Презентация, доклад к уроку Арнайы технология

СудаБөктіру Буда

Слайд 1Суда пісірілген, бөктірілген көкөністен тағамдар дайындау технологиясы
А-256

Суда пісірілген, бөктірілген көкөністен тағамдар дайындау технологиясыА-256

Слайд 2Суда



Бөктіру





Буда

СудаБөктіру Буда

Слайд 3Картоп суда пісірілген
Тазартылып, жуылған картопты қайнаған суға салып, жәй отта пісіреді.

Тұзды соңында салады. Суын төгіп картопты кептіреді отта. Дайын картопты сақтауға болмайды қарайып кетеді. Бетіне ерітілген май құйып жеке тағам немесе гарнир ретінде ұсынады.

Картоп суда пісірілгенТазартылып, жуылған картопты қайнаған суға салып, жәй отта пісіреді. Тұзды соңында салады. Суын төгіп картопты

Слайд 4Картоп езбесі - пюре
Пісірілген картопты ыстық күйінде езеді (не ниже 75—80°С),

май қосып 2-3 рет бөліп ыстық сүт қосып қатты, тез былғайды. количества). Былғатылған картоп езбесі жеңіл, біріңғай, ақ түсті болады.
Картоп езбесін гарнир, жеке тағам ретінде бетіне ерітілген май салып ұсынуға болады.















Картоп езбесі - пюреПісірілген картопты ыстық күйінде езеді (не ниже 75—80°С), май қосып 2-3 рет бөліп ыстық

Слайд 5Пісірілген орамжапырақ маймен тұздықпен
Орамжапырақ бөлшектерге бөліп, қайнаған тұзды суға пісіреді,

қақпағын ашып қояды.
Ыстық суда 30 мин сақтауға болады.
Қатырған нан ұнтағымен (сухари) тұздығымен ұсынады.
Пісірілген орамжапырақ маймен тұздықпен Орамжапырақ бөлшектерге бөліп, қайнаған тұзды суға пісіреді, қақпағын ашып қояды.Ыстық суда 30 мин

Слайд 6
Сүт тұздығындағы орамжапырақ

Сүт тұздығындағы орамжапырақ

Слайд 7Түрлі түсті орамжапырақ
Нан тұздығы
Түрлі түсті орамжапырақ нан тұздығымен

Түрлі түсті орамжапырақ Нан тұздығы Түрлі түсті орамжапырақ нан тұздығымен

Слайд 8Бөктірілген сәбіз
Сәбізді текшеше кесіп, май қант салып бөктіреді.
Бөктірілген сәбізді сүт тұздығымен

ұсынады.

Бөктірілген сәбізСәбізді текшеше кесіп, май қант салып бөктіреді.Бөктірілген сәбізді сүт тұздығымен ұсынады.

Слайд 9Көкөністер сүт тұздығында
Көкөністерді текшелеп, бөлшектеп, түсті орамжапырақты гүлдеріне бөліп әр көкөністі

бөлек бөктіреді. Барлығын бір ыдысқа салып жылытылған жасыл бұршақ, сүт тұздығын қосып 1-2 мин тағы жылытады. Тағам немесе гарнир ретінде ұсынады.
Көкөністер сүт тұздығындаКөкөністерді текшелеп, бөлшектеп, түсті орамжапырақты гүлдеріне бөліп әр көкөністі бөлек бөктіреді. Барлығын бір ыдысқа салып

Слайд 10Бөктіру
тұз
май
Су 1/3
тұздық
Ұсыну

Бөктіру тұзмайСу 1/3тұздықҰсыну

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть