Презентация, доклад для классного руководителя Алкоголь и здоровье.

узнали не менее чем за 8000 лет до нашей эры – с появлением керамической посуды, давшей возможность изготовления алкогольных напитков из меда, плодовых соков и дикорастущего винограда. Возможно, виноделие возникло еще до начала культурного земледелия.

Египет:

Ячменное пиво – вероятно самый древний алкогольный на-питок в мире, появившийся в Египте в 4200 до нашей эры.

Китай:

7000 до н.э. – производство смешанного ферментированно-го напитка из риса, меда и фруктов (деревня Джиаху эпохи неолита в провинции Хенан).
2000 до н.э. - уникальные злаковые напитки (династии Шанг и Западная Жоу).

добывать огонь, но знавших уже приемы при-готовления хмельных напитков.

Чистый спирт начали получать в 6-7 веках арабы и назвали его “аль коголь”, что означает “одурманивающий”.
Первую бутылку водки изготовил араб Рагез в 860 году.

путем возгонки вина и других бродя-щих сахаристых жидкостей. Сог-ласно легенде, впервые эту опе-рацию совершил итальянский монах-алхимик Валентиус.
Испробовав вновь полученный продукт и придя в состояние сильного алкогольного опьяне-ния, алхимик заявил, что он от-крыл чудодейственный эликсир, делающий старца молодым, уто-мленного бодрым, тоскующего веселым.

прежде всего за счет постоянно растущего промышлен-ного производства алкоголя из дешевого сырья (картофеля, отходов сахарного производства и т.п.).

Египетской и Китайской Империй и династий связано с чрезмерным потреблением алкоголя.
460-320 до н.э. - Греческие ученые выпускали советы по пьянст-ву и умеренному принятию алкогольных напитков.

Платон: не пить до 18 лет, между 18-30 - пить умеренно, после 40 - нет ограничений.

Аристотель и Гиппократ оба
критически относились к пьянству.

создано мнение, что пьянство является якобы ста-ринной традицией русского народа. Русский историк и этнограф, знаток обычаев и нравов народа, профессор Н.И. Костомаров (1817—1885 гг.) полностью опроверг это мнение.

избран-ные праздники варили медовуху, брагу или пиво, крепость кото-рых не превышала 5-10 градусов. Чарка пускалась по кругу и из нее каждый отпивал несколько глотков. В будни никаких спиртных напитков не полагалось, и пьянство считалось величайшим позо-ром и грехом.

вина. При Иване IV и Борисе Годунове учреждаются “царевы кабаки”, приносящие массу денег в казну. И пьем мы исторически все больше и больше.

– 15 литров водки на человека в год.
Сегодня темпы роста употребления спиртного в стране значительно превышают темпы роста численности населения. Сейчас в России реализуется в год около 60 – 80 бутылок спиртного на человека.

и молодё-
жи в возрасте 11 - 24 лет;

Средний возраст начала упот-ребления алкоголя – 13 лет;

Около 40% детей впервые поз-накомились с алкоголем в воз-расте от 11 до 14 лет.

«Не хочешь попробовать?».
Косвенное, искушающее давление. (Приглашение человека попробовать алкоголь без прямого давления.)
«Саша приглашает на вечеринку, большинство
ребят там будут пить и курить».
Давление «дразнилок» и «кличек».
«Давай, не будь курицей
(идиотом, маменькиным сынком). Попробуй».
Тяжёлое давление.
«Давай. Лучше выпей, или ты мне не друг».
«Боишься? Ты – трус!».

информационные перегруз-ки, урбанизация.

Биологический фактор: наследственная предраспо-ложенность (по данным ис-следований до 30% детей, чьи родители злоупотребляли ал-коголем, могут стать потенци-альными алкоголиками).

Психологический фактор: психо-эмоциональные особенности личнос-ти, способность к социальной адапта-ции и противостоянию стрессам.

развития алкогольной за-висимости повышается про-порционально уровню потреб-ления алкоголя.

состоянием опьянения связан риск травм и смерти как самого пьющего, так и окружающих его людей.
За последние годы наблюдают однонаправленную динамику пот-ребления алкоголя на душу населения (чистого алкоголя 18 литров с учетом самогоноварения ) и смертности от основных последст-вий чрезмерного потребления.
Мужчины, употребляющие более 168 г этанола в неделю, имеют продолжительность жизни на 5,6 года, а женщины, употребляющие более 84 г этанола в неделю - на 23,8 лет меньше, чем пьющие мало или умеренно.

алкоголизма различными соматическими расст-ройствами.
Алкоголизм приобрел характер «се-мейной болезни», что создает необ-ходимость вовлечения всей семьи в лечебный процесс и объединение усилий различных служб (медицин-ской, социальной, психологической и пр.).

его в крови.

преж-девременных смертей.
2. Около 8 - 10% всех смертей в возрасте от 16 до 74 лет и 6 - 20% всех случаев госпитализации могут быть обусловлены влиянием на орга-низм алкоголя.

гипертензию.
• Нарушения ритма.
• Онкологические заболевания (молочной железы, пищевода, поджелудочной железы и др.).
• Цирроз печени.
• Психические отклонения.

и
глотки

Пищевод

Грудь

Эссенци-
альная
гипер-
тония

Коронар-
ная
болезнь
сердца

Ишеми-
ческий
инсульт

Геморраги-
ческий
инсульт

Цирроз
печени

Хрон.
панкре-
атит

Состояние

Относительный риск

50 г/день

100г/день

железа

Опасный секс

Запрещенные препараты

Отсутствие физ. активн.

