Презентация, доклад на тему Полдник (Повар,ОВЗ)

Полдник — лёгкий приём пищи между обедом и ужином, также название пищи, для этого приготовленной. В российских детских садах и оздоровительных лагерях является обязательным приёмом пищи, проводится около 16 часов или какое-то время спустя после тихого часа.

Слайд 1Факультатив Сервировка стола на тему: «Полдник» (Повар, ОВЗ)
Выполнила: мастер п/о ГАПОУ

БТОТиС
Суворова Н.В.
Факультатив Сервировка стола на тему: «Полдник» (Повар, ОВЗ)Выполнила: мастер п/о ГАПОУ БТОТиССуворова Н.В.

Слайд 2
Полдник — лёгкий приём пищи между обедом и ужином, также название пищи,

для этого приготовленной.
В российских детских садах и оздоровительных лагерях является обязательным приёмом пищи, проводится около 16 часов или какое-то время спустя после тихого часа.
Полдник — лёгкий приём пищи между обедом и ужином, также название пищи, для этого приготовленной. В российских детских садах

Слайд 3Общие рекомендации
Не пользоваться пластиковой она легкая не поможет развивать координацию;
Все предметы

должны быть целыми: чашки без сколов, ложки, вилки – не погнуты;
Избегайте разнобоя: должны столы сервированы одинаково;
Обратить внимание на эстетику – красивая посуда.

Общие рекомендацииНе пользоваться пластиковой она легкая не поможет развивать координацию;Все предметы должны быть целыми: чашки без сколов,

Слайд 5Хорошая сервировка стола имеет большое значение для улучшения аппетита детей и

закрепления культурных навыков.

Посуда должна быть небольшого размера, а главное, привлекательной: с изящным рисунком, красивой формы. 

Хорошая сервировка стола имеет большое значение для улучшения аппетита детей и закрепления культурных навыков.  Посуда должна

Слайд 6Посуда
Для детей младшего возраста удобны обыкновенные детские глубокие тарелки; для детей

5—6 лет лучше иметь среднего размера (на 300 —400 г).  
Мелкие тарелки двух размеров: десертные — за завтраком и полдником и мелкие, соответственно размеру глубоких тарелок,— для вторых блюд. 

ПосудаДля детей младшего возраста удобны обыкновенные детские глубокие тарелки; для детей 5—6 лет лучше иметь среднего размера

Слайд 7Форма чашек удобнее прямая или суженная кверху, а не наоборот, такие

чашки более устойчивые. 
Столовые ложки для малышей удобны десертные, старшим детям, можно давать обычные. Нужны и чайные ложки для компота, творога и других блюд. 
Форма чашек удобнее прямая или суженная кверху, а не наоборот, такие чашки более устойчивые. Столовые ложки для малышей

Слайд 8Детей 5—6 лет нужно приучать пользоваться и вилкой, и ножом, но

они должны быть соответствующего размера, так называемые детские. 
Очень удобны рюмочки для яиц. Как приятно выглядит яркая рюмочка на белой скатерти!
вазы для фруктов, фаянсовые супницы , блюда, соусники, лопаточки и специальные ложки с длинной ручкой для раздачи пищи. 
Детей 5—6 лет нужно приучать пользоваться и вилкой, и ножом, но они должны быть соответствующего размера, так

Слайд 9Хлеб ставим на середину стола в хлебницах, нарезав его на небольшие

куски (20—25 г).
Хлеб ставим на середину стола в хлебницах, нарезав его на небольшие куски (20—25 г).

Слайд 10Оформление стола

Оформление стола

Слайд 12Что полезно съесть на полдник?

Что полезно съесть на полдник?

Слайд 13Например

Чай с булочкой;
Яблоко, банан, апельсин, мандарин и прочие фрукты;
Сладкое;
Легкий суп;
5.Стакан молока; 
6. Йогурт,

кефир, ряженка, творог или сыр.
Например Чай с булочкой;Яблоко, банан, апельсин, мандарин и прочие фрукты;Сладкое;Легкий суп;5.Стакан молока; 6. Йогурт, кефир, ряженка, творог или сыр.

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть