Работу выполнила:
Каратушина Софья (6 класс)
Руководитель-консультант
Новикова Е.В.
Чем угощали господина Чичикова…
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по литературе на тему Чем потчевали господина Чичикова...
Содержание
- 1. Презентация по литературе на тему Чем потчевали господина Чичикова...
- 2. Объект исследования: поэма Н.В. Гоголя «Мёртвые души». Предмет
- 3. Знаете ли Вы что такое пулярка и фрикасеНяняФрикасеБалыкПулярка
- 4. Блюда из птицыПуляркаФрикасеФрикасе (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser,
- 5. Какие бывают ЩИ?Кислые
- 6. Слово ЩИ (шти) появилось в
- 7. ТОЛСТЫЕ ЩИ .
- 8. СУТОЧНЫЕ ЩИ
- 9. КРАПИВНЫЕ ЩИВ эти щи добавляют ошпаренные листьякрапивыТакие
- 10. Изделия из мукиПряглыСкородумкиПряженцыРасстегай
- 11. Блины и оладьяПряглыСкородумкиПряглы - другое название пышек,
- 12. ПирожкиПряженцыРасстегайПряженцы – маленькие пирожки с мясом и луком.Расстегай – печеный пирожок с отверстием сверху.
- 13. Ватрушки и булочкиШанишкиКокуркиШанишки – род ватрушки, немного меньше.Кокурки – булочки с яйцом.
- 14. КлёцкиМаслянцы - название клёцок в масле.
- 15. АлкогольСливянкаРябиновкаСивухаГосотёрн
- 16. НастойкиСливянка – настойка на сливе.Рябиновка – настойка на рябине.СливянкаРябиновка
- 17. АлкогольСиву́ха — низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате
- 18. АлкогольГосотёрн – высший сорт белого вина Сотерн (Sauternes) производимое в регионе Грав, Бордо.
- 19. Словарь●Няня- старорусское блюдо из барана●Фрикасе- рагу из
- 20. Словарь●Пряженцы- пирожки с мясом и луком ●Скородумки-
- 21. Итоги работыЦель и задачи выполнены. Устаревшие и
- 22. Слайд 22
- 23. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!
Объект исследования: поэма Н.В. Гоголя «Мёртвые души». Предмет исследования: образы еды в поэме Н.В. Гоголя «Мёртвые души». .Цель исследования: целью моей работы является поиск, исследование и толкование семантических значений устаревших и непонятных слов, связанных с узкой темой
Слайд 1 МБОУ Назарьевская СОШ Проектная деятельность школьников в литературе, в процессе изучения поэмы
Н. В. Гоголя «Мёртвые души»
Слайд 2Объект исследования: поэма Н.В. Гоголя «Мёртвые души». Предмет исследования: образы еды в поэме Н.В.
Гоголя «Мёртвые души».
.
Цель исследования: целью моей работы является поиск, исследование и толкование семантических значений устаревших и непонятных слов, связанных с узкой темой “ Еда, напитки и их атрибуты ”
Задачи исследования:
Собрать нужный языковой материал из поэмы;
Определить значение искомых слов, обратившись к различным словарям, справочникам, монографиям;
Создать СВОЙ словарь, связанный с темой “ Еда, напитки ”;
Сделать ВЫВОД о роли исследуемых слов в поэме Н.В. Гоголя “ Мёртвые души ” и показать, что многие блюда того времени употребляются и в наше время, но «в другой одежке».
Н. В. Гоголь
Слайд 4Блюда из птицы
Пулярка
Фрикасе
Фрикасе (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого
мяса в белом соусе. Готовится обычно из телятины, курятины или
крольчатины.
крольчатины.
Пулярка (от фр. poularde), иногда пулярда или пулярдка — жирная,откормленная
кастрированная курица.
Слайд 6 Слово ЩИ (шти) появилось в русских диалектах в XV-XV I веках.
суточные щи – это те же кислые щи, которые в течение нескольких суток держали в русской печи.
пустые щи – варятся без мяса
ленивые щи – готовятся быстрым способом из нерубленой капусты
Слайд 9КРАПИВНЫЕ ЩИ
В эти щи добавляют
ошпаренные листья
крапивы
Такие щи полезны особенно весной,
т.к. они богаты витаминами, а вследствие укрепляют иммунитет
Слайд 11Блины и оладья
Пряглы
Скородумки
Пряглы - другое название пышек, оладьев.
Скородумки – вид блинов,
названный из-за того, что быстро готовится.
Слайд 12Пирожки
Пряженцы
Расстегай
Пряженцы – маленькие пирожки с мясом и луком.
Расстегай – печеный пирожок
с отверстием сверху.
Слайд 13Ватрушки и булочки
Шанишки
Кокурки
Шанишки – род ватрушки, немного меньше.
Кокурки – булочки с
яйцом.
Слайд 17Алкоголь
Сиву́ха — низкокачественный крепкий алкогольный напиток, полученный в результате неполной ректификации с содержанием сивушных и эфирных масел
на уровне бренди и виски, что необычно, в частности, для водки. Название происходит от слова «сивый», цвет, который имеет этот напиток в результате рассеивания света в коллоидном растворе плохо очищенного продукта.
Слайд 18Алкоголь
Госотёрн – высший сорт белого вина Сотерн (Sauternes) производимое в регионе Грав,
Бордо.
Слайд 19Словарь
●Няня- старорусское блюдо из барана
●Фрикасе- рагу из белого мяса в белом
соусе
●Балык- солёная и провяленная спинка рыбы
●Пулярка- откормленная и жирная курица
●Каперсы- род Каперсовых, является гарниром
●Пряглы- другое название оладьев
●Расстегай- печеный пирожок
●Балык- солёная и провяленная спинка рыбы
●Пулярка- откормленная и жирная курица
●Каперсы- род Каперсовых, является гарниром
●Пряглы- другое название оладьев
●Расстегай- печеный пирожок
Слайд 20Словарь
●Пряженцы- пирожки с мясом и луком
●Скородумки- вид блинов
●Кокурки- булочки с
яйцом
●Шанишки- род ватрушек
●Маслянцы- клецки в масле
●Госотёрн- высший сорт белого вина
●Сливянка- настойка на сливах
●Рябиновка- настойка на рябине
●Сивуха- алкогольный напиток
●Шанишки- род ватрушек
●Маслянцы- клецки в масле
●Госотёрн- высший сорт белого вина
●Сливянка- настойка на сливах
●Рябиновка- настойка на рябине
●Сивуха- алкогольный напиток
Слайд 21Итоги работы
Цель и задачи выполнены.
Устаревшие и непонятные слова
изучены с
глубокими подробностями.
Составлен словарь непонятных и устаревших слов.
Составлен словарь непонятных и устаревших слов.
