№251 ЗАТО г. Фокино
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Контрольный тест по кулинарии в 7 классе
Содержание
- 1. Контрольный тест по кулинарии в 7 классе
- 2. 1.Какое тесто
- 3. 2. Какое из этих видов теста не является пресным? АБВ
- 4. 3. Какой вид теста используется ля этой выпечки?А) заварноеБ) слоеное В) песочное Г) бисквитное
- 5. 4. В рецепте какого теста
- 6. 5. Какое тесто понадобится для этой выпечки?А)
- 7. 6. Из какого теста эта выпечка?А) дрожжевое Б) заварное В) слоёное
- 8. 7. Какой продукт для выпечки бисквитного теста
- 9. 8. В рецепте какого теста используется разрыхлитель?АБВ
- 10. 9.Выберите разрыхлитель для данного вида тестаА) пищевая сода Б) дрожжи В) углекислый аммоний Г) ванилин
- 11. 10. Какое тесто нужно для выпечки этих пирожных?А) заварное тесто Б) бисквитное тесто В) слоеное тесто
- 12. 11. Для какого вида теста используется самое
- 13. 12. Выберите изделие из дрожжевого тестаАБВГ
- 14. Проверим1-Б2-Б3-В4-Г5-Г6-А7-В8-Б9-Б10-А11-Б12- А
1.Какое тесто вы будете использовать для приготовления пельменей? а) дрожжевое б) пресное в) бисквитное г) заварное
Слайд 2 1.Какое тесто вы будете использовать для приготовления пельменей? а) дрожжевое б) пресное в) бисквитное г)
заварное
Слайд 43. Какой вид теста используется ля этой выпечки?
А) заварное
Б) слоеное
В) песочное
Г)
бисквитное
Слайд 5 4. В рецепте какого теста нет
маргарина или масла?
А) заварное
Б) песочное
В) слоёное
Г) бисквитное
Д) дрожжевое
Слайд 65. Какое тесто понадобится для этой выпечки?
А) бисквитное тест
Б) заварное тесто
В)
песочное тесто
Г) слоеное тесто
Слайд 87. Какой продукт для выпечки бисквитного теста здесь лишний?
А) мука
Б) яйца
В)
маргарин
Г) сахарный песок
Слайд 109.Выберите разрыхлитель для данного вида теста
А) пищевая сода
Б) дрожжи
В) углекислый аммоний
Г)
ванилин
Слайд 1110. Какое тесто нужно для выпечки этих пирожных?
А) заварное тесто
Б) бисквитное
тесто
В) слоеное тесто
Слайд 1211. Для какого вида теста используется самое большое количество масла?
А) заварное
Б)
песочное
В) пельменное
Г) бисквитное
Д) слоёное
