическая швейная машина «Чайка».
Электрический утюг.
Гладильная доска.
Проутюжельник.

2. Проверить отсутствие ржавых иголок и булавок.
3. Проверить исправность инструмента.

Во время работы 1. Хранить иголки, булавки и др. инструменты в определенном месте (подушечке, специальной коробке и пр.), не оставлять их на рабочем месте.
2. Не пользоваться при работе ржавыми иголками и булавки, ни в коем случае не брать иголки и булавки в рот.
3. Шить иголками только с наперстком. 4. Выкройки к ткани прикреплять острыми концами булавок в направлении от себя.
5. Ножницы хранить в определенном месте, класть их сомкнутыми острыми концами от себя, передавать ручками вперед.
6. Не наклоняться близко к движущимся частям швейной длины. 7. Не держать пальцы рук около лапки швейной машины в избежание прокола их иглой.
8. Перед стачиванием изделия на швейной машине убедитесь в отсутствии булавок или иголок на линии шва.
9. Не откусывать нитки зубами, а отрезать их ножницами.
В аварийных ситуациях 1. В случае поломки иглы или булавки обломки не бросать на пол, собрать все части и выбросить в урну.
2. При получении травмы, работу прекратить и сообщить об этом учителю.
По окончании работы
1. Пересчитать количество игл, булавок при отсутствии недостающих, обязательно постараться их найти.
2. Убрать иголки, булавки, др. инструменты в специально отведенное место.

работы:
убедиться в исправности швейной машины;
проверить целостность шнура и вилки.
3. Во время работы:
не держать пальцы рук около лапки швейной машины во избежание прокола их иглой;
не наклоняться близко к движущимся частям швейной машины.
4. В аварийных ситуациях:
при неисправности в работе швейной машины работу прекратить и сообщить учителю;
при получении травмы немедленно сообщить учителю.
5. По окончании работы:
отключить швейную машину от сети.

или (в нашем случае) по образцу, но с пожеланиями;
С раскладкой и раскроем деталей изделия;
Далее составляющие части (ткань + подкладка + ткань) собираются в общую деталь и скалываются булавками, чтобы избежать сдвигов при работе на швейной машинке.
Оформление строчкой края каждой из деталей, при желании можно строчкой еще и нанести рисунок.
Аппликация крепится на нужное место.
Скалывание всех деталей булавками, оформление строчкой с лицевой стороны и отпаривание (влажно-тепловая обработка).
Окантовка края прихватки тесьмой. Оформление петельки для подвешивания придает изделию законченный вид.

кухни.
Раскладка выкройки на клеенке. Раскрой.
Далее составляющие части (клеенка + накладка на живот + карманы) собираются в общую деталь, скалываются булавками и сметываются, чтобы избежать сдвигов при работе на швейной машине.
Стачивание деталей фартука и оформление строчкой края каждой из деталей.
Окантовка краев фартука тесьмой, что придает изделию законченный вид.
Фартук стачивать было непросто, лапке швейной машине подавать под иголку клеенку было тяжело, приходилось подтягивать клеенку и помогать удерживать ткань-клеенку.

накладной с открытым срезом

Шов зиг-заг



Шов окантовочный

бязь);
Илья, Аскар. Прихватка «Солнечный кофейник»: аппликация (обрезки фетра);
Паша, Даша. Прихватка «Пасхальное пирожное»: аппликация (флис, фетр).

для кухни: клеенка, тесьма хлопчатобумажная.

Мы… пахали

шить,
Будете весь свет благодарить!

Реклама

ответили на основополагающий вопрос:
Дарить добро не досадно, а радостно –
мы стали знать и уметь больше!

Гипотезу также подтвердили, не развиваясь, лучше не станешь!

Мы исследовали информацию, проектировали, занимались рукоделием, стремились сделать работу в срок и справились.

Оценка качества фартуков и прихваток: Молодцы! 

На фото видно, как рады нашим подаркам работники кухни!
Ведь мы успели к празднику 8 Марта!
Внесли наш маленький вклад в сохранение здоровья людям, которые кормят нас вкусно и с душой.

Мы достигли намеченной цели.  
Нашли информацию, исследовали опасность работы на кухне, изучили технологию шитья, ответили на основополагающий вопрос:
Дарить добро не досадно, а радостно –
мы стали знать и уметь больше!

Гипотезу также подтвердили, не развиваясь, лучше не станешь!

Мы исследовали, проектировали, занимались рукоделием, стремились сделать работу в срок и справились.

Оценка качества фартуков и прихваток: Молодцы! 

На фото видно, как рады нашим подаркам работники кухни!
Ведь мы успели к празднику 8 Марта!
Внесли наш маленький вклад в сохранение здоровья людям, которые кормят нас вкусно и с душой.