- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Межпредметные связи как дидактическая основа формирования профессиональных навыков специалиста
Содержание
- 1. Межпредметные связи как дидактическая основа формирования профессиональных навыков специалиста
- 2. Трактовка межпредметных связей различными учеными
- 3. Основы калькуляции и учета в общественном питанииУчебная практикаПрофессиональные модуляОбщепрофессиональные дисциплиныОбщеобразовательные дисциплиныБлоки межпредметных связей
- 4. План учебного процесса (естественнонаучный профиль)по профессии 19.01.17 Повар, кондитер на 2015-2016 уч. год.
- 5. Деловая игра - это имитация рабочего процесса,
- 6. Профессиональные компетенции
- 7. ПМ02. Физиология питания с основами товароведения продовольственных
- 8. Спасибо за вниманиеОУПОПОППМУП
Слайд 3Основы калькуляции и учета
в общественном питании
Учебная практика
Профессиональные модуля
Общепрофессиональные дисциплины
Общеобразовательные дисциплины
Блоки
Слайд 4План учебного процесса (естественнонаучный профиль)
по профессии 19.01.17 Повар, кондитер на 2015-2016
Слайд 5Деловая игра - это имитация рабочего процесса, моделирование, упрощенное воспроизведение реальной
Характерными признаками деловой игры являются:
Распределение ролей между участниками игры.
Взаимодействие участников, исполняющих те или иные роли.
Наличие общей игровой цели у всего игрового коллектива.
Наличие управляемого эмоционального напряжения.
Наличие системы индивидуального или группового оценивания деятельности участников игры.
Слайд 7ПМ
02. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
03. Техническое оснащение и
ОП
01. Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов
04. Технология обработки сырья и приготовления блюд
из рыбы
05.Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы
ОУП
03. Математика: алгебра и начала математического анализа; геометрия.
07. Информатика
УП
Учебная практика
ПМ. 01
ПМ. 04
ПМ. 05
ОП.06 Основы калькуляции и учета в общественном питании
