- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по предмету Технология приготовления мучных кондитерских изделий Виды дрожжей
Содержание
- 1. Презентация по предмету Технология приготовления мучных кондитерских изделий Виды дрожжей
- 2. Формула расщепления сахарозы дрожжами+ дрожжи=С6Н12О62С2Н5ОН + 2СО2
- 3. Пекарские дрожжи
- 4. Увеличение в 3000 разТак выглядят дрожжи под микроскопом
- 5. Свежие / прессованные дрожжи (в виде кубиков).
- 6. Контроль качества
- 7. Гранулированные дрожжи.
- 8. Сухие дрожжи
- 9. Быстродействующие (или инстантные) дрожжи
Формула расщепления сахарозы дрожжами+ дрожжи=С6Н12О62С2Н5ОН + 2СО2
