Презентация, доклад на тему Приготовление обеда в походных условиях

туризму «Приготовление обеда в походных условиях»

Автор - Гильванова Наталья Александровна,
педагог дополнительного образования
I квалификационной категории
МАУДО «ДФОЦ №8 «Дельфин»

отдыха с природными источниками воды;
научить обеззараживать воду в походных условиях;
приготавливать салат из съедобных дикорастущих трав.

поведения в лесу
4. Выбор места отдыха
5. Использование воды
6. Съедобные дикорастущие растения
7. Виды костров
8. Правила безопасности при варке пищи на костре
9. Приготовление обеда на костре
10. Вопросы для повторения

утра,
Нас в путь далекий уведет
дорога со двора.
 Готов походный наш рюкзак,
Там спички, котелок -
В походе без него никак,
И нож в кармашек лег,
 Возьмем веревку и топор
И компас, и еду,
Наш туристический набор
Не даст попасть в беду.
 Неся палатки за спиной,
Уйдем мы по утру
И обойдем весь шар земной
С тобой мой юный друг.

Ответьте на вопрос: Что не нужно брать в поход?

посуда (тарелки, стаканчики, вилки и ложки)
разделочная доска

лесные опушки, берег реки, пляж.
Не оставлять тлеющие угли, консервные банки, бумагу, битые бутылки. Собрать отходы и закопать их в землю.
Не нарушай тишину в лесу, не пугай птиц и животных.
Не выжигай траву и цветы.

водоемов - чистых рек и озер.
Не рекомендуется употреблять воду в сыром виде.
Обеззараживать воду путем кипячения или фильтрации через угольные фильтры.

и мокрицы.

дорог, на улицах городов, в скверах. В этих растениях накапливаются вредные вещества, которые выбрасывают в воздух автомобили

понадобятся всевозможные проволочки, крючки, рогатины.

огнем, передвигать или снимать, только предварительно надев рукавицу.
Нельзя работать у костра без одежды, защищающей тело от ожогов.
Нельзя ставить посуду с горячей едой на землю рядом с людьми. Ничего не подозревающие туристы могут случайно задеть ведро и обварить ногу. Ведра с приготовленной пищей должны либо висеть ближе к стойке (не над огнем), либо стоять на земле у самой стойки, “на виду”, либо размещаться на специально установленной перекладине на видном месте.
Необходимо постоянно следить за костром.

крапивы (яснотки), подорожника и сныти - всего три горсти, зеленый лук, огурец и помидор.

по-флотски
Продукты: макароны, тушенка говяжья, специи.

Чай на травах

Как правильно выбрать место отдыха?
3. Как правильно пользоваться костром при приготовлении ухи, шашлыков, картофеля?
4. Как правильно обеззараживать воду?
5. Назовите дикорастущие травы, которые можно употреблять в пищу.

похода.
Ознакомились с правилами поведения в лесу, изучили съедобные дикорастущие растения.
Научились обеззараживать воду и готовить в походных условиях.