Презентация, доклад Витамины 10 класс предмет Основы кулинарии

Витамины (от лат. vita – «жизнь») – группа органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы, незаменимые питательные микроэлементы. Они не дают энергии, но жизненно важны для нормальной работы организма и поддержания здоровья. На Что

Слайд 1Витамины
Работу выполнил: ученик 10 класса МАОУ «Технический лицей»
Поляков Юрий
Руководители МПО

Кобелева Г. М.
Брицкая И. А.

ВитаминыРаботу выполнил: ученик 10 класса МАОУ «Технический лицей» Поляков ЮрийРуководители МПО Кобелева Г. М.Брицкая И. А.

Слайд 2Витамины (от лат. vita – «жизнь») – группа органических соединений относительно

простого строения и разнообразной химической природы, незаменимые питательные микроэлементы. Они не дают энергии, но жизненно важны для нормальной работы организма и поддержания здоровья. На

Что такое витамины?

Витамины (от лат. vita – «жизнь») – группа органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы,

Слайд 3Витамины нужны в очень малых количествах, от микрограммов до миллиграммов, но

зато их нужно употреблять постоянно, поскольку организм не образует их долгосрочного запаса. На середину 2018 года известно 13 витаминов.

Что такое витамины?

Витамины нужны в очень малых количествах, от микрограммов до миллиграммов, но зато их нужно употреблять постоянно, поскольку

Слайд 4Участие в процессах обмена веществ, регуляция работы нервов, играют весомую роль

в формировании костной и мышечной ткани;
Защита от заразных и инфекционных заболеваний;
Защита организма от вредного воздействия, в силу чего многие витамины называют антиоксидантами.

Функции витаминов

Участие в процессах обмена веществ, регуляция работы нервов, играют весомую роль в формировании костной и мышечной ткани;Защита

Слайд 5Витамины делятся на две группы:

Жирорастворимые (витамины A, D, E, K);

Водорастворимые (витамины

B1, B2, B6, B12, C).

Классификация витаминов

Витамины делятся на две группы:Жирорастворимые (витамины A, D, E, K);Водорастворимые (витамины B1, B2, B6, B12, C).Классификация витаминов

Слайд 6Потребность в витаминах зависит в основном от:
Пола;
Возраста;
Состояния здоровья;
Физической активности.
Употребление витаминов

Потребность в витаминах зависит в основном от:Пола;Возраста;Состояния здоровья;Физической активности.Употребление витаминов

Слайд 7Дефицит витаминов может возникнуть в ряде случаев:
Причины особенностей питания (дефицит питательных

веществ; несбалансированная однообразная пища; вредные привычки);
Физиологические причины (повышенная потребность в определенных витаминах, например, у маленьких детей, беременных и кормящих женщин или пожилых людей);
Определенные болезненные состояния организма и конкретные лекарства.

Употребление витаминов

Дефицит витаминов может возникнуть в ряде случаев:Причины особенностей питания (дефицит питательных веществ; несбалансированная однообразная пища; вредные привычки);Физиологические

Слайд 8Усвоению витаминов препятствуют:
Излишнее потребление кофе;
Употребление алкоголя, наркотиков;
Курение;
Некоторые лекарства;
Некоторые противозачаточные таблетки.
Употребление витаминов

Усвоению витаминов препятствуют:Излишнее потребление кофе;Употребление алкоголя, наркотиков;Курение;Некоторые лекарства;Некоторые противозачаточные таблетки.Употребление витаминов

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть