Слайд 1Пусть твоя пища будет твоим лекарством
Вредные продукты : поел и
отравился
Подготовила учитель биологии
ГОШ №48
Колисниченко М.Д.
Слайд 2Газировка
Сладкие газированные напитки- смесь сахара, химии и газов. Как правило,
содержат аспартам (Е951), синтетический сахарозаменитель.
Фелатанин содержащийся в аспартаме, изменяет порог чувствительности, при употреблении в больших дозах способствует развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия.
Слайд 3Чипсы
Уже через полчаса после того, как вы съели соленую закуску (чипсы
или сухарики), понижается способность кровеносных сосудов расширяться. Австралийские ученые провели серию экспериментов и выяснили, что реакция на сильно соленые продукты схожа с реакцией организма на пищу с высоким содержанием жира. Отличие же в том, что соль действует на сосуды уже через 30 минут.
Чипсы-это смесь углеводов и жира, в оболочке красителей и заменителей вкуса. Из-за особенностей приготовления в чипсах образуется уйма канцерогенов-веществ, провоцирующих рак. А гидрогенизированные жиры ведут к увеличению уровня холестерина в крови, что повышает риск инфарктов и инсультов.
Слайд 4Фастфуд
Самая быстрая еда- беляши, чебуреки, картошка фри, шаурма и
вообще все, что жарится- очень вредна. Потому что жарят все это зачастую в одном и том же масле, которое могут не менять несколько суток. Результат- все те же канцерогены. С годами подобное питание приводит к нарушению в области пищеварения - к колитам, гастритам, изжоге, запорам.
Слайд 5Колбаса,копчености
Сосиски, колбасы, пельмени и т.д. Продукция, которую мы чаще
всего с вами покупаем, содержат больше ароматизаторов и красителей, чем мяса.
Отметим, что копченное мясо и рыба тоже попали в рейтинг за высокое содержание канцерогенов. Они образуются в процессе обработки в виде в-ва бензопирена.
Слайд 6Овощи и фрукты, продукты с консервантами
Даже самые полезные и
натуральные продукты могут стать вредными, если выращены, например, возле шоссе или завода. Отведав таких овощей, можно получить изрядную долю бензопирена и других вызывающих рак веществ.
Что касается консервантов, они могут содержать глютамат натрия. Отравление этими веществами проявляется в виде головной боли. Спазмов сосудов и даже нарушения обмена веществ.
Слайд 7Маргарин, пирожные и злаковые
Маргарин- это сплошной трансгенный жир, самый
вредный вид жира. Для человека опасность представляют все продукты с его содержанием. Это пирожные, торты с кремом, изделия из слоенного теста. Чрезмерная любовь к этим, насыщенным сахаром и жиром продуктам, практически гарантирует нарушение обмена веществ и лишний вес.
Слайд 8Кофе и энергетики, молоко
Две-три чашки в день, не
больше. Столько может выпить человек, не рискуя истощить свою нервную систему. Кофе повышает сердечное давление. Вызывает сердцебиение и даже головную боль.
Молоко, как и хлеб, так же часто является непереносимым продуктом. Отравление молочными белками в тяжелых случаях может привести даже к летальному исходу.
Слайд 9Домашние заготовки и мороженное
Если крутить банки по всем правилам-
соблюдать дозировку продуктов и не пренебрегать элементарной пищевой безопасностью, соленые огурчики и помидорчики можно есть без опаски.
Однако в противном случае человеку может грозить серьезное отравление плесенью или другими бактериями.
Мороженоесодержит загустители,ароматизаторы, которые могут замедлить обмен веществ. А это, по меньшей мере- повышенный риск появления лишнего веса.
Слайд 10Жевательные конфеты, пастила в яркой упаковке, чупа-чупс
Содержат огромное кол-во
сахара, химические добавки, красители, заменители и т.д. Одним словом, никакой пользы. Эти конфеты могут спровоцировать гастрит и другие заболевания желудочно- кишечного тракта, а также различные болезни зубов и десен, о чем не перестают напоминать производители зубной пасты по телевизору.
Слайд 11Шоколадные батончики
Вспомните прямо сейчас Snickers или Mars. Из чего
они состоят???? Вы скажете: из орехов, карамели, нуги и шоколада. Вовсе нет. На самом деле- это гигантское кол-во калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами.
Слайд 12МАЙОНЕЗ
Майонез содержит огромное количество консервантов и стабилизаторов.
К числу
вредных продуктов относится так же кетчуп, различные соусы и заправки в широком ассортименте представленные на прилавках магазинов. Они содержат огромное кол-во красителей и заменителей вкусов.
Слайд 13Вывод:
Нельзя ежедневно употреблять вышеназванные продукты.
Внимательно изучайте состав продуктов, написанный на упаковке.
Старайтесь
употреблять больше натуральных продуктов, а также овощей и фруктов.
Слайд 15Учеными названы 10 самых полезных для организма человека продуктов питания.
Самыми
полезными, по мнению ученых, оказались ягоды – земляника, черника и малина. В них содержится большое количество витаминов, антиоксидантов, клетчатки и нет жира. Эти продукты повышают иммунитет и предупреждает развитие сердечно-сосудистых и онкологических болезней.
Слайд 16Второе место после ягод в списке занимают бобы и орехи, которые
тоже понижают вероятность развития раковых заболеваний и, помимо этого, защищают от диабета и ожирения
Слайд 17Содержащая много омега-3 жирных кислот рыба благотворно воздействует на работу мозга,
приводит к нормальным показателям артериальное давление и предотвращает заболевания сердца.
Пекинская капуста и брокколи выводят токсины из организма, а
лук и чеснок поддерживают иммунитет.