Презентация, доклад Наше здоровье – в наших руках

это значит они желают…………

дольше.
Есть скоро – не быть здоровым.
Ешь, да не жирей – будешь здоровей.
Живи с разумом, так и лекарей не надо.
Береги платье снову, а здоровье с молоду.
Сладко естся, да плохо спится.
Чеснок да лук от семи недуг.

гигиена;
Отказ от вредных привычек
И др.

надо
беречь!
И.И. Павлов

руках. Об
этом говорят обобщенные данные
Всемирной организации здравоохранения.
Здоровье человека зависит:
на 50% от образа жизни;
на 20% от наследственности;
на 20% от окружающей среды;
на 10% от развития системы здравоохранения

о питании, о рациональном питании.
С древнейших времен люди поняли, какое огромное значение имеет пища в жизни человека. Источник здоровья, силы, бодрости и красоты они видели в правильном питании.
Специалисты утверждают, что каждое, пусть даже незначительное, нарушение в питании изо дня в день подтачивает здоровье человека, понижает стойкость и работоспособность его организма. Только правильное питание обеспечивает нормальный обмен веществ.
Сейчас никто не сомневается и в том, что рациональное питание – одно из прекраснейших лечебных средств. Словом, питанию принадлежит первостепенная роль в сохранении здоровья и продлении срока жизни человека

питание, соблюдение режима питания - это прежде всего профилактика заболеваний пищеварительной системы.
Что же такое «рациональное питание»? Обратимся к словарю и посмотрим толкование слов «рациональный» и «питание». 
«Рациональный». 1. Относящийся к разуму.
2. Разумно обоснованный, целесообразный.
«Питание». 1. Пища, характер и качество пищи
2. Это сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и ассимиляции в организм пищевых веществ, необходимых для покрытия его энергетических затрат, роста и развития организма.
 В чем же суть правильного, рационального питания?

энергозатраты человека, можно так составить его рацион, чтобы энергия, поступившая в организм с пищей, была бы равна затраченной.
Например, энергия, поступаемая в организм с 1 яблоком сгорает за 3 минуты при беге трусцой, 1 чашка чая – за 2 минуты игры в футбол.
Применительно к питанию детей принцип энергозатрат требует некоторой поправки: - энергопотребление должно быть примерно на 10% больше энергозатрат.
 

свежий 30г 4,5 кал
2. Колбаса варёная 50г 150,5 кал
3. Чай с сахаром (20г) 1 стакан 74,8 кал
4. Хлеб ржаной 30г 70 кал
5. Булочка (сдоба) 100г 288 кал
Итого 587,8 кал
Распределение калорийности блюд в течении суток





2400 ------ 100%
587,8 ------- x %
(25%)
 

(если порция 500 г);

молочные, крупяные супы и сборная солянка имеют 400 ккал;

мясные блюда с гарниром – 500–600 ккал;

рыбные – около 500 ккал;

овощные блюда – 200–400 ккал;

третьи блюда – 100–150 ккал.

которую человек получает с пищей, и энергией, которую он тратит.

такие по составу продукты, которые обеспечивали бы организм всеми необходимыми веществами. (Нехватка этих веществ в пище или неправильное их соотношение может привести к нежелательным последствиям и даже к серьезным заболеваниям.)
Потребность в пищевых веществах в сутки
80-100 г белков
80-100 г жиров
400-500 г углеводов
Б:Ж:У=1:1:4
0,2 г витаминов
20 г минеральных солей



 

должна быть разнообразной по питательным веществам, но если приемы пищи редки – 2 раза в день, то пищевая ценность продуктов снижается. И наоборот, при очень частом питании пища не успевает перевариваться, снижается аппетит. Поэтому третий принцип питания – это режим питания .
Задание – написать свой режим
питания
(во сколько часов – завтрак,
обед, ужин, сколько раз
в день принимаете пищу).
Сделайте вывод…….

же время.
2). 4-5 разовое питание.
3). Интервалы в приеме пищи не менее 3х не более 5ти часов.
4). Между ужином и началом сна 3-4 часа.

в одно и то же время помогает выработать хорошую память, воспитывает силу воли и приучает к дисциплине.
Человек, соблюдающий режим дня, всегда бодрый, энергичный и жизнерадостный.

расчета 30мг на 1 кг массы тела.

