Слайд 1Продавец, контролер-кассир
Профессия продавца, контролера кассира – это отличный выбор,
возможность овладеть
навыками делового общения,
бухгалтерского учета,
складского дела,
товароведения и экспертизы товаров.
Сотникова Е.Ф. – мастер п/о
Слайд 2Общая характеристика профессии
Продавец, контролер-кассир - осуществляет организационно-технологический процесс обслуживания покупателей товарами потребительского
и промышленного назначения необходимого ассортимента
Слайд 3Продавец, контролер-кассир
1. Подсчитывает стоимость покупки, получает деньги, пробивает чек, выдает сдачу.
2.
Консультирует покупателей о назначении, свойствах, качестве товаров и их ценах.
3. Проверяет количество и качество товара
4. Получает товар со склада.
5. Составляет товарные отчеты, акты.
6. Изучает спрос покупателей
7. Оформляет витрины.
8. Разрешает спорные вопросы с покупателями в отсутствие представителей администрации.
Слайд 4Меры предосторожности
при работе с кассовым оборудованием
1. Проверить исправности кабеля,
штепсельной вилки, не прикасаться
к открытым и не огражденным
токоведущим частям оборудования.
2. Следует помнить, что у машин
с автоматическим открыванием
денежного ящика во время выдачи
первого чека происходит выталкивание денежного ящика под действием пружин не
менее, чем 1/3 его длины.
3. При остановке машины по неизвестной причине, а также при внезапном
стопорении необходимо отключить ее от сети электропитания.
4. Запрещается проводить техническое обслуживание машины, подключенной к
электросети.
5. Не допускаются к работе лица, незнакомые с правилами работы и техники
безопасности.
Слайд 5Кто же такой продавец? Что он должен уметь? Какие требования предъявляются
к нему?
Слайд 6«Торговля объединяет человечество во всеобщее братство взаимной зависимости и интересов».
(Джеймс Абрахам
Гарфилд)
Это только на первый взгляд кажется, что продавец просто стоит за прилавком. На самом деле, продавец – кладезь потребительской мудрости и единственный проводник для покупателя в мире ассортимента товаров
Слайд 7Много есть профессий разных, важных, нужных и прекрасных.
Продавца, скажу друзья,
будем мы хвалить не зря.
Ты приходишь в магазин - продавец там есть один.
Всё подскажет: что купить, сколько надо заплатить,
подобрать, найти, примерить, взвесить, завернуть, отмерить,
настроение поднять, снова в гости нас позвать.
Сразу видно - молодец!
Самый лучший продавец!
Слайд 8 Если у вас тяга к точным наукам, если вы хотите быть
ценным специалистом и получить востребованную профессию –
добро пожаловать в наш техникум!
Решайтесь!
Получите по-настоящему увлекательную профессию!
Слайд 9Современный потребительский рынок предъявляет большие требования к качеству работы продавца.
И
мы научим вас, как стать профессионалом.
Только ВЫ будете знать всё обо всех товарах в мире, сможете легко оперировать финансовыми документами.
Слайд 10Общая характеристика профессии
Продавец-кассир является специалистом,
который реализует товар непосредственным покупателям. Продавец
хорошо разбирается в группах товаров, знает свойства каждого из них.
Умет правильно преподнести товар, прорекламировать его, мотивировать покупателя. Продавец-кассир владеет навыками складского учета и отчетности, внимательно проводит приемку товара, участвует в инвентаризации.
Умеет пользоваться ККМ и терминалом приема банковских карт, уверенный пользователь ПК.
Осуществляет контроль за работой торгового зала: выкладкой на витринах, своевременным обновлением ассортимента и заказом востребованного товара.
Продавцы-кассиры обучаются по трем направлениям: реализация продовольственных, промышленных или смешанных товаров.
Слайд 11Требования к индивидуальным особенностям специалиста
Продавец-кассир - это уравновешенный и ответственный человек.
Он должен обладать высокой концентрацией внимания, иметь хорошую память,
легко ориентироваться в группах товаров, выполнять в уме три и больше последовательных математических действий.
Продавец должен обладать приятным голосом, доброжелательным характером, хорошей дикцией быть эмоционально -стабильным, вежливым и всегда выдержанным.
Слайд 12Требования к профессиональной подготовке
Продавец-кассир должен уметь пользоваться ПК, ККМ, терминалом пластиковых карт,
сканером считывания штрих-кода.
Должен свободно считать устно, уметь пользоваться необходимым программным обеспечением.
Иметь навык товароведения, знать основные свойства товаров каждой группы, стремиться получать новые знания, продавать больше и чаще, увеличивать количество продаж за счет личностной мотивации покупателей.
Должен знать основы ценообразования, складского учета, маркетинга и мерчерндайзинга.
Слайд 13Продавец, контролер-кассир должен знать:
Группы товаров, ассортимент: классификацию, характеристику, назначение, основные виды
сырья для изготовления товаров,
стандартные требования к качеству, факторы, влияющие на качество товаров, дефекты, потребительские свойства товаров, маркировку, упаковку, правила хранения, современные направления и тенденции моды, технику безопасности при продаже отдельных групп товаров, правила торговли продовольственными товарами, порядок работы магазина, правила обслуживания покупателей, методы выявления спроса, правила подготовки товаров к продаже, правила приемки товара, правила выкладки, признаки доброкачественности, сортности, методы определения качества продуктов, правила хранения и сроки реализации, правила взвешивания, сроки клеймения весов и гирь, виды брака, нормы естественной убыли и порядок их списания, правила расчетов с покупателями, правила работы на ККМ и ухода за ней, организацию рабочего места контролера-кассира, ответственность контролера-кассира, документацию контролера-кассира, требования безопасности.
Слайд 14Продавец, контролер-кассир должен уметь:
Подготавливать рабочее место, ухаживать за ККМ, устранять мелкие неисправности,
работать на ККМ, производить расчеты с покупателями в соответствии с правилами, оформлять документацию контролера-кассира, соблюдать правила техники безопасности, использовать инвентарь и оборудование рабочего места контролера-кассира (калькулятор, машину для счета денег, прибор для проверки подлинности банкнот, сдавать деньги в банк, определять товарные параметры потребительской стоимости товаров, соответствие их качества нормативно-технической документации, фирменному знаку, консультировать покупателей о современных тенденциях и направлениях моды, читать маркировку, пользоваться техническими паспортами.
Слайд 15Продавец, контролер-кассир должен уметь:
Обслуживать покупателей:
предлагать и показывать товар, нарезать, взвешивать
и упаковывать, проверять реквизиты чеков, консультировать покупателей о свойствах и вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности отдельных видов товаров, подготавливать рабочее место, контролировать товарные запасы отдела или секции, следить за сроками реализации товаров, получать товары, подготавливать их к продаже, размещать и выкладывать товары, оформлять ценники, работать с документами, изучать покупательский спрос.
Слайд 16Продавец, контролер-кассир должен уметь:
Для работы продавцу, контролеру-кассиру необходимы навыки общения. Разносторонние
знания, психологическая устойчивость, коммуникабельность, аналитические способности, практический опыт работы в торговых фирмах создают широкие возможности профессионального роста для продавца, контролера-кассира.
От продавца к мерчендайзеру, товароведу, менеджеру. Концепция развития персонала крупных торговых фирм заключается в том, что специалисты, как правило, начинают свое профессиональное развитие с позиции продавец, контролер-кассир. Успешные продавцы имеют большие шансы в карьерном росте. Появление на российском рынке крупных международных торговых компаний создает также хорошие перспективы развития и продвижения в карьере для продавцов уже на международном уровне.
Слайд 17Родственные профессии
Продавец-консультант, бармен, контролер-кассир, товаровед, администратор салонов сферы услуг.
Место работы
Продовольственные и
промышленные магазины, бутики, салоны, супермаркеты.