- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Безопасное питание
Содержание
- 1. Безопасное питание
- 2. Одним из важнейших взаимоотношений организмов, является пищевое
- 3. В самом начале своего существования люди питались
- 4. При изменении климата
- 5. Решить эту проблему помог переход к питанию мясной пищей
- 6. Позже развитие скотоводства стало источником стабильным источником животной пищи
- 7. Но питание мясом никогда не
- 8. Мясо – важный продукт питания человекасодержит незаменимые
- 9. Растительная пищав ней большое количество биологически активных
- 10. Одним из основных продуктов питания издавна был хлеб
- 11. Раньше осуществлялся лишь грубый помол в муке
- 12. С развитием мукомольного производства хлеб стал инымв
- 13. Современный «благополучный» рацион и болезни питанияВ него входит много:колбас;ветчины;мясных консервов;сливочного масла;концентрированных соков.
- 14. Такое питание несвойственно человеку:слишком высококалорийное;содержит вдвое больше
- 15. Последствия переедания.
- 16. Самый толстый человек планеты
- 17. Самый толстый человек планетыМануэль Урибе 1965 года
- 18. Дистрофия – последствие недоедания
- 19. Слайд 19
- 20. Слайд 20
- 21. Атеросклероз – результат избыточного потребления животных жировКроме жирной пищи факторами атеросклероза являются:- гиподинамия;курение;стрессы.
- 22. В настоящее время есть много различных систем
- 23. При тяжелом физическом труде человеку необходимо около 5000 кКал. в сутки
- 24. Спортсмены при напряженных тренировках тратят до 7000 кКал. в сутки
- 25. Людям умственного труда требуется около 2500 кКал. в сутки
- 26. Советы по обеспечению безопасности питания -
- 27. На вашем столе должны чаще появляться: Почему?
- 28. Слайд 28
- 29. Одним из главных блюд должна стать каша
- 30. Из каких растений появилась каша?
- 31. - полезны различные растительные масла, сливочные употребляйте в минимальных количествах;- помните об умеренности в еде.
- 32. Не забывайте о хорошей физической нагрузке
- 33. Вопросы для закрепления.Какие продукты (растительного или животного
- 34. Домашнее задание.Учебник ОБЖ стр. 28 – 34.Используя
Одним из важнейших взаимоотношений организмов, является пищевое взаимодействиеБольшая часть людей, в отличии от животных, осуществляет его опосредованно, т.е. через сеть магазинов.Чтобы понять, как питаться правильно, и безопасно для здоровья, обратимся к истории пищевого рациона человека.
Слайд 2Одним из важнейших взаимоотношений организмов, является пищевое взаимодействие
Большая часть людей, в
отличии от животных, осуществляет его опосредованно, т.е. через сеть магазинов.
Чтобы понять, как питаться правильно, и безопасно для здоровья, обратимся к истории пищевого рациона человека.
Чтобы понять, как питаться правильно, и безопасно для здоровья, обратимся к истории пищевого рациона человека.
Слайд 3В самом начале своего существования люди питались только растительной пищей
об этом
свидетельствуют:
строение жевательного аппарата;
более низкая температура тела, чем у хищников;
наличие червеобразного отростка, участвующего в усвоении растительной пищи.
строение жевательного аппарата;
более низкая температура тела, чем у хищников;
наличие червеобразного отростка, участвующего в усвоении растительной пищи.
Слайд 4 При изменении климата в местах обитания человека, перед ним возникла проблема
обеспечения питанием
в засушливое время года
Слайд 7 Но питание мясом никогда не было преимущественным т.к.оно более дорогое, а
растительная пища более свойственна человеку
Таким образом сложился смешанный рацион питания с преобладанием растительных компонентов.
Слайд 8Мясо – важный продукт питания человека
содержит незаменимые аминокислоты;
имеет высокую энергетическую ценность;
оно
особенно необходимо а период активного роста.
Слайд 9Растительная пища
в ней большое количество биологически активных веществ (витаминов);
много заболеваний связано
с нехваткой витамина С в организме, особенно зимой;
человеку в сутки необходимо до 1 грамма витамина С.
человеку в сутки необходимо до 1 грамма витамина С.
Слайд 11Раньше осуществлялся лишь грубый помол
в муке сохранялись волокна, необходимые для
нормальной работы кишечника;
в плодовых оболочках зерна, которые тоже не отделялись содержались витамины В.
в плодовых оболочках зерна, которые тоже не отделялись содержались витамины В.
Слайд 12С развитием мукомольного производства хлеб стал иным
в нем отсутствуют пищевые волокна
и витамины;
сегодня их добавляют искусственно.
сегодня их добавляют искусственно.
Слайд 13Современный «благополучный» рацион и болезни питания
В него входит много:
колбас;
ветчины;
мясных консервов;
сливочного масла;
концентрированных
соков.
Слайд 14Такое питание несвойственно человеку:
слишком высококалорийное;
содержит вдвое больше животных жиров;
содержит излишнее количество
соли и сахара;
содержит в три раза меньше пищевых волокон и микроэлементов.
содержит в три раза меньше пищевых волокон и микроэлементов.
Слайд 17Самый толстый человек планеты
Мануэль Урибе 1965 года рождения.
В 2007 году его
вес достигал 560 килограмм.
С этого времени он не вставал с постели.
Он решил похудеть и сбросил 200 килограмм. После этого он смог самостоятельно передвигаться.
Женился на женщине которая ухаживала за ним.
Дважды занесен в книгу рекордов Гиннеса:
как самый толстый человек планеты;
как человек сбросивший самый большой вес.
С этого времени он не вставал с постели.
Он решил похудеть и сбросил 200 килограмм. После этого он смог самостоятельно передвигаться.
Женился на женщине которая ухаживала за ним.
Дважды занесен в книгу рекордов Гиннеса:
как самый толстый человек планеты;
как человек сбросивший самый большой вес.
Слайд 19 АНОРЕКСИЯ – психическое расстройство, выраженное нежеланием есть, когда на
самом деле орга-низму необходимо питание (отвращение к пище). Сопровождается физическим истощением.
Слайд 21
Атеросклероз –
результат избыточного потребления животных жиров
Кроме жирной пищи факторами атеросклероза
являются:
- гиподинамия;
курение;
стрессы.
- гиподинамия;
курение;
стрессы.
Слайд 22В настоящее время есть много различных систем питания
Сбалансированное калорийное питание –
самая простая и наглядная система питания.
Её суть: в основе суточного рациона пищи лежит баланс энергозатрат человека и количества калорий поступивших в организм с пищей.
Смотрите таблицы 5 – 7 на странице 32 – 33.
Её суть: в основе суточного рациона пищи лежит баланс энергозатрат человека и количества калорий поступивших в организм с пищей.
Смотрите таблицы 5 – 7 на странице 32 – 33.
Слайд 26Советы по обеспечению безопасности питания
- мясо и животные
жиры не должны превышать 30 – 50 грамм в день;
не стоит заменять мясо колбасой и сосисками.
(ПОЧЕМУ?)
не стоит заменять мясо колбасой и сосисками.
(ПОЧЕМУ?)
Слайд 31
- полезны различные растительные масла, сливочные употребляйте в минимальных количествах;
- помните
об умеренности в еде.
Слайд 33Вопросы для закрепления.
Какие продукты (растительного или животного происхождения) наиболее свойственны человеку?
В
чем заключается ценность растительной пищи?
К чему может привести неумеренное употребление жиров животного происхождения?
Какие продукты являются наиболее ценными для человека?
В чем сущность сбалансированного калорийного питания?
Сколько мяса грамм рекомендуется употреблять з день?
К чему может привести неумеренное употребление жиров животного происхождения?
Какие продукты являются наиболее ценными для человека?
В чем сущность сбалансированного калорийного питания?
Сколько мяса грамм рекомендуется употреблять з день?
Слайд 34Домашнее задание.
Учебник ОБЖ стр. 28 – 34.
Используя таблицы 5 – 7
на стр. 32-33 учебника проанализируйте свой рацион питания и энергозатраты за день.
Сделайте вывод.
Сделайте вывод.