Низкое потребление
овощей и фруктов

Избыточный вес

Холестерин

Алкоголь

Артериальное давление

Табак

% Общее число потерянных лет здоровой жизни
(смерть или инвалидность)

самоубийства.

Алкоголь связан с курением, потреблени-ем наркотиков, совместное действие кото-рых еще больше повышает заболевае-мость и смертность.

Алкоголь – причина распада семей, наси-лия в домашних условиях, жестокого отно-шения к детям, тяжелого бремени, лежаще-го на системе социального обеспечения.

(женщины более чувст-вительны к алкоголю).
Сопутствующие заболевания и прием медикаментов.
Курение, прием кофеин - со-держащих напитков.

до 16 лет и регуляр-ное его употребление в старшем под-ростковом возрасте.
О раннем алкоголизме можно гово-рить при появлении признаков хотя бы первой стадии болезни до 18 лет.

говорят: появилась тяга к алкоголю. Пьющие люди часто отрицают этот первый признак алкоголизма, они утверж-дают, что пьют как все по праздникам, с друзьями, во время тяжелых стрессов, снять усталость. Влечение к спиртному – это самый ранний и самый стойкий признак алкоголизма(фундамент заболевания).

Влечение к спиртному можно выявить по следующим признакам:

1.  Большое количество поводов для употребления алкоголя.
2. Изменение поведения в ожидании выпивки. Все его действия показыва-ют, что он находится в предвкушении.
3.  Положительное отношение ко всему, что связано с принятием алкоголя. 4.  Психологический и физический комфорт в состоянии опьянения.
5.  Появление системы оправданий за собственное пьянство.
6.  Перестройка жизненных ценностей и нравственных принципов.
7. Отсутствие критики к своему состоянию.

алкоголизма возникает в начальной стадии, но присут-ствует на всем протяжении заболевания. Данный признак алкоголиз-ма подразумевает трудность или невозможность для алкоголика оста-новиться на малых дозах алкоголя, алкоголик не может сознательно ограничить прием алкоголя. Уж если начал пить, то только до потери сознания.

Потеря контроля над дозой вызывается следующими причинами:

1. Неудовлетворенность пьющего степень своего опьянения. Алкоголики всегда стараются достичь (осознанно или неосознанно) желанной степени опьянения. 2. Все пьющие знают, что доза алкоголя действует определенное время и для того чтобы удержать уровень опьянения приходится выпивать чаще.
3. В состоянии опьянения возникает неодолимое влечение, справиться с которым алкоголик не способен. Оно, как правило, возникает после опреде-ленной дозы алкоголя, у каждого она своя.

это объективный признак алкоголизма. Что такое рвотный рефлекс? На любое токсическое воздействие, у ор-ганизма есть свой защитный рефлекс, на поступление яда в организм человека через желудочно-кишечный тракт есть свой рефлекс и это рвота. Организм на первых порах активно пытается вывести отраву из организма и пока защитный механизм действует, он защищает его. Однако чем чаще будет человек напиваться, тем слабее будет защит-ный рефлекс, а через какое-то время он и вовсе перестанет вызы-ваться. После этого алкоголик может напиться до смерти, но рвоты у него не будет. Как только исчезнет рвотный рефлекс – можно смело ставить диагноз алкоголизм.
Наличие защитной - рвотной реакции характерно для  бытового пьян-ства и показывает предел переносимости спиртного, – т.е. ту макси-мальную дозу спиртного, которая является чрезмерной, отравляющей для организма.

тем, что могут выпить на одного 0.5 и даже 1 литр водки. Неко-торые из них думают, что это говорит о хорошем здоровье, о сильной пече-ни и т.п., однако это не так. Чем чаще человек начинает употреблять алко-голь, тем больше ему его требуется для наступления опьянения (с нарко-тиками точно также). Увеличение дозы алкоголя (по сравнению с изначаль-ной) в 3-5 раз говорит о переходе из состояния бытового пьянства в на-чальную стадию алкоголизма.

первой стадии алкоголизма – это один раз в неделю, для последующих стадий еще чаще. В первой стадии ал-коголизма возможны непродолжи-тельные перерывы в употреблении алкоголя из-за контроля со стороны родственников, отсутствия денег и других причин. Если человек продол-жает употреблять алкоголь регуляр-но - это говорит о том, что в его орга-низме пьющего человека произошли серьезные изменения.

10 лет (20% опро-шенных).
В 10-12 лет познакомились со спиртным - 25% опрошенных.
Пик интенсивности приобщения к спиртному приходится на 13-14 лет (30% опрошенных).

Чем старше дети, тем их большее количество употребляют алкоголь.
(исследование в 11 регионах РФ в начале XXI века)

в кругу сверстников.
Не ритуализированные формы употребления алкоголя.
Неприятности.
«Для храбрости».

1

или токсическими веществами. Табакокурение отмеча-лось у 50 - 80 % подростков.

тебя к болезненной зависимости от него. Избавиться от этой зависимости бывает нелегко, а для некоторых – невозможно.
Помни, что нет ни одного органа в человеческом теле, который не подвергался бы разрушительному действию алкоголя.
Учти, что у пьющих родителей часто рождаются психически непол-ноценные и умственно отсталые дети.
Если ты хочешь иметь крепкую семью, то знай что до 80 % разво-дов происходит по причине пьянства одного из супругов.
Более половины преступлений, ДТП совершаются лицами в нетрез-вом состоянии. Это горе, слёзы, отчаяние, безысходность тысяч людей!
Не будь слабым! Имей характер и достоинство отказаться от рюм-ки!