Презентация, доклад к классному часу Кухни народов мира

влиянием различных природных, социальных, экономических и исторических факторов. Главной особенностью русской национальной кухни является обилие и разнообразие продуктов, используемых для приготовления блюд...

и его взаимодействия и соприкосновения в повседневной жизнедеятельности с соседями - русскими, марийцами, чувашами и мордвой, казахами, туркменами, узбеками, таджиками...

трудолюбивым и гостеприимным народом, самобытной культурой и многовековыми традициями. Азербайджанская кухня одна из самых интересных в странах Закавказья и заслужено пользуется широкой известностью...

Состав на 14 порций:
•готовое или домашнее слоеное бездрожжевое тесто – 2 упаковки (800 гр.)
•растопленное сливочное масло – 100 гр.
Для начинки:
•грецкие орехи (очищенные) – 2 стакана
•сахарная пудра – 1 ст. ложка
•молотая корица – 1 ч. ложка.
Для заливки:
•сахар – 100 гр.
•мед – 250 гр.

и за рубежом. Украинский борщ, различные мучные изделия (пампушки, галушки, вареники, коржи и др.), изделия и блюда из мясных (украинские колбасы, холодные закуски, дичь, птица и т. д.), растительных и молочных продуктов (ряженка, сырники), всевозможные напитки из фруктов и меда пользуются широкой популярностью.

1 шт.
Перца болгарского – 1 шт.
Лука репчатого – 2 шт.
Помидор – 3 шт.
Моркови – 2 шт.
Пасты томатной – 2 ст.л.
Капусты – 1 головка.
Зелени – 1 пуч.
Сала – 1 кус.
Чеснока – 1 зуб.
Соли – на вкус.

г масла сливочного  2 желтка  мука Рецепт приготовления
Замесить песочное тесто и выпечь тарталетки.
Выкладываем кусочки бекона, жареные грибы, поливаем майонезом и кетчупом, сверху сыр и оливки.  Ставим тарталетки в микроволновку, чтобы сыр расплавился.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

емкостью примерно 350-400 мл
4 ст.л. муки (обычной без добавок)
4 ст.л. сахара (я брала меньше)
2 ст.л. какао
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
щепотка ванили
1/3 ч.л. соды (гашёной уксусом)
2 ст.л. с горкой сметаны
3 ст.л. шоколадной крошки (натерла шоколад)

Рецепт приготовления:
Все ингредиенты хорошенечко перемешать. Тесто получается средней густоты.
Вылить тесто в кружку (чашку, пиалу) и поставить кекс в микроволновку на 3 минуты 30 секунд на максимальную мощность.
Достать кекс из кружки (может понадобиться ножик), дать немного остыть, намазать сметаной и посыпать шоколадом.
Кекс в микроволновке получается немного суховат, но от этого он не станет менее вкусным. Можно разрезать кекс пополам, пропитать (сметаной, джемом, кремом, взбитыми сивками).
Незаменимый рецепт кекса в кружке особенно в тех случаях, когда неожиданно нагрянули гости или жуть как захотелось сладкого.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

(теплого) – 1 стакан.
Муки – на глаз.
Соли – 1 маленькую щепотку.
Соды (не гашенной) – 1/3 ч.л.

Для начинки необходимо:

Картофеля.
Репчатого лука.
Масла сливочного.
Соли.
Приправы универсальной.
Масло растительного– для жарки.

помидор
Рецепт приготовления:
Салат был взят самый традиционный на Новый год: оливье, только лук не клала совсем.
Выложен на тарелку в виде елочки, сверху засыпан нарезанным зеленым луком.
Украшение салата: зерна граната и кукурузы выложены в виде гирлянд, из помидора вырезана звездочка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Салат к новогоднему столу: