Презентация, доклад Чипсидегі үлкен қауіп тақырыбына

Содержание

МазмұныІ. Кіріспе бөлімі:1.1. Аннотация. 1.2. Чипсидің (қытырлақ картоптың) шығу тарихы.ІІ . Негізгі бөлімі:2.1. Чипсидің (қытырлақ картоптың) құрамы.2.2. Чипсидегі (қытырлақ картоптағы) үлкен қауіп.ІІІ. Зерттеу бөлімі:3.1 Тәжірибелер. 3.2 . Қосымша айғақтар (видеолар)ІV. Қорытынды бөлімі:Чипсиді үй жағдайында жасау.V. Қолданылған

Слайд 1 Ғылыми жоба
“Чипсідегі үлкен қауіп”
Ақтүйесай орта

мектебі
Бағыты: Биология

Орындаған: Бапина Дәрия
Сеилбек Саяжан

Сыныбы: 3


Жетекшісі: Мусипова Ж.С.
Ғылыми жоба“Чипсідегі үлкен қауіп”Ақтүйесай орта мектебіБағыты: БиологияОрындаған: Бапина Дәрия

Слайд 2Мазмұны
І. Кіріспе бөлімі:
1.1. Аннотация.
1.2. Чипсидің (қытырлақ картоптың) шығу тарихы.
ІІ .

Негізгі бөлімі:
2.1. Чипсидің (қытырлақ картоптың) құрамы.
2.2. Чипсидегі (қытырлақ картоптағы) үлкен қауіп.
ІІІ. Зерттеу бөлімі:
3.1 Тәжірибелер.
3.2 . Қосымша айғақтар (видеолар)
ІV. Қорытынды бөлімі:
Чипсиді үй жағдайында жасау.
V. Қолданылған әдебиеттер тізімі:

МазмұныІ. Кіріспе бөлімі:1.1. Аннотация. 1.2. Чипсидің (қытырлақ картоптың) шығу тарихы.ІІ . Негізгі бөлімі:2.1. Чипсидің (қытырлақ картоптың) құрамы.2.2.

Слайд 3Түсінік хат
Бүгінгі таңда экология лас заманда адамдар

ауырып ем іздегенше ауырмайтын жол іздейді. Осыған орай дүкендерде көздің жауын алатын қытырлақ картопты көргенде әрине оны жегің келеді, қытырлақ картопты көп мөлшерде жеу адам денсаулығына зиян екеніне зерттеу барысында көзіміз жетті. Сол себепті «Чипсідегі үлкен қауіп» тақырыбын таңдап алдым. Зерттеудің нәтижесінде біз енді дүкеннен қытырлақ картоп сатып алмаймыз деп шештік. Себебі : чипсиді жеген баланың ойлау қабілетті өте төмен болады екен. Чипсиді алғаш жегеннен бастап оны қайта -қайта жегіңіз келе береді . Сол себебті адамды семіздікке ұшыратады және адам ағзасында аллергия пайда болуы әбден мүмкін. Ал дәрумендер мен минералды заттар мүлдем жоқ.Соның салдарынан онкологиялық аурулар пайда болуы мүмкін және қытырлақ картоптың зияндығы туралы сіздерге айтып берсек .
Қытырлақ картоптың құрамын зерттедік. Зерттеу барысында қытырлақ картоптың құрамында: C, B1, B2, B6, B9, PP, K дәрумендері, кальций, темір, магний, натрий және фосфор бар. Ал ең басым бөлігін 75% - су құрайды. Қытырлақ картоптың құрамында тұз өте көп Тұздың өте көп мөлшерде болуы сүйектердің дұрыс өсуіне кедіргі келтіреді және жүрекке әсер етеді. Сонымен қатар, чипсіге әр түрлі дәмдеуіштерді қосады.
Сондықтанда бүгінгі таңдағы ең маңызды мәселе: Не жеп жатқанымызға назар аудару.  Бұл қызықты да мазмұнды жұмыс.
Түсінік хат    Бүгінгі таңда экология лас заманда адамдар ауырып ем іздегенше ауырмайтын жол іздейді.

Слайд 4Ғылыми жобаның мақсаты
Чипсідің адам өміріне үлкен қауіп әкелетіндігін анықтап, оны қолданбауға

ғылыми ізденіс арқылы дәлелдеу.
Ғылыми жобаның мақсатыЧипсідің адам өміріне үлкен қауіп әкелетіндігін анықтап, оны қолданбауға ғылыми ізденіс арқылы дәлелдеу.

Слайд 5Ғылыми жобаның міндеттері
Чипсидің (Қытырлақ картоптың) шығу тарихын анықтау .
Қытырлақ картоптың құрамын

анықтау.

Қытырлақ картоптың адам денсаулығына зияны қандай екені туралы мәлімет жинау.

