- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к классному часу Пища настоящего и будущего.
Содержание
- 1. Презентация к классному часу Пища настоящего и будущего.
- 2. Слайд 2
- 3. Красители Е 100 - 199Е-102, 110, 122-124,
- 4. Консерванты Е 200-299 наиболее безопасны
- 5. Антиокислители Е-300-399 Витамин С (Е-300) не
- 6. Стабилизаторы(Е-400-499) поддерживают желеобразную консистенцию продуктов. Многие вызывают расстройство желудочно-кишечного тракта.
- 7. ЭмульгаторыИспользуются для приготовления водно-жировых смесей, например, майонеза,
- 8. Усилители вкуса и ароматизаторыГлютамат (Е-620), добавляют в
- 9. Вызывающие: злокачественные опухоли (рак): Е131, Е142, Е152,
- 10. ЕI02-105, E1l0-1l1, ЕI20-127, ЕIЗ0, ЕI41, ЕI50, ЕI80,
- 11. О колбасеE250 (нитрит натрия) – фиксатор окраски.
- 12. О жевательной резинкеПодсластитель аспартам Е951 вреден для
- 13. КириешкиУсилители вкуса Е627 и Е631 – расстройства кишечника.Глутамат натрия.
- 14. СкитлзКрасители Е120, Е129, Е110 – опасные.Е171, Е122 – подозрительные.Пальмовое масло.
- 15. Пальмовое масло
- 16. Генетически модифицированные организмы ГМО ГМО - организм,
- 17. Слайд 17
- 18. Помогают сконцентрировать внимание ЛукОрехи
- 19. Морковь стимулирует обмен веществ в мозгу.Ананасы.Черника способствует мозговому кровообращению. Улучшают память
Красители Е 100 - 199Е-102, 110, 122-124, 127-129 и151 добавляют в кондитерские изделия, сыр, маргарин и др. продукты.Пищевые добавки
Слайд 3Красители
Е 100 - 199
Е-102, 110, 122-124, 127-129 и151 добавляют в
кондитерские изделия, сыр, маргарин и др. продукты.
Пищевые добавки
Слайд 4Консерванты Е 200-299 наиболее безопасны сорбиновая (Е-200-203) и муравьиная
(Е-236-238) кислоты.
Опасны бензойная кислота и ее соли (Е-210-217), а также двуокиси серы (Е-220) и сульфитов (Е-221-226, 239) – аллергены.
Опасны бензойная кислота и ее соли (Е-210-217), а также двуокиси серы (Е-220) и сульфитов (Е-221-226, 239) – аллергены.
Пищевые добавки
Слайд 5Антиокислители
Е-300-399
Витамин С (Е-300) не опасен
галлаты (E-311-313) вызывают
головную боль, кожные реакции. применяются в изготовлении бульонных кубиков, жевательной резинки, мороженого.
Слайд 6Стабилизаторы
(Е-400-499) поддерживают желеобразную консистенцию продуктов.
Многие вызывают расстройство желудочно-кишечного тракта.
Слайд 7Эмульгаторы
Используются для приготовления водно-жировых смесей, например, майонеза, кремов
(Е-500-599).
натуральное вещество
лецитин, получаемое из яичного желтка.
Слайд 8Усилители вкуса и ароматизаторы
Глютамат (Е-620), добавляют в соусы, приправы, колбасы и
другие продукты, вызывает аллергические реакции, приступы мигрени и сердцебиения.
Слайд 9Вызывающие:
злокачественные опухоли (рак): Е131, Е142, Е152, Е210, E211, Е213, Е217,
Е240, Е330, Е447;
заболевания желудочно-кишечного тракта: Е221, Е222, Е223, Е224, Е225, Е226, Е320, Е321, Е322, Е328, Е339, Е340, Е341, Е405, Е407, Е461, Е462, Е463, Е464, Е465, Е466;
заболевания печени и почек: ЕI71, Е172, Е173, Е320,
Е321, Е322.
заболевания желудочно-кишечного тракта: Е221, Е222, Е223, Е224, Е225, Е226, Е320, Е321, Е322, Е328, Е339, Е340, Е341, Е405, Е407, Е461, Е462, Е463, Е464, Е465, Е466;
заболевания печени и почек: ЕI71, Е172, Е173, Е320,
Е321, Е322.
Опасные консерванты
Слайд 10ЕI02-105, E1l0-1l1, ЕI20-127,
ЕIЗ0, ЕI41, ЕI50, ЕI80,
Е212, Е215-216, Е230-232,
Е238,
Е241, Е250, E31l,
Е312, Е313, Е450, Е477.
Е312, Е313, Е450, Е477.
Запрещены в
развитых странах
Слайд 11О колбасе
E250 (нитрит натрия) – фиксатор окраски.
Состав: свинина, конина, шпик
свиной, мясо птицы,
шкурка свиная, соль.
шкурка свиная, соль.
Слайд 12О жевательной резинке
Подсластитель аспартам Е951 вреден для кожи.
Антиоксидант Е320 – повышает
холестерин.
Усилители вкуса Е627 и Е631 – расстройства кишечника.
Краситель Е171 – подозрительный.
Усилители вкуса Е627 и Е631 – расстройства кишечника.
Краситель Е171 – подозрительный.
Чрезмерное употребление может оказывать слабительное действие.
Слайд 16Генетически модифицированные
организмы ГМО
ГМО - организм, в геном которого встроена
ДНК другого организма
Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
с I сентября 2002 г. введена обязательная маркировка пищевых продуктов из ГМИ.
Слайд 19Морковь стимулирует
обмен веществ в мозгу.
Ананасы.
Черника способствует мозговому кровообращению.
Улучшают память