Если ваш вес 45 кг.
То вы должны выпивать в день 1л 35 мл

продуктов, таблица «Вредная пятерка»

1. Сладкие газированные напитки: «Кока- кола», «Спрайт» и другие. Созданы не для утоления жажды, а для ее вызывания. Отличаются гигантским содержанием сахара: в одном стакане его не менее пяти чайных ложек.
2. Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности, это смесь углеводов и жира плюс искусственные вкусовые добавки.
3. Сладкие шоколадные батончики. Большое количество сахара, химические добавки, высочайшая калорийность.
4. Сосиски, сардельки, колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.
5. Жирные сорта мяса, особенно в жареном виде.
Оказалось, что нет ничего страшнее сосиски в тесте в сочетании с лимонадом.!
Многие врачи к этой пятерке добавляют еще и жевательные резинки, чупа-чупсы, кетчуп, лапшу быстрого приготовления, порошковые напитки, пиво и др. продукты. Во всех этих продуктах очень много химии: заменителей, красителей, растворителей. Действие многих этих веществ сопоставимо с действием яда

красителями, придающими продуктам различную окраску.
Начиная с Е 200 и далее - представляют собой консерванты, которые удлиняют сроки хранения продукта.
Начиная с Е 300 и далее – являются антиоксидантами и антиокислителями, регуляторами кислотности, замедляющими процессы окисления. Их действие сходно с действием консерваторов.
Индексами с Е 400 по Е 430 обозначаются стабилизаторы и загустители, сохраняющие заданную консистенцию продукта.
Е 430 – Е 500 – эмульгаторы. Они представляют собой консерваторы, поддерживающие определенную структуру продукта.
Разрыхлители, препятствующие комкованию и смешиванию продукта обозначаются индексами Е 500 – Е 520.
Е 620 и Е 642 представляют собой усилители вкуса и аромата продукта.
Е 642 – Е 899 – запасные индексы.
Индексами Е 900 – Е 1521 обозначаются подсластители, а также понижающие пенообразование (при разливе сока, например) вещества.

самые полезные. Эти продукты нам всем известны;
Яблоко, лук, чеснок, грецкий орех, рыба, морковь, молоко, мёд, бананы, чай(листовой).

1. У вас разнообразное питание? 2. В вашем рационе ежедневно присутствуют овощи (не важно, в каком виде)? 3. Вы найдете в себе время и силы для еды, даже если заболели или очень устали или просто заняты важным делом? 4. Вы едите фрукты (пьете соки) ежедневно? 5. Вы едите рис, гречку, овсянку и другие злаки хотя бы трижды в неделю? 6. Вы пьете воду, соки за 20-30 минут до еды, вместо того, чтобы пить после или во время еды? 7. Вы употребляете морепродукты или рыбу, хотя бы 2 раза в неделю? 8. Вы завтракаете ежедневно? 9. Вы избегаете пива, крепкого алкоголя? 10. Вы избегаете сладкой газировки? 11. Вы выпиваете не менее 6-8 стаканов чистой (минеральной) воды ежедневно? 12. Вы избегаете продуктов с большим содержанием сахара? 13. Вы не покупаете продукты, содержащие красители, консерванты с добавками E? 14. Если у вас стресс, плохое настроение вы стараетесь решить проблему, а не бросаетесь к холодильнику, чтобы его «заесть»? 15. Вы устраиваете разгрузочные дни, хотя бы дважды в месяц? 16. Вы не питаетесь на «бегу», тщательно пережевываете пищу? 17. Вы едите какие-нибудь продукты в сыром виде, без термической обработки (свежие овощи, ягоды, фрукты, натуральные соки) 4-5 раз в неделю? 18. Вы никогда себе не позволите наесться на ночь жирной, мучной, тяжелой пищи (пельмени, беляши, отбивные и пр.)? 19. Вы знаете о сочетаемости продуктов? 20. Вы не читаете во время еды или не смотрите телевизор?

Вот и чудненько! Вы знаете правила здорового питания. Если будете и в дальнейшем придерживаться своих принципов – вас минует множество различных заболеваний.
12-16 - Ну что ж, для начала неплохо! Вы стараетесь рационально питаться. Но все же нужно глубже изучить основные принципы здорового питания. Помните одну простую истину: «Еда – это и здоровье, и яд для нашего организма». Все зависит от того, какую еду и режим питания вы выберете. Постарайтесь изменить свои пищевые привычки, и вас ждет награда – это отличное самочувствие, бодрость, стройная фигура.
11 и менее баллов – Мы боимся за вас и настоятельно рекомендуем ознакомиться со статьями  «Мир здоровья». Начните сегодня же выполнять рекомендации. Не играйте со своим здоровьем!

не позаботится.
Не утренняя зарядка, не часовая физкультура и бег трусцой, а культура труда, отдыха, сна, питания и жизни в целом - всё это есть основа нашего здоровья.

КОДЕКС ЗДОРОВЬЯ!

посеву;
- Что бы продлить жизнь, сократи рацион;
- Избыток пищи мешает тонкости ума; - Какова еда и питье, таково и житье; - Ешь правильно- лекарство не надобно. - Человек есть то, что он ест.