Презентация, доклад Варенье - Шедевр лета

Варенье из моркови относится к старинным овощным вареньям, которые хозяйки готовят довольно редко – а зря, ведь такое лакомство готовится достаточно быстро и характеризуется необычным вкусом и красивым цветом. « Шедевр лета» -варенье из моркови

Слайд 1«Шедевр лета» -варенье из моркови


Работа учителя начальных классов
МБОУ «Староайбесинская

СОШ»
Алатырского района
Чувашской Республики
Маруськиной Елены Петровны
 
«Шедевр лета» -варенье из моркови Работа учителя начальных классов МБОУ «Староайбесинская СОШ»Алатырского районаЧувашской РеспубликиМаруськиной Елены Петровны 

Слайд 2
Варенье из моркови относится к старинным овощным вареньям, которые хозяйки готовят

довольно редко – а зря, ведь такое лакомство готовится достаточно быстро и характеризуется необычным вкусом и красивым цветом.

« Шедевр лета» -варенье из моркови

Варенье из моркови относится к старинным овощным вареньям, которые хозяйки готовят довольно редко – а зря, ведь

Слайд 3Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Ингредиенты.
Морковь – 1 кг,
Сахар- 1, 5 кг,
Вода -

0, 3л,
Ванилин по вкусу,
Лимонная кислота по вкусу.
 

«Шедевр лета» -варенье из моркови

Пошаговое приготовлениеШаг 1.Ингредиенты.Морковь – 1 кг, Сахар- 1, 5 кг,Вода - 0, 3л,Ванилин по вкусу, Лимонная кислота

Слайд 4Шаг 2.
Подбираем морковку, имеющую красно- оранжевый окрас.
Морковь тщательно промыть и

почистить.

«Летний шедевр» -варенье из моркови

Шаг 2.Подбираем морковку, имеющую красно- оранжевый окрас. Морковь тщательно промыть и почистить. «Летний шедевр» -варенье из моркови

Слайд 5Шаг 3.
Нарезать морковь тонкими кружочками толщиной до 1 см. Чтобы варенье

выглядело красиво, следующим этапом занимаемся вырезанием фигурок из моркови: ромбы, звёздочки, квадратики, овалы, вообщем, включаем фантазию.

«Летний шедевр» -варенье из моркови

Шаг 3.Нарезать морковь тонкими кружочками толщиной до 1 см. Чтобы варенье выглядело красиво, следующим этапом занимаемся вырезанием

Слайд 6Шаг 4.
Варить, пока морковь
не станет мягкой.
(Варим примерно 5

минут.)

«Летний шедевр» -варенье из моркови

Шаг 4. Варить, пока морковь не станет мягкой. (Варим примерно 5 минут.)«Летний шедевр» -варенье из моркови

Слайд 7Шаг 5.
Убирать с плиты.
Слить воду,
морковь остудить.
«Летний шедевр» -варенье из

моркови

Шаг 5.Убирать с плиты. Слить воду, морковь остудить.«Летний шедевр» -варенье из моркови

Слайд 8Шаг 6.
Приготовить сироп
из 1кг сахара и 300мл воды.
Залить морковь

кипящим сиропом, варить 5 мин.

«Летний шедевр» -варенье из моркови

Шаг 6.Приготовить сироп из 1кг сахара и 300мл воды. Залить морковь кипящим сиропом, варить 5 мин.«Летний шедевр»

Слайд 9Шаг 7.
Подожду примерно часов восемь и снова довести до кипения варенье,

добавить при этом в него еще грамм двести сахара. Варить, пока морковь не станет совсем прозрачной, а сироп - в меру густым.

«Летний шедевр» -варенье из моркови

Шаг 7.Подожду примерно часов восемь и снова довести до кипения варенье, добавить при этом в него еще

Слайд 10Шаг 8.
Когда остается пара минут до того, как убирать с огня,

добавлять в получившееся варенье чайную ложечку лимонной кислоты. Когда варенье из морковки остынет, для создания приятного аромата я воспользуюсь ванилином.

«Летний шедевр» -варенье из моркови

Шаг 8.Когда остается пара минут до того, как убирать с огня, добавлять в получившееся варенье чайную ложечку

Слайд 11Шаг 9.
Приятного аппетита!
«Летний шедевр» -варенье из моркови

Шаг 9.Приятного аппетита!«Летний шедевр» -варенье из моркови

Слайд 12Шаг 10.
Можно кушать с бутербродами или использовать как начинку

для пирога.
Готовится это блюдо быстро, а получается безумно вкусным, с летним ярким цветом и потрясающим вкусом.
И вот он летний шедевр уже готов. Можно наливать чай, звать семью и наслаждаться этим волшебным вкусом!

«Летний шедевр» -варенье из моркови

Шаг 10.  Можно кушать с бутербродами или использовать как начинку для пирога.   Готовится это

Слайд 13Чем полезно варенье из моркови ?
Низкая калорийность

Устранение симптомов авитаминоза.
Улучшение зрения, укрепление сетчатки глаза и повышение работоспособности. Эти продукты рекомендуется употреблять при конъюнктивите, близорукости, а также тем, кто работает в офисах и много времени проводит за компьютером. Полезные составляющие варенья благоприятно воздействуют на весь организм, восстанавливают способность к труду.
Снижение уровня холестерина и нормализация работы сердечнососудистой системы. Организм освобождается от излишка холестерина, очищаются сосуды.
Улучшение самочувствия при анемии, простуде, нарушениях в работе щитовидной железы. В составе морковного варенья присутствуют железо, аскорбиновая кислота и йод. При термической обработке эти вещества не разрушаются. Лакомство, приготовленное на основе моркови, помогает бороться с простудными заболеваниями. Его применяют и для профилактики.





Чем полезно варенье из моркови ?   Низкая калорийность   Устранение симптомов авитаминоза.

Слайд 14Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть