Слайд 1Исследовательская работа:
«Влияние напитка «Кока-Кола» на организм».
Работу выполнил
ученик 4 класса
Ардашов Дмитрий
Слайд 2Цель: исследование влияния “Кока-колы” на организм человека.
Задачи:
найти
информацию о влиянии напитка Кока-колы на здоровье человека;
выяснить количество учеников в классе, часто употребляющих этот напиток;
выяснить мнение медиков;
провести эксперимент по изучению свойств Кока-колы;
Слайд 3методы исследования:
Материал и газированный напиток «Кока-Кола», попкорн, чипсы картофельные, соленые
сухарики, печенье, таблетки метронидазола, мясо, яичная скорлупа.
Слайд 4При выполнении данной исследовательской работы решаются следующие задачи:
- изучить и
проанализировать информацию по вопросу исследования в научной литературе и Интернет – источниках о составе напитка и его влиянии на организм человека;
Слайд 5 Опыт №1. «Действие «Кока-Колы» на желудок».
Методика эксперимента. Взял 2
кусочка мяса. Положил их в стеклянные чашки. В один из образцов налил воду (для сравнения), а в другой образец мяса добавил Кока-Колы.
Слайд 9Результат эксперимента. Через 6 мин мясо в чашке с «Кока-Колой» начало
менять свой цвет (фото 2) и появился рыхлый, хлопьевидный осадок. Мясо в воде оставалось розовым. Через 40 мин раствор «Кока-Колы» стали светлее, коричневого осадка стало больше, а мясо стало коричневым (фото 5). Мясо, которое было в воде оставалось розовым.
Слайд 10Вывод: «Кока-Кола» агрессивно действует на мышечную ткань (слизистую оболочку желудка) и
может привести к развитию гастрита или язвы желудка.
Слайд 11Опыт №2. «Действие «Кока-Колы» на зубы»
Для экспериментального доказательства вредного
воздействия газированных напитков на зубы я взял сходный по структуре материал – яичную скорлупу
Методика эксперимента. Взял два кусочка яичной скорлупы. Один кусочек скорлупы поместил в воду, а другой в «Кока-Колу»
Слайд 13Результаты эксперимента. В течение 10 мин скорлупа, находящаяся в «Кока-Коле» окрасилась
в коричневый цвет, скорлупа в воде цвет не изменила. В следующие 9 часов скорлупа в «Кока-Коле» потемнела еще сильнее, а скорлупа в воде оставалась без изменений (фото8).
Вывод: после употребления «Кока-Колы» возможно потемнение зубов, и вероятно «Кока-Кола» разрушает зубную эмаль.
Слайд 14Опыт №3. «Можно ли запивать «Кока-Колой» лекарства? »
Методика эксперимента. Взял 2
таблетки метронидазола. Положил их в стеклянные чашки. В один из образцов налил воду (для сравнения), а в другой налил Кока-Колы (фото 9 и фото 10).
Слайд 16Результат эксперимента. Через 1-2 мин таблетка метронидазола опустилась на дно стакана
с водой, а таблетка метронидазола в стакане с «Кока-Колой» начало быстро циклически то опускаться на дно, то снова всплывать в течении примерно 10 минут, после чего всплыла на поверхность и осталась плавать на поверхности (фото 11).
Вывод: Большинство лекарств всасываются в тонком кишечнике, задержка таблетки в желудке не дает лекарству оказать быстрое действие. Задержка в желудке не желательна, так как всасывание там происходит сравнительно медленно. Поэтому таблетки, которые должны подействовать быстро, надо глотать, запивая водой, а не «Кока - Колой».
Слайд 17Опыт №4. «Можно ли запивать «Кока-Колой» еду? »
Методика эксперимента. Взял попкорн,
сухарики, картофельные чипсы, печенье. Положил их в стеклянные чашки. В стаканы с образцами налил воду (для сравнения), а в другие стаканы с теми же продуктами налил Кока-Колы (фото 12,13,14,15).
Слайд 19Результат эксперимента. Следует отметить, что в стаканах и с водой и
с «Кока-Колой» где были попкорн, сухарики и печенье не было особых различий. Но через 10-15 мин на поверхности стакана с водой, где были картофельные чипсы появилась выраженная жирная пленка (фото 17), а в стакане с «Кока-Колой» где были картофельные чипсы, жирная пленка на поверхности была еле заметна.
Слайд 21Вывод: нельзя запивать «Кока-Колой» картофельные чипсы и другие продукты с повышенным
содержанием жира, так как «Кока-Кола» сама по себе кислая, а углекислый газ, который содержится в ней, способствует рефлекторной выработке желудочного сока. Попкорн, сухарики, картофельные чипсы, печенье зачастую страдают качеством исходного сырья, к тому же они жирные «Кока-Кола» лучше растворяет жиры, тем самым способствует лучшей всасываемости жиров, дает большую нагрузку на печень, и вызывает расстройства пищеварения и ожирение.
Слайд 22Выводы по результатам эксперимента.
Проведенные мною эксперименты показали, что «Кока-Кола» вредна
для здоровья, так как является искусственным продуктом, содержит заменители сахара, много кислот и различные пищевые добавки, отрицательно действующие на растущий организм ребенка..
Обобщив выше изложенное, можно сделать вывод, что «Кока-Кола» - нежелательный продукт для рациона и категорически не рекомендуются подростковому организму.
Слайд 23Источники
Литература
1.Энциклопедический справочник медицины и здоровья. – М.: Русское энциклопедическое товарищество,
2008.
2.http://ozdorovi.ru/saxar-uroven-saxara-v-organizme-saxar-v-krovi-cheloveka.html
3.http://www.woman.ru/health/calendar/archiv2001/1221.htm
4.https://www.pepsi.com
5.https://www.pepsi.ru