Презентация, доклад на тему Шоколад (3 класс)

Содержание

Предмет исследования ШОКОЛАД«Никогда не рано и никому не поздно полюбить шоколад»

Слайд 1ПРОЕКТ «ЛЮБОВЬ К ШОКОЛАДУ»
Выполнила: учащаяся 3 класса «К»
ГБОУ ШКОЛА № 2110


«МОК «МАРЬИНО»
Романова Кристина

ПРОЕКТ «ЛЮБОВЬ К ШОКОЛАДУ»Выполнила: учащаяся 3 класса «К»ГБОУ ШКОЛА № 2110 «МОК «МАРЬИНО»Романова Кристина

Слайд 2Предмет исследования ШОКОЛАД
«Никогда не рано и никому не поздно полюбить шоколад»

Предмет исследования ШОКОЛАД«Никогда не рано и никому не поздно полюбить шоколад»

Слайд 3Цель работы
Узнать о влиянии шоколада на организм человека

Цель работыУзнать о влиянии шоколада на организм человека

Слайд 4Задачи
* Изучить историю возникновения шоколада и проследить её до наших дней
*

Провести исследование влияния шоколада на организм человека
* Провести опрос взрослых и детей
*Создать рисунки шоколадом

Задачи* Изучить историю возникновения шоколада и проследить её до наших дней* Провести исследование влияния шоколада на организм

Слайд 5Шоколад не только вкусен, но и полезен и именно поэтому он

до сих пор популярен.
Шоколад не только вкусен, но и полезен и именно поэтому он до сих пор популярен.

Слайд 6История возникновения
А знаете ли вы, что такое шоколад?

Шоколад — кондитерские продукты,

изготавливаемые с использованием плодов какао.

В зависимости от состава шоколад делят на горький, молочный и белый. Также шоколадные изделия могут иметь ароматические добавки: (кофе, спирт, коньяк, ванилин, перец); пищевые добавки: (изюм, орехи, вафли, цукаты) или начинку.
История возникновенияА знаете ли вы, что такое шоколад?Шоколад — кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао.В зависимости

Слайд 7Знаете ли Вы, как долго человечество наслаждается этим замечательным продуктом?

Знаете ли Вы, как долго человечество наслаждается этим замечательным продуктом?

Слайд 8История сладостей началась 4 тысячи лет назад с египетских десертов. О

шоколаде мир узнал, когда древние племена Майя и Ацтеков обнаружили чудесные свойства какао.

Племена Майя разбили первые плантации какао. И Майя, и Ацтеки делали из какао-бобов напиток ксокоатль. Согласно легенде Ацтеков, семена какао попали на землю из рая, поэтому оно дает силу и мудрость всем, кто ест его плоды.

История сладостей началась 4 тысячи лет назад с египетских десертов. О шоколаде мир узнал, когда древние племена

Слайд 9Карл Линней
Шведский натуралист изменил древнее название какао на «теоброма», что переводится

с греческого как «пища богов».

Карл ЛиннейШведский натуралист изменил древнее название какао на «теоброма», что переводится с греческого как «пища богов».

Слайд 10Считается, что первым, кто привез какао в Европу, был Колумб. Из

своего четвертого путешествия в Новый Свет он привез какао бобы в подарок королю, но на фоне других сокровищ «пище богов» не придали должного значения.
Считается, что первым, кто привез какао в Европу, был Колумб. Из своего четвертого путешествия в Новый Свет

Слайд 11Всемирная слава
Первое кафе, где подавали шоколад, было открыто в Лондоне в

1657 г.

Первый молочный шоколад появился в Швейцарии, после чего швейцарская фирма «Нестле» заваевала популярность

Всемирная славаПервое кафе, где подавали шоколад, было открыто в Лондоне в 1657 г. Первый молочный шоколад появился

Слайд 12Музей в Брюсселе

Музей в Брюсселе

Слайд 13Шоколад в России Первые шоколадные фабрики России были открыты в середине 19

века
Шоколад в России Первые шоколадные фабрики России были открыты в середине 19 века

Слайд 14Влияние шоколада на организм
Мифы о шоколаде

Миф №1: Шоколад содержит слишком много

кофеина
Миф № 2 Шоколад вызывает кариес
Миф № 3 Шоколад вызывает мигрени
Миф № 4 Шоколад способствует набору веса
Миф № 5 Шоколад повышает уровень холестерина

Влияние шоколада на организмМифы о шоколадеМиф №1: Шоколад содержит слишком много кофеинаМиф № 2 Шоколад вызывает кариесМиф

Слайд 15В состав шоколада входят
кофеин и теобромин, стимулирующий работоспособность и активность

человека.
В состав шоколада входят кофеин и теобромин, стимулирующий работоспособность и активность человека.

Слайд 16Противники шоколада
Ссылаются на высокую калорийность этого продукта

Шоколад усиливает секрецию сальных желез

Шоколад

может спровоцировать аллергические реакции

Сторонники утверждают

Шоколад благотворно действует на сердечно-сосудистую систему
Содержит он и флавоноиды

В одной плитке шоколада содержится калия, кальция, минеральных веществ и витаминов больше, чем в одном зеленом яблоке. В черном шоколаде много железа.

Противники шоколадаСсылаются на высокую калорийность этого продуктаШоколад усиливает секрецию сальных железШоколад может спровоцировать аллергические реакцииСторонники утверждаютШоколад благотворно

Слайд 17«продукт счастья»
бодрит, повышает работоспособность
источник долголетия
защитник организма
поднимает настроение

«продукт счастья»бодрит, повышает работоспособностьисточник долголетиязащитник организмаподнимает настроение

Слайд 23Эксперимент № 1. Теоретическое изучение технологического процесса получения шоколада.

Эксперимент № 1. Теоретическое изучение технологического процесса получения шоколада.

Слайд 24Эксперимент №2. Подтверждение чувствительности шоколада к температурным изменениям. Исследование тёмного шоколада. Взяли 2

пробирки, в каждую насыпали по 1 мерной ложке тёмного шоколада. Пробирку № 1 поместили в воду температурой +30 градусов Пробирку № 2 поместили в воду температурой +5 градусов.

Вывод: Когда темный шоколад поместили в холодную воду, он слипся в комочки, а в горячей воде шоколад начал таять.


Эксперимент №2. Подтверждение чувствительности шоколада к температурным изменениям. Исследование тёмного шоколада. Взяли 2 пробирки, в каждую насыпали

Слайд 25Эксперимент №3. Обнаружение жиров в шоколаде. Кусочек шоколада оборачиваем бумагой и надавливаем

на него. На бумаге должны появиться жировые пятна. Сравниваем пятна, полученные от молочного и темного шоколада.

Вывод: В молочном шоколаде какао масла содержится большее количество, чем в тёмном шоколаде. Значит темный шоколад полезнее.

Эксперимент №3. Обнаружение жиров в шоколаде. Кусочек шоколада оборачиваем бумагой и надавливаем на него. На бумаге должны

Слайд 26Изучив историю, теорию создания шоколада, проведя опыты, мы решили создать комфортное

настроение через создание рисунков на шоколаде.
Изучив историю, теорию создания шоколада, проведя опыты, мы решили создать комфортное настроение через создание рисунков на шоколаде.

Слайд 27Выводы: приносит ли шоколад на самом деле пользу? Или вред? Точная «доза»

пока что не установлена. Однако все дружно сходятся на том, что несколько плиточных квадратиков или две шоколадные конфеты никакого вреда не принесут Шоколад благотворно влияет на здоровье человека, если его использовать в пищу в допустимых дозах. Ешьте шоколад!
Выводы: приносит ли шоколад на самом деле пользу? Или вред? Точная «доза» пока что не установлена. Однако

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть