- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к уроку кулинарии Приготовление пирога ШАРЛОТКА
Содержание
- 1. Презентация к уроку кулинарии Приготовление пирога ШАРЛОТКА
- 2. Цель:Научиться готовить пирог «Шарлотка»
- 3. Какие продукты понадобятся?
- 4. Слайд 4
- 5. Слайд 5
- 6. Слайд 6
- 7. Слайд 7
- 8. Слайд 8
- 9. Слайд 9
- 10. технологическая картаПриготовить продукты, инвентарь.Яица взбить венчиком
- 11. Найди ошибку.Приготовить продукты, инвентарь.Яица взбить венчиком
- 12. Слайд 12
- 13. Техника безопасности при работе с ножом.Работать с
- 14. Техника безопасности при работе с электроплитой. Включать
- 15. Слайд 15
- 16. Мы приготовили ……Для приготовления нам понабились
Цель:Научиться готовить пирог «Шарлотка»
Слайд 10
технологическая карта
Приготовить продукты, инвентарь.
Яица взбить венчиком до белой пены.
Не переставая взбивать,
засыпать сахар.
Добавить муку.
Тщательно взбить.
Яблоки вымыть, очистить, нарезать дольками.
Выложить на противень яблоки, сверху залить тесто.
Выпекать 30 минут в духовке.
Добавить муку.
Тщательно взбить.
Яблоки вымыть, очистить, нарезать дольками.
Выложить на противень яблоки, сверху залить тесто.
Выпекать 30 минут в духовке.
Слайд 11
Найди ошибку.
Приготовить продукты, инвентарь.
Яица взбить венчиком до белой пены.
Добавить муку.
Не переставая
взбивать, засыпать сахар.
Тщательно взбить.
Яблоки вымыть, очистить, нарезать дольками.
Выложить на противень яблоки, сверху залить тесто.
Выпекать 20 минут в духовке при Т - 200.
Тщательно взбить.
Яблоки вымыть, очистить, нарезать дольками.
Выложить на противень яблоки, сверху залить тесто.
Выпекать 20 минут в духовке при Т - 200.
Слайд 13Техника безопасности при работе с ножом.
Работать с ножом осторожно, только на
разделочной доске.
Не поднимать нож высоко над разделочной доской.
Пальцы левой руки должны находиться на расстоянии от лезвия ножа.
Передавать нож ручкой вперед.
Не держать нож лезвием вверх.
Не поднимать нож высоко над разделочной доской.
Пальцы левой руки должны находиться на расстоянии от лезвия ножа.
Передавать нож ручкой вперед.
Не держать нож лезвием вверх.
Слайд 14Техника безопасности при работе с электроплитой.
Включать и выключать прибор сухими руками.
Использовать
прихватки.
Горячую посуду ставить на подставку.
Горячую посуду ставить на подставку.
Слайд 16 Мы приготовили ……
Для приготовления нам понабились следующие продукты:………
Сначала мы…., потом….,
затем….
С работой мы справились.
Правила техники безопасности были соблюдены.
С работой мы справились.
Правила техники безопасности были соблюдены.
Отчёт о выполнении работы:
