Презентация, доклад к уроку Приготовление картофельного пюре с котлетой

Содержание

"Картоп езбесін" дайындау технологиясы

Слайд 1"Картоп езбесі"


Слайд 2"Картоп езбесін" дайындау технологиясы


Слайд 3ҚҰРАМЫ
КАРТОП СҮТ САРЫ МАЙ ТҰЗ

ҚҰРАМЫ КАРТОП СҮТ САРЫ МАЙ ТҰЗ

Слайд 5ҚҰРАЛ-ЖАБДЫҚТАР

ҚҰРАЛ-ЖАБДЫҚТАР

Слайд 61 КЕЗЕҢ
Картопты тазалап,жуамыз. Төртбұрыштап тураймыз

1 КЕЗЕҢ Картопты тазалап,жуамыз. Төртбұрыштап тураймыз

Слайд 7


Суық су құйып, тұз саламыз.
3 КЕЗЕҢ
2 КЕЗЕҢ
Отқа қоямыз.

Пысқанша қайнатамыз. (20-25 мин)
Суық су құйып, тұз саламыз. 3 КЕЗЕҢ 2 КЕЗЕҢ Отқа қоямыз. Пысқанша қайнатамыз. (20-25 мин)

Слайд 8Суын төгеміз. Сүт пен сары майды жылытамыз, пысқан картопқа

қосамыз. Толкушкамен пысқан картопты мыжыймыз.

4 КЕЗЕҢ

Суын төгеміз.  Сүт пен сары майды жылытамыз,  пысқан картопқа қосамыз. Толкушкамен пысқан картопты мыжыймыз. 4

Слайд 9Миксермен картоп езбесін дайындаймыз.
5 КЕЗЕҢ

Миксермен картоп езбесін дайындаймыз. 5 КЕЗЕҢ

Слайд 10Еттен котлет дайындау.

Еттен котлет дайындау.

Слайд 11Еттен котлет дайындау технологиясы.

Еттен котлет дайындау технологиясы.

Слайд 12ҚҰРАЛ-ЖАБДЫҚТАР

ҚҰРАЛ-ЖАБДЫҚТАР

Слайд 13ҚҰРАМЫ
Фарш-500 гр Пияз -3 дана Ақ нан -150 гр Жұмыртқа-1 дана Сухари панировочные-150

гр. Сұйық май-200гр Тұз, бұрыш дәміне қарай.
ҚҰРАМЫ Фарш-500 гр Пияз -3 дана Ақ нан -150 гр Жұмыртқа-1 дана Сухари панировочные-150 гр. Сұйық май-200гр Тұз, бұрыш дәміне

Слайд 14Пиязды тураймыз.
1 КЕЗЕҢ

Пиязды тураймыз. 1 КЕЗЕҢ

Слайд 15


2 КЕЗЕҢ

Нанды суға саламыз,5 минутқа қоямыз. Артық суын төгеміз, сығып алып, ет фаршына қосамыз.

2 КЕЗЕҢ Нанды суға саламыз,5 минутқа

Слайд 16



3 КЕЗЕҢ

Нан мен тұзды, бұрышты,пиязды, жұмыртқаны қосамыз,араластырамыз.


Слайд 174 КЕЗЕҢ
Дайын болған фарштан котлет формасын дайындаймыз.

4 КЕЗЕҢ Дайын болған фарштан котлет формасын дайындаймыз.

Слайд 185 КЕЗЕҢ
Котлеттерді сухарға аунатамыз.

5 КЕЗЕҢ Котлеттерді сухарға аунатамыз.

Слайд 196 КЕЗЕҢ
Табаданға сұйық майды қыздырып, шикі котлеттерді екі жағынан қуырамыз.


6 КЕЗЕҢ Табаданға сұйық майды қыздырып, шикі котлеттерді екі жағынан қуырамыз.

Слайд 20Тұздық дайындау технологиясы.
Құрамы:
Ұн-30гр Қаймақ-3 дана ас қасық Сұйық май-1

дана ас қасық Ет сорпасы-200 гр
Тұздық дайындау технологиясы. Құрамы: Ұн-30гр Қаймақ-3 дана ас қасық Сұйық май-1 дана ас қасық Ет сорпасы-200 гр

Слайд 218 КЕЗЕҢ
1
2
3
4
5
6

8 КЕЗЕҢ 1 2 3 4 5 6

Слайд 221.Сұйық майды табаданға құйып, қыздырамыз.
2.Ұн саламыз.
3.Ұнды қуырамыз.
4.Ет сорпасын құямыз, қайнатамыз.
5.Қаймақ салып,

араластырмыз
6.10-15 минут бұқтырамыз.

1.Сұйық майды табаданға құйып, қыздырамыз.2.Ұн саламыз.3.Ұнды қуырамыз.4.Ет сорпасын құямыз, қайнатамыз.5.Қаймақ салып, араластырмыз6.10-15 минут бұқтырамыз.

Слайд 23Әшекейлеу кезеңі

Әшекейлеу кезеңі

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть