Презентация, доклад - Пищевые интоксикации И Токсикомания у детей

перестают токсикоманить, но некоторые переходят на более тяжелые наркотики.
Среди токсикоманов в основном подростки. 

о том, что подростки доводят себя до состояния наркотического опьянения путём вдыхания различных газообразных веществ (бензин, растворители, лаки, краски и др.) 

испытать новые ощущения,
стремление не отстать от сверстников,
обилие свободного времени и неумение занять себя нужным делом,
скука.

Зависимость от ингалянтов развивается крайне редко, в основном подростки переходят на более тяжелые наркотики. 

наркомании ребенок со следующими характеристиками личности:
Инфантильный.
Пассивный.
Демонстративный.
Эмоционально неустойчивый.
Не планирует досуг.
Плохо учится.
Имеет неполную семью.
Проблемный ребенок.

получения приятных ощущений он вдыхает пары разных веществ.

При вдыхании психотропных препаратов ребенок видит яркие галлюцинации, они похожие на мультипликационные фильмы.

Характер галлюцинаций в основном приятный, а внушаемость детей такова, что они порой смотрят такие «мультики» группой, делятся своими впечатлениями.

Причины наркотизации отдельных подростков разные, поэтому нет абсолютно одинаковых рецептов для их излечения.

Признаками сформировавшейся токсикомании являются: переход от групповой токсикомании к одиночному вдыханию паров ингалянтов, регулярное (в течение дня) вдыхание паров.

Подростки которых застали взрослые и «сломали кайф» тут же проявляют свою агрессию, при этом могут тут же возобновить ингаляции прямо перед взрослыми. 

препараты подразделяются на 4 главных вида.
Аэрозоли – к ним относятся средства красители, лаки. Аэрозоли воздействуют на нервные клетки и мозг
Нитраты – влияют на кровеносные сосуды, расширяя их и расслабляя мускулатуру сердца. Стимулируют сексуальную активность, но есть и положительный момент – они не вызывают стойкого привыкания.
Газы – к этой крупе относятся медицинские препараты. Самый часто используемый газ – закись азота. Может использоваться газ из зажигалок, бытовых баллончиков с продуктами питания (обычно это сливки).
Летучие растворители – обычно они становятся первым опытом ребенка в токсикомании. Эти вещества испаряются на воздухе, к ним относятся некоторые виды клея, лаков, красок, растворителей, средств для выведения пятен и пр.
Токсикомании одинаково подвержены девочки и мальчики, а также вполне взрослые сформировавшиеся люди. Ситуация усугубляется тем, что промышленных и бытовые химические вещества получили широкое распространение на рынке, их невозможно запретить к продаже.

Подростки-таксикоманы редко привержены одному продукту, обычно они вдыхают все, что пахнет, в надежде получить острые ощущения. В таком возрасте мало кто думает о последствиях для здоровья и том непоправимом вреде, который оказывают химвещества на организм.

успокоительными веществами (включая снотворные, транквилизаторы, противоаллергические).
Злоупотребление стимуляторами ЦНС – энергетиками и прочими веществами, стимулирующими энергичность и хорошее состояние духа.
Такая зависимость предполагает регулярное увеличение дозировки. Аналогично действуют некоторые вдыхаемые вещества. Лечить зависимость от психостимуляторов чрезвычайно трудно.
Наркозависимость от холинолитиков – эти вещества блокируют природные процессы, вызывая искусственные эйфорические состояния, необыкновенно радостное и приподнятое настроение. Не вдохнув очередную дозу холинолитиков, зависимый чувствует себя очень больным и усталым, возможна глубокая депрессия.
Зависимость от бытовых химвеществ свойственна подросткам и даже детям.
При вдыхании паров клея, бензина, лака, растворителя ребенок пьянеет.

Довольно быстро возникают сбои в работе многих органов, появляются психические расстройства. Если человек часто меняет психотропные вещества для вдыхания паров, то говорят о развитии политоксикомании.

это в одиночестве.
Токсикоман постоянно повышает дозы, невзирая на угрожающие признаки.
Вдыхание проходят каждый день.
Ребенок перестает скрывать от окружающих факты токсикомании – деградация личности приводит к безразличию наркомана относительно общественного мнения.
Со временем вдыхание токсинов становится все длиннее, на попытки отобрать наркотик подросток реагируют агрессивно.

На начальных этапах ребенок всеми силами скрывает свое состояние, но со временем становится бессовестным, ему безразлично мнение окружающих. В отдельных случаях дети начинают вдыхать яды прямо на глазах родителей и учителей.

у конкретного подростка токсикомания. Признаки заболевания могут выражаться в разной степени, в зависимости от длительности и тяжести заболевания.

Чаще всего при токсикомании характерны симптомы:
резкая и частая перемена настроения,
скрытность, раздраженность;
проблемы с физическим состоянием – разрушаются и выпадают зубы, развивается истощение, преждевременное старение организма;
мозговая деятельность ухудшается, появляется замедленность речи и реакции; человек находится в постоянной эйфории;
от больного распространяется специфический запах, что связано с быстрым всасыванием психотропных веществ в кровь и постепенным распространением их по всему организму;
по утрам больного сопровождает тошнота, плохое самочувствие, головная боль. 
Если на протяжении нескольких недель и даже месяцев человек продолжает ингалировать токсические вещества, то развивается хроническая интоксикация ингалянтами.

В результате хронической интоксикации развивается токсическая энцефалопатия. Подростки буквально на глазах тупеют, становятся заторможенными, плохо ориентируются в окружающей обстановке, не способны быстро принимать нужные решения. 

всего организма. В первую очередь от употребления токсических веществ страдает нервная система.

В зависимости от вида токсикомании развиваются разные осложнения:
при зависимости от клея у больного появляется слабость в теле, тошнота, рвота, головные боли, психические расстройства;
при злоупотреблении растворителями появляется хроническая усталость, галлюцинации, апатия, тошнота и рвота;
люди, зависимые от ацетона и бензина, страдают от кратковременных галлюцинаций, психических расстройств, нарушений в жизнедеятельности организма, наблюдается ухудшение здоровья и снижение иммунитета. 

следующим заболеваниям и состояниям:
сердечная недостаточность;
патологии мозговой деятельности;
конвульсии;
удушье при наличии рвотных масс в дыхательных путях;
асфиксия, объясняющаяся вытеснением кислорода из кровеносной системы вод воздействием летучих паров вещества;
инвалидность как результат дезориентации больного в пространстве;
развитие склероза сосудов головного мозга;
кома – результат расстройства нескольких функций мозга.

это детоксикация, плазмаферез или другие очистительные методики.
Чаще всего детоксикация проводится так: токсикоману в вену вводят глюкозу и диуретики, комплекс витаминов и тиосульфат натрия.
Восстановления функций организма.
Восстановление психологического здоровья больного. Лечить токсикоманию можно, если течение заболевания контролируют грамотные психологи.
Психологическая зависимость лечится на протяжении нескольких месяцев.
Социализация больного.
Психологи учат пациента правильно реагировать на возникновение различных жизненных сложностей, общаться с людьми по оптимальному сценарию.

пищу недоброкачественных продуктов, содержащих болезнетворные микроорганизмы и их токсины, растительных или иных ядов.

Пищевое отравление у ребенка проявляется диареей, рвотой, лихорадкой, интоксикацией, обезвоживанием.

Диагностика пищевого отравления у детей предполагает выяснение эпидемиологического анамнеза; идентификацию возбудителя или токсина в крови, испражнениях, рвотных массах, пробах продуктов.

Лечение пищевого отравления у детей требует незамедлительного промывания желудка или постановки очистительной клизмы, приема энтеросорбентов, регидратации.

пищи, воды либо ядовитых (растительных, химических, лекарственных) веществ.

Пищевые отравления у детей занимают ведущее место в ряду инфекционной патологии и токсикологии детского возраста и представляют серьезную проблему практической педиатрии.

Пищевое отравление у ребенка протекает гораздо тяжелее, чем у взрослых, что объясняется особенностями детского организма: низкой кислотностью желудочного сока, незаконченным формированием микрофлоры кишечника, более быстрым всасыванием яда и его распространением по всему организму, относительно низкой дезинтоксикационной способностью печени и фильтрационной функцией почек.

Нередко одни и те же продукты, не вызывающие у взрослого никаких признаков отравления, служат причиной пищевого отравления у ребенка.

отравлений:
Инфекционные пищевые отравления, вызванные микробами и их токсинами (пищевые токсикоинфекции и пищевые токсикозы - бактериотоксикозы, ботулизм).
Неинфекционные пищевые отравления, вызванные ядовитыми продуктами растительного, животного происхождения, ядовитыми примесями.

с момента приема токсина/яда до появления у ребенка первых симптомов пищевого отравления. Продолжительность латентного периода зависит от возраста и индивидуальных особенностей ребенка, количества попавшего с пищей в организм токсического вещества, скорости его всасывания.

Латентная стадия пищевого отравления – это наиболее благоприятное «окно» для лечения ребенка, когда яд еще не попал в кровь и не оказал своего токсического действия. Первая помощь в этом случае – промывание желудка и прием энтеросорбентов.
Токсикогенную – длится от появления первых признаков отравления до элиминации бактерий и яда из организма. Токсикогенный период проявляется развернутой симптоматикой пищевого отравления у ребенка, характерной для данной токсикоинфекции или яда. В этой стадии необходима идентификация бактерий и яда, их удаление (промывание желудка, очистительная клизма, форсированный диурез), детоксикация и т. д.
Стадию реконвалесценции – восстановления нарушенных функций (пищеварительной, выделительной, иммунной и др.).

могут вызываться стафилококком, протеем, клебсиеллами, клостридиями, цитробактерами, энтеротоксигенными штаммами кишечной палочки и др.
Данные возбудители проникают в организм исключительно с пищей, в которой предварительно размножаются и вырабатывают токсины. Контаминации пищи и накоплению токсинов благоприятствует несоблюдение санитарно-гигиенических норм в процессе хранения, приготовления и реализации пищи. При этом продукты могут выглядеть как недоброкачественные (неприятный запах, вкус, измененный цвет, консистенция) или иметь нормальные органолептические качества.

Микробными источниками, обсеменяющими пищу, могут выступать лица, страдающие кишечными инфекциями, гнойными заболеваниями (ангинами, фурункулезом, стрептодермией, панарициями, маститом и др.), а также животные, загрязняющие своими испражнениями воду, почву, растения и другие объекты внешней среды. Пищевое отравление у ребенка может быть вызвано употреблением некипяченой воды, инфицированного молока и молочных продуктов, яиц, кондитерских изделий с кремом, рыбы и морепродуктов, колбас, мяса (говядины, свинины, кур и др.), консервов домашнего приготовления и т. д.

Пищевые отравления у детей могут протекать в виде спорадических, семейных случаев или массовых вспышек. Для них характерен подъем заболеваемости в летне-осенний период, когда имеются благоприятные условия для размножения микробных возбудителей и накопления токсинов.

Неинфекционные пищевые отравления обычно связаны со случайным употреблением ребенком ядовитых ягод (паслена, волчьей ягоды, бузины черной, вороньего глаза и др.), растений (болиголова, белены, веха ядовитого, дурмана и др.), грибов (бледной поганки, мухоморов, ложных лисичек или опят). Пищевое отравление у ребенка может возникать при употреблении в пищу сельхозпродуктов, загрязненных ядовитыми химическими примесями (фунгицидами, инсектицидами, неорганическими соединениями).

различных токсикоинфекциях очень похожа. Обычно латентная стадия продолжается 2-6 часов; иногда укорачивается до 30 мин. или удлиняется до 24 ч. Пищевое отравление у ребенка проявляется признаками гастроэнтерита, общеинфекционными симптомами, интоксикацией, обезвоживанием.
Начинается заболевание остро, с тошноты, многократной рвоты съеденной пищей, болей в животе (главным образом, в области желудка), водянистой диареи с примесями зелени, слизи, прожилками крови. Частота стула достигает 5-10 раз в сутки.
Практически одновременно с явлениями гастроэнтерита повышается температура тела до 38-39°С. Быстро нарастает интоксикационный синдром, характеризующийся вялостью, отказом от еды, головной и мышечной болью. Потеря жидкости с рвотой и стулом ведет к обезвоживанию: черты лица заостряются, кожа становится бледной и сухой на ощупь. У ребенка с пищевым отравлением возможны судороги, олиго-, анурия, расстройства гемодинамики, ацидоз.
Течение пищевого отравления короткое; в большинстве случаев симптомы регрессируют через 2–3 дня, хотя слабость, боли в животе могут сохраняться дольше. Тяжелые формы пищевого отравления может наблюдаться у детей раннего возраста, ослабленных лиц с сопутствующим фоном (недоношенность, гипотрофия, дисбактериоз и др.). В тяжелых случаях у ребенка может развиться некротический энтерит, инфекционно-токсический или гиповолемический шок, эндокардит, сепсис.
При пищевом отравлении ядовитыми растениями у ребенка нередко поражается ЦНС, что может проявляться заторможенностью, эйфорией, галлюцинациями, нарушениями зрения, расстройствами речи, судорогами, комой. При токсическом воздействии на сердечно-сосудистую систему возникает тахикардия или брадикардия, аритмия, артериальная гипотония. Большинство растений главным образом поражает ЖКТ, что делает пищевое отравление у ребенка менее опасным.

в пищу неизвестных или сомнительных «даров леса».

Отравление бледной поганкой сопровождается неукротимой рвотой, кишечными коликами, холероподобным поносом с примесью крови, судорогами, расстройством дыхания.

Действие яда приводит к развитию токсического гепатита, а в 90% случаев – к летальному исходу вследствие острой печеночной недостаточности.

При отравлении мухоморами возникают повышенное слюноотделение, рвота, одышка, бронхоспазм, галлюцинации, судорожный синдром. Смертность при отравлении мухоморами составляет 1%.

в легкой или средней степени тяжести обычно заканчивается полным выздоровлением. Последствиями пищевого отравления у ребенка могут являться различные нарушения функции органов и систем. Так, исходом пищевой токсикоинфекции нередко служит дисбактериоз, а отравления грибами - почечная и печеночная недостаточность. При тяжелом пищевом отравлении у ребенка может развиваться тяжелая полиорганная недостаточность, требующая проведения интенсивной терапии. При токсикоинфекциях летальность невелика (около 1%), чего нельзя сказать об отравлениях грибами.

адекватной термической обработки пищевых продуктов, употребления только кипяченой воды, тщательного мытья рук и продуктов питания под проточной водой.

Необходимо регулярное гигиеническое обследование лиц, работающих на детских кухнях и в общепите; недопущение на пищеблок работников с гнойничковыми заболеваниями кожи (пиодермией), инфекциями дыхательных путей, кишечными инфекциями.

Необходимо знакомить детей с ядовитыми растениями и грибами, строжайшим образом запрещать им употреблять в пищу неизвестные ягоды, плоды, семена т. Д.

экология человека, М – 2012 г. Пивоваров Ю.П.
Гигиена и экология человека (курс лекции) М – 2009 г. 3 изд.