Ғылыми жобаның міндеттеріЧипсидің (Қытырлақ картоптың) шығу тарихын анықтау .Қытырлақ картоптың құрамын анықтау.Қытырлақ картоптың адам денсаулығына зияны қандай

Слайд 6Ғылыми жобаның болжамы
Егер біз қытырлақ картоптың адам денсаулығына зиян екенін дәлелдер

арқылы көрсете білсек, дүкендегі сөрелерден алып
тасталынама ...

Ғылыми жобаның болжамыЕгер біз қытырлақ картоптың адам денсаулығына зиян екенін дәлелдер арқылы көрсете білсек, дүкендегі сөрелерден алып

Слайд 7Ғылыми жобаның зерттеу жүйесі
- Ғылыми - әдебиеттерге шолу жасау;
-

Интернет мәліметтерімен танысу, іріктеу;
- Тәжірибелер жүргізу;
- Зерттеу жұмысын жинақтау, қорытындылау.
Ғылыми жобаның зерттеу жүйесі  - Ғылыми - әдебиеттерге шолу жасау;- Интернет мәліметтерімен танысу, іріктеу;- Тәжірибелер жүргізу;-

Слайд 8Ғылыми жобаның әдістері
іздену
бақылау
зерттеу
ой қорыту
тәжірибе жасау
жүйелеу

Ғылыми жобаның әдістеріізденубақылаузерттеуой қорытутәжірибе жасаужүйелеу

Слайд 9Ғылыми жобаның жаңалығы мен дербестік нәтижесі
Қытырлақ картоп адам денсаулығына зияны

туралы мәліметтер жиналып жан – жақты сипаттама берілді;

Қытырлақ картоп адам денсаулығына зиянын тигізбейтін үй жағдайында түрлі қоспасыз жасап тиімді пайдаланудың жолдары көрсетілді.

Арнайы ұйымдастырылған зерттеу жұмыстары барысында қытырлақ картоп адам денсаулығына зияндығы зерттеліп күнделікті өмірде көп мөлшерде пайдаланбау керектігі дәлелдеген.
Ғылыми жобаның жаңалығы мен дербестік нәтижесі Қытырлақ картоп адам денсаулығына зияны туралы мәліметтер жиналып жан – жақты

Слайд 10І. Кіріспе бөлімі:
1.1. Аннотация.

1.2. Чипсидің (қытырлақ картоптың) шығу тарихы.

І. Кіріспе бөлімі:1.1. Аннотация. 1.2. Чипсидің (қытырлақ картоптың) шығу тарихы.

Слайд 111822-1914 ж ыл
Саратога-Лейк қаласы, штат Нью-Йорк

 24 августа 1853 жылы, Moon’s Lake

Lodge мейрамханасының бас аспазшысы

Корнелиус Вандербильт
кәсіпкер

1822-1914 ж ыл Саратога-Лейк қаласы, штат Нью-Йорк 24 августа 1853 жылы, Moon’s Lake Lodge мейрамханасының бас аспазшысыКорнелиус Вандербильткәсіпкер

Слайд 12Саратога чипс
 1932 жылдан бастап Нэшвиллидегі, штат Теннесси, марку Lay's, бірінші бренд чипсиі

атағымен әлі күнге дейін дүниежүзіне танылып келеді.
Саратога чипс 1932 жылдан бастап Нэшвиллидегі, штат Теннесси, марку Lay's, бірінші бренд чипсиі атағымен әлі күнге дейін дүниежүзіне танылып

Слайд 13«Чипсы» ағылшын тілінен аударғанда «бөлшек» дегенді білдіреді.
1932 жылы Америкада картоп

чипсыларының дәмін түрлендіріп жасау үшін тіпті ұлттық институт та құрылған.
«Чипсы» ағылшын тілінен аударғанда «бөлшек» дегенді білдіреді. 1932 жылы Америкада картоп чипсыларының дәмін түрлендіріп жасау үшін тіпті

Слайд 14ІІ . Негізгі бөлімі:

2.1. Чипсидің (қытырлақ картоптың) құрымы.

2.2. Чипсідегі (қытырлақ картоптағы)

үлкен қауіп.
ІІ . Негізгі бөлімі:2.1. Чипсидің (қытырлақ картоптың) құрымы.2.2. Чипсідегі (қытырлақ картоптағы) үлкен қауіп.

Слайд 15майлар
тұз
Дәмдеуіштер
Натрий глутоматы
бояғыш заттар
550 калл

майлартұзДәмдеуіштерНатрий глутоматыбояғыш заттар550 калл

Слайд 161 айда жеген чипси – 5 л май

1 айда жеген чипси – 5 л май

Слайд 17Бір қорап чипсы құрамында 0,7 г. тұз болады, ал, адам үшін

тұздың күндізгі қалыпты мөлшері
5-6 грамм. Ағзада тұз мөлшері көбейген жағдайда сүйектердің өсуі мен жүректің жұмысы бұзылады. 
Бір қорап чипсы құрамында 0,7 г. тұз болады, ал, адам үшін тұздың күндізгі қалыпты мөлшері 5-6 грамм.

