МПО Кобелева Г.М.
Сыктывкар 2016г.
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Все о блинах и блинчиках 11 класс
Содержание
- 1. Презентация Все о блинах и блинчиках 11 класс
- 2. Изделия из тестаИзделия из теста широко распространены
- 3. ВСЕ О БЛИНАХ И БЛИНЧИКАХ
- 4. История блиновБлин кругл, как настоящее щедрое солнце.
- 5. Чем же отличаются блины от блинчиков.Блинчики- это
- 6. Слайд 6
- 7. Слайд 7
- 8. Слайд 8
- 9. Слайд 9
- 10. Слайд 10
- 11. Слайд 11
- 12. Слайд 12
- 13. Слайд 13
- 14. Слайд 14
- 15. Слайд 15
- 16. Слайд 16
- 17. Слайд 17
- 18. Слайд 18
- 19. Блины с начинкой и блинные пироги
- 20. Блины это уже другое. В состав блинов
- 21. Слайд 21
- 22. Слайд 22
- 23. Слайд 23
- 24. Слайд 24
- 25. Слайд 25
- 26. Блины с начинкой в виде мешочка
- 27. Слайд 27
- 28. Блины можно приготовить в виде корзинки или роллов
- 29. Блины на любой вкус!
- 30. Приятного аппетита!
Изделия из тестаИзделия из теста широко распространены в русской кухне. Особенно популярны различные пироги, ватрушки, кулебяки, оладьи, блины. Их готовят из дрожжевого теста. Все эти изделия содержат большое количество сахара, яиц, жира, а значит, очень калорийны.
Слайд 1Презентация к уроку по предмету «Технология приготовления блюд» Тема «Изделия из
теста»
Слайд 2Изделия из теста
Изделия из теста широко распространены в русской кухне. Особенно
популярны различные пироги, ватрушки, кулебяки, оладьи, блины. Их готовят из дрожжевого теста. Все эти изделия содержат большое количество сахара, яиц, жира, а значит, очень калорийны. Кроме того ,они обладают высокими вкусовыми качествами.
Слайд 4История блинов
Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Само слово «блин» -
искаженное «млин» - происходит от глагола «молоть» и означает продукт из того, что смололи. В старину блин сопутствовал человеку с рождения до самой смерти. Блины издревле были любимым и очень распространённым блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от ароматного нежного блинчика.
Слайд 5Чем же отличаются блины от блинчиков.
Блинчики- это тонкие, круглые изделия из
дрожжевого теста обжаренные на сковородке. В состав блинов входит:Мука,Молоко, Яйца, Сахар. Такие блинчики пекутся предпочтительно на масленицу перед Великим постом. Блинчики получаются сладкие, но в них в отличии от блинов редко кладут начинку
Слайд 20Блины это уже другое. В состав блинов входит только Вода, Мука,Дрожжи.
Такие блины пекутся во время Великого Поста. Блины получаются тонкие, в них удобно заворачивать начинку, но не такие сладкие, они получаются кислые за счет наличия в них дрожжей.
