Презентация, доклад на тему Бизнес-план: Производство молочной продукции на базе собственного приусадебного хозяйства

Осипова Алёна Анатольевна
Руководители: Гальцева А. В

Региональный конкурс бизнес-идей
«Агробизнес – перспектива-2013»

хозяйства»
Адрес: Тамбовская область, с. Малый-Избердей, ул. Дорожная д.28
Телефон: 8-920-238-26-62
Дата создания фирмы: 01.06.2014
Где зарегистрирована:
Руководитель фирмы: Кофанова Анастасия Владимировна
Род деятельности: производство качественной и экологически чистой молочной продукции (молоко, сыр, творог, масло) и говядины

на базе собственного приусадебного хозяйства»

Преимущества:
может быть основан при малом капитале;
риск ограничен основным вкладом;
руководитель имеет широкие права по управлению;
гарантирует непрерывность управлением предприятия;
затраты на учреждение и управление ниже, чем в аналогичных формах ведения бизнеса.

Подбор персонала:
Наличие профессиональной подготовки и квалификации по данной специальности.
Наличие опыта работы в сфере лабораторных анализов, знание психологии покупателей. Коммуникабельность, умение работать с клиентами.
Знание нормативных документов, регламентирующих работу в сфере оказания услуг по анализу качества пищевой, сельскохозяйственной, фитопродукции и воды.

налогообложения и упрощения финансовой отчетности.
Для организации и начала деятельности планируется получить грант в центре занятости в сумме 250 000 рублей.

3-х коров.
3. Организация 2-х рабочих мест.
4. Получение продукции и ее реализация.

на аренду, подготовку и содержание предприятия;
на закупку оборудования и животных ;
на заработную плату сотрудников предприятия;
на прочие расходы.

По проекту создания предприятия планируется:

"Моршанский",
ООО "Дружба-Плюс".

руб.

руб.

руб.

со средними доходами, ООО "Дружба-Плюс", а так же покупатели из числа жителей села или районного пункта.

5% при покупке от 20 л молока.
Особое внимание планируется уделить качеству продукции и обслуживания.
Одним из путей достижения увеличения доходов предприятия может стать выход на новых потребителей услуг путем проведения рекламной компании через средства массовой информации (местные газеты, Мичуринское информационное телевидение)

рисков:
1. Финансовый риск - выполнения плана продаж на 75% в связи со
снижением спроса на продукцию.
2. Организационный – задержка сроков оформления разрешительных
документов для права реализации продукции.
3. Технологический – выход из строя техники, ее ремонт.

Для управления рисками проекта разработаны следующие мероприятия:
Разработан проект договоренность о сдаче сырого молока с ООО "Дружба-Плюс" в количестве 50 л в сутки;
Собрана информация о порядке выдаче ветеринарного заключения о качестве готовой продукции;
Выбрана ярмарка выходного дня для аренды места и реализации готовой продукции;
Оборудование будет закупаться только новое с гарантией поставщика не менее 1 года.

функционирования предприятия. Таким образом, уставной капитал – это сумма затрат, которые необходимы для того, чтобы предприятие начало работать.

производству молочной продукции на базе собственного приусадебного хозяйства» позволит инициатору проекта создать 2 новых рабочих места, выйти на рынок с качественной продукцией, создать рентабельное предприятие

месяцев.
Величина чистой прибыли составит 215,7 тыс. руб. за 36 месяцев проекта.

Рентабельность проекта свидетельствует о его привлекательности. При этом стоит предусмотреть мероприятия по предотвращению риска, связанного с возможным падением продаж, Инициаторам стоит обратить внимание на оптимизацию затрат и повышение выручки за счет предоставления других услуг (экологического туризма) и производства премиальной категории продукции – «органической». С учетом этого проект может рассматриваться как привлекательный для инвестирования.