Презентация, доклад классного часа Этикет

района Ставропольского края

правила поведения людей в обществе

целом. Возникновение этикета большинство исследователей относит к периоду античности. Одна из наиболее ранних книг по этикету появилась в Египте около 2350 г. до н. э. Однако можно найти свидетельства о том, что этикетная регламентация в виде табу, обычаев, ритуалов существовала уже у первобытных народов и племен.

время больших торжеств места рядом с хозяином и хозяйкой или напротив них оставляют для самых почётных гостей.
Если ты хочешь заранее распределить места для гостей, приготовь специальные карточки с именем каждого гостя. Карточки можно либо прислонить к бокалу, либо поставить вертикально около тарелки, ближе к середине стола.

клеёнкой. Скатерть должна свисать со стола примерно на 20 см. Если нет скатерти, то можно под каждый прибор положить большую салфетку.
При сервировке стола приборы нужно держать за ручку.
Вилки кладут слева от тарелок, ножи – справа, симметрично вилкам.
Ложки кладут справа, правее ножей и параллельно им.
Тарелки – ставят напротив каждого стула, вокруг кладут приборы.
Слева от вилок кладут салфетки. Допустимо положить салфетку на тарелку или между вилкой и ножом.
Десертные приборы кладут перед тарелкой, при этом ручки ложки и ножа должны быть повёрнуты вправо, а ручки вилки – влево. Когда подаётся десерт, эти приборы кладутся на место больших приборов.
Стакан для воды должен стоять у кончика большого ножа.
Приготовленные блюда нужно поставить на стол примерно за полчаса до прихода гостей.