Презентация, доклад по воспитательной работеҮздік кондитер-2016

Содержание

1. Презентация по воспитательной работеҮздік кондитер-2016
2. ҚҰРАСТЫРУШЫЛАР:Жаржанова Гүлжазира Кереевна 421 топ кураторы,Қашақбаева Айдана Русланқызы 421 топ студенті
3. Ең дәмді, тәтті мамандық – аспаз-кондитерАқтөбе техникалық колледжі
4. Кондитер- тәтті тағамдар дайындайтын маман. Кондитер өнімдері – әдетте, құрамында қанты көп тағамдық өнімдер. Қантты өнімдерге — карамель, кәмпит, шоколад, мармелад, паста, зефир, алуа,ирис, драже, шығыс тәттілері;Ұнды өнімдерге — печенье, пряник, торт, пирожный, кекс, орама, вафли жатады.
5. «Жас кондитер»421 топ
6. Қашақбаева Айдана 421 топ421 топ«Жас кондитер»
7. Қашақбаева Айдана, студент: “Мен қазір 2-курста
8. Слайд 8
9. Менің кәсіпкерлік шеберлігім«ӨТЕ ДӘМДІ, ТӘТТІ ТАҒАМДАР»
10. Назарларыңызға рахмет!!!

ҚҰРАСТЫРУШЫЛАР:Жаржанова Гүлжазира Кереевна 421 топ кураторы,Қашақбаева Айдана Русланқызы 421 топ студенті

Главная
Педагогика
Презентация по воспитательной работеҮздік кондитер-2016

Слайд 1900igr.net
ҮЗДІК КОНДИТЕР -2016

Слайд 2ҚҰРАСТЫРУШЫЛАР:
Жаржанова Гүлжазира Кереевна 421 топ кураторы,
Қашақбаева Айдана Русланқызы
421 топ студенті

Слайд 3Ең дәмді, тәтті мамандық – аспаз-кондитер
Ақтөбе техникалық колледжі

Слайд 4Кондитер- тәтті тағамдар дайындайтын маман.
Кондитер өнімдері – әдетте, құрамында қанты көп тағамдық өнімдер.
Қантты

өнімдерге — карамель, кәмпит, шоколад, мармелад, паста, зефир, алуа,ирис, драже, шығыс тәттілері;
Ұнды өнімдерге — печенье, пряник, торт, пирожный, кекс, орама, вафли жатады.

Кондитер- тәтті тағамдар дайындайтын маман. Кондитер өнімдері – әдетте, құрамында қанты көп тағамдық өнімдер. Қантты өнімдерге — карамель, кәмпит, шоколад, мармелад, паста, зефир, алуа,ирис, драже, шығыс тәттілері;Ұнды өнімдерге — печенье, пряник, торт, пирожный, кекс, орама, вафли жатады.

Слайд 5«Жас кондитер»
421 топ

Слайд 6Қашақбаева Айдана 421 топ
421 топ
«Жас кондитер»

Слайд 7 Қашақбаева Айдана, студент: “Мен қазір 2-курста оқимын. Кішкентай кезімнен аспаз

болуды армандаған едім. Енді сол арманыма жетер күн алыс емес сияқты.
Мен тамақтың кез келген түрін дәмді етіп әзірлеуді үйреніп жүрмін. Мамандығым техник - технолог.
Қазірдің өзінде тәтті нандарды емін-еркін пісіре аламын, құрамына не қосылатынын да жақсы білемін. Оны көркемдеу менің ұшқыр ой-қиялыма байланысты. Сол үшін ой-өрістің кең болуы да аспаз – кондитер мамандары үшін ерекше қасиеттің
бірі.
Ал қазір өздеріңіз көріп тұрғандай кәмпиттерден тортты көркемдеп жасадым. Маған аса қиындық туғызбағанмен, бұл әдісті меңгеру үшін,
әрине кәсіби шеберлік, шыдамдылық, уақыт керек.