Слайд 19Өзіне тәуелді етіп қояды
Семіздікке шалдықтырады
Құрамында құнарлы заттар жоқ
Сүйектің дамуына әсер

етеді, жүрек ауруын тудырады
Өзіне тәуелді етіп қояды Семіздікке шалдықтырадыҚұрамында құнарлы заттар жоқСүйектің дамуына әсер етеді, жүрек ауруын тудырады

Слайд 20Ағзадағы тұздың көлемін арттырады
Аллергия тудыруы мүмкін
ойлау қабілеттін төмендетеді
онкологиялық аурулар туғызады

Ағзадағы тұздың көлемін арттырадыАллергия тудыруы мүмкінойлау қабілеттін төмендетедіонкологиялық аурулар туғызады

Слайд 21ІІІ. Зерттеу бөлімі:
3.1 Тәжірибелер.
Чипсиді жағу
Чипсиға йод тамызу

ІІІ. Зерттеу бөлімі:3.1 Тәжірибелер.Чипсиді жағуЧипсиға йод тамызу

Слайд 22Чипсі адам өміріне өте қауіпті

Чипсі адам өміріне өте қауіпті

Слайд 23Бүгінгі таңда экология лас заманда адамдар ауырып ем іздегенше ауырмайтын жол

іздейді. Осыған орай зерттеу барысында «Қытырлақ картоптың адам денсаулығына зияны» анықтап оны көп мөлшерде жеу дұрыс емес екендігіне көзім жетті.
Бүгінгі таңда экология лас заманда адамдар ауырып ем іздегенше ауырмайтын жол іздейді. Осыған орай зерттеу барысында «Қытырлақ

Слайд 24Чипсиді үй жағдайында жасау

Чипсиді үй жағдайында жасау

Слайд 25
Фаст-фуд тағамдарынның тұтынушыларға кеңестер

Тез әзірленетін тағамдар сататын дәмханаларға жиі бармағаныңыз жөн
Өзіңізді

фаст-фуд өнімдерінің орнына жеміс-жидектер, аз коллориялы йогурт немесе каша жеуге көндіріңіз
Газдалған сусындардың орнына түрлі жемістердің шырынын ішіңіз
Қуырылған тамақтарды көп жемеуге тырысыңыз.
Көкөністерден жасалатын тағамдарды жиі қолданыңыз
Фаст-фуд тағамдарынның тұтынушыларға кеңестерТез әзірленетін тағамдар сататын дәмханаларға жиі бармағаныңыз жөнӨзіңізді фаст-фуд өнімдерінің орнына жеміс-жидектер, аз коллориялы

Слайд 26
Біздің ұсынысымыз

өнімді аларда мұқият этикеткасын қарап танысыңыз
өнімнің тым ашық түстілерін алмаңыз
ұзақ

мерзімге созылған өнімді алмаңыз
құрамы аз болса, дәмдеуіштері мен қоспалары да аз екенін көрсетеді
егерде сол өнімге қызықсаңыз оны қолдану мөлшерін азайтыңыз
кириешки мен чипсыді кішкентай балаларға ұсынбаңыз
асқазан және ішек аурулары бар оқушыларға мүлдем қолдануға болмайтынын ескеріңіз.
Біздің ұсынысымызөнімді аларда мұқият этикеткасын қарап танысыңызөнімнің тым ашық түстілерін алмаңызұзақ мерзімге созылған өнімді алмаңызқұрамы аз болса,

Слайд 27ПАЙДАЛЫ ТАҒАМДАР
ҚАУІПТІ ТАҒАМДАР

ПАЙДАЛЫ ТАҒАМДАРҚАУІПТІ ТАҒАМДАР

Слайд 2880%-ның қан құрамы шамалы: гемоглобины төмен. 50 % балаларда жәй қабынулар —

гастрит, пиелонефрит және т.б. 40 % -да тағамға аллергиясы бар. 40 % балаларда бронх-өкпе жүйесі  төмендеген. 90 % балалар эндемикалық зобқа шалдыққан – қалқанша безінің дұрыс жасамауынан.

Қазіргі балалар денсаулығы

80%-ның қан құрамы шамалы: гемоглобины төмен. 50 % балаларда жәй қабынулар — гастрит, пиелонефрит және т.б. 40

Слайд 30 Назар салып тындағандарыңызға
Рахмет!!!

Назар салып тындағандарыңызғаРахмет!!!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть