Слайд 1Проект
«Новогодние праздники»
Слайд 2Новогодние праздники
Цель работы: узнать историю возникновения Новогодних праздников в России и
других странах.
Задачи работы:
изучить литературу ;
изучить какие изменения произошли в праздновании Нового года.
Слайд 3Праздник Новый год
Праздник Новый год отмечают многие народы тогда, когда наступает переход
из последнего дня уходящего года в первый следующего. Отмечали этот праздник еще в III в. до нашей эры в Месопотамии. Начинать календарный год 1 января постановил римский император Юлий Цезарь в 46 году до нашей эры. И посвящен этот день был римскому богу Янусу – богу выходов и входов, всех начал и дверей. В честь этого бога был назван и первый месяц года – январь, а сам бог изображался двуликим – одно его лицо смотрело вперед, в то время как другое оглядывалось назад.
Слайд 4История праздника Нового года
На Руси до 15 века новый календарный год
начинался с 1 марта. В 1348 г. власть держащими было установлено начинать новый год в сентябре. Именно тогда (1 сентября) этот день и стал отмечаться по особому празднично, а в «Парижском словаре московитов» 16 века даже сохранилось название этого Новогоднего праздника – он назывался Первым днем во году. И только в 1700 году Петр I своим указом постановил, что Россия, как и другие европейские страны, будет начинать год 1 января.
Интересно, что только с 1947 года 1 января является праздничным выходным днем, а с 1992 года к нему добавился еще один день – 2 января. И совсем недавно – в 2005 году – в нашей стране были установлены Новогодние каникулы, которые с учетом выходных дней и Рождества длятся целых 10 дней.
Слайд 5Традиции празднования Нового года
Новогодняя ёлка
Самым ярким атрибутом Новогоднего праздника,
традиционно устанавливаемым в каждом городе и доме, является, конечно, Новогодняя елка. Во многих странах елка устанавливается в канун католического Рождества 25 декабря. Елку принято украшать игрушками и огнями, гирляндами огоньков также украшают дом и двор.
Слайд 6Новогоднее застолье
Традиционно принято встречать Новый год в кругу семьи
и самых близких. А рассаживать этих самых близких в Новогоднюю ночь (с 31 декабря на 1 января) нужно за праздничным столом, где собравшиеся сначала должны проводить старый уходящий год, а в полночь, под бой курантов и звон бокалов встретить год грядущий. Кстати, загадывать желание пока часы бьют 12 раз, также стало традицией. Сейчас Новогодний стол полон яств, разнообразие и количество который ограничено лишь полетом фантазии хозяев. Но когда-то на Руси традиционным блюдом на Новогоднем и Рождественском столе был запеченный гусь.
Слайд 7Дед Мороз и его
внучка Снегурочка
Дед Мороз являясь
сказочным персонажем русского фольклора приходит в Новогоднюю ночь в дом, где живут дети и приносит им подарки в большом красном мешке. Часто вместе с Дедом Морозом путешествует его внучка Снегурочка, одетая в длинную серебристую шубку, расписной кокошник или светлую меховую шапочку. Сам дед Мороз облачен в расшитую узорами красную, синюю или серебристую шубу, на голове его теплая шапка, а в руке посох. Длинная белая борода и валенки также являются неотъемлемыми атрибутами этого сказочного персонажа. Передвигается Дед Мороз на лыжах, на тройке лошадей или пешком.
Слайд 8Традиции празднования Нового года современности
Фейерверки
К современным традициям относится в
первую очередь праздничный салют (фейерверк), а также разнообразные хлопушки, петарды, бенгальские огни, римские свечи и другая пиротехника. В наше время во многих странах тратятся баснословные суммы на масштабные пиротехнические шоу. Самые грандиозные и красивые шоу устраиваются в Китае, Сиднее и Лондоне, откуда транслируются по всему миру.
Слайд 9Колядки и гадания
В Новогодние праздники и в Рождество издавна
принято по вечерам наряжаться и ходить от дома к дому с песнями, стихами, прибаутками и колядками за которые хозяева должны благодарить сладостями или монетами. Также в период Новогодних и Рождественских праздников приняты гадания, когда каждый может заглянуть в будущее. Гадают с помощью карт, свечей и зеркал, воска, огня и бумаги и многих других предметов.
Слайд 10Старый Новый год
В некоторых семьях отмечается и такой праздник,
как Старый Новый год, это, по сути, Новый год по юлианскому календарю (с 13 на 14 января). Для нас это способ еще раз собраться за праздничным столом. Интересно, что отмечается он в Швейцарии, Сербии, а также некоторых других странах.
Слайд 11Празднование Нового года в Румынии
В Румынии пекут пирожки с сюрпризом.
Чем только их не начиняют! Кольца, монеты, даже фарфоровые куколки. А могут положить стручок горького перца. Надкусывать эти пирожки следует осторожно, берегите зубы. Зато если попадется монетка – разбогатеешь. Кольцо - в семье будет свадьба, куколка - к прибавлению семейства.
В Румынии новогодний вечер раньше назывался вечером на святого Василия. Только солнце сядет, как в каждом доме перед иконой зажигали свечу из чистого воска, которая должна гореть всю ночь, «чтобы счастье могло зайти в дом». Двери и пороги в доме, в помещениях для скота, в амбарах для зерна обмазывали чесноком с топленым жиром «от нечисти».
Слайд 12Празднование Нового года на Украине
На Украине накануне Нового года в старину
полагалось ходить по домам с плугом «славить плужок», петь него колядки. На следующий день дети обходили соседей и сеяли из рукава или из мешка зерна овса, гречихи, ржи, распевая «засевальную» песню: «У поля ядро, а в доме добро…» В награду получали вкусный гостинец. Кутья с взваром - главное обрядовое блюдо. А еще свинина во всех видах. В самом центре стола - огромная свиная голова. А еще домашние колбасы кольцами, фаршированные желудки, свиной окорок, натертый чесноком. Не забыт в Новый год и знаменитый украинский борщ. Только подают его не в тарелках, а в чашках. Подливают в каждую по чайной ложке горилки и поджигают. Факелы украшают «червоний» борщ.
Слайд 13Празднование Нового года в Скандинавии
Скандинавы тоже, как и мы, любят устанавливать
новогоднюю елку. Но с древних времен сохранился здесь символ Нового года - соломенный бычок (или козлик) со смоляным бочком. Скандинавы в новогоднюю ночь едят запеченного поросенка, рисовую кашу с сухофруктами. Над столом подвешивают апельсин, пряную гвоздику, запах которых придает бодрость и не дает заснуть.
Слайд 14Празднование Нового года в Дании
Что-то мы замешкались и опаздываем к Новому
году в Дании. В Новый год датчане готовят треску с горчицей, рисовый пудинг со счастливой изюминкой или миндалем.
В Дании 2 января устраивают пир старые мужчины. Этот день так и называется губбдаген - «день стариков». На пиру в этот день рассказывают саги о троллях и приведениях. Зимние праздники в Дании заканчиваются 13 января. В этот день отмечается праздник святого Кнута. В домах открываются окна и двери, выметается сор. 13 января разбираются елки и сжигаются в печи. Вечером устраивается последний бал, на который приходит ряженый, изображающий святого Кнута.
Слайд 15Празднование Нового года в Англии
Как и в старину, под Новый год
в Англии повсюду развешиваются ветки омелы. Под ней позволяется всем целоваться. Как и раньше, в Великобритании колокола, обернутые одеялами, печально гудят по уходящему году, а в полночь, когда одеяла срываются, колокола в полный голос вызванивают радость встречи Нового года. Сейчас в Великобритании 1 января - простой рабочий день, а не выходной. Поэтому все стараются лечь спать пораньше. Если Новый год и празднуется, то в семейном кругу. По поводу праздника готовится пунш, иногда его заменяет пиво. Ближе к полуночи обязательно включают телевизор, ровно в 12 часов слушают бой Биг Бена – знаменитых часов. Самое популярное место в Лондоне в канун Нового года – площадь Пиккадилли.
Кстати, именно в Англии возник обычай обмениваться к Новому году поздравительными открытками. Первая Новогодняя открытка была напечатана в Лондоне в 1843 году.
Слайд 16Празднование Нового года в Англии
В Англии Рождество и Новый год
- время, когда устраиваются прямо – таки конкурсы кулинарного искусства. «Обязательная программа» - приготовление творожного пудинга и кекса. Традиционное рождественское угощение – огромная кружка пива и сладкая марципановая булочка с фруктами. В Шотландии Новый год празднуется очень красиво. Особенно впечатляет факельное шествие 31 декабря в Комри, графство Пертшир. Мужчины в карнавальных костюмах несут огромные факелы, во главе процессии музыканты с волынками. Их сопровождает шумная толпа. Новый год по – шотландски – это, в первую очередь, генеральная уборка. Штопаются носки, заводятся часы. Из шотландской кухни доносятся божественные ароматы сливовых пудингов и булочек с изюмом, пряностей и ликеров, яблок и лимонов, мандаринов и конфет. В Шотландии для новогоднего стола выпекают также большой круглый песочный торт, украшенный миндальными орехами, конфетами и прочими сладостями. Семья рассаживается у камина, когда стрелки часов достигают 12, глав дома встает, широко распахивает дверь и держит ее открытой до последнего удара часов. Теперь можно закрыть дверь: хозяин выпустил старый год и впустил новый.
Слайд 17Празднование Нового года в Голландии
Голландцы встречают Новый год очень шумно.
В полночь пускают ракеты, в портах суда подают гудки, гудят машины, фабрики. Шумом здесь отпугивают злых духов. Правда, шум этот продолжается недолго. Пошумев вволю, все спешат отметить Новый год в кругу семьи. На новогоднем столе гостей ждет знаменитая нидерландская селедка, которую едят подсахаренной, и пончики с изюмом. 31 декабря голландцы называют Днем святого Сильвестра. В Нидерландах, как официально называется Голландия, существует новогодний напиток «слем». Его готовят из горячего молока, в которое кладут чай, сахар, корицу, цедру лимона, шафран, гвоздику и мускатный орех.
Слайд 18Празднование Нового года в Молдове
Чтобы встретить Новый год, как его отмечали
в Молдавии далекие предки, нужно положить лемех от плуга под стол, под скатерть - солому, а в центр стола - большой праздничный калач. На столе должна быть любимая мамалыга, ласково именуемая «мэмэлигуцэ»; делается из кукурузной муки, выкладывается на белоснежную салфетку из чугунка, торжественно режется суровой ниткой на ломти по числу присутствующих.
Самое счастливое количество гостей – 12.
Слайд 19Празднование Нового года во Франции
Многие новогодние обряды и традиции во Франции
совпадают с рождественскими.
Новый год, как и Рождество, семейный праздник, но многие этот обычай не соблюдают.
В Новый год принято ходить в гости, обмениваться подарками, посещать кафе. Одно из любимых новогодних развлечений французов - лотереи, которые устраиваются в кафе. В лотерее разыгрываются курицы, индейки и множество всякой мелочи. Французский Дед Мороз приходит в новогоднюю ночь и оставляет подарки в детских башмаках.
Слайд 20Празднование Нового года в Японии
Чтобы успешно встретить Новый год в Японии,
нужно быть настоящим математиком. Ну, хотя бы считать до 108 раз. Колокола буддийских храмов в Японии в новогоднюю полночь бьют 108 раз. Почему же все – таки 108 раз? Согласно буддийским верованиям, у человека 6 пороков: жадность, злость, глупость, легкомыслие, нерешительность, алчность. Каждый из пороков имеет еще 18 оттенков. 18 умножить на 6 получается 108. Приятно осознавать, что с каждым ударом колокола вы очищаетесь от одного из видов порока.
Япония – удивительная страна. Здесь столько всего необычного. Например, перед Новым годом японцы совершают паломничество в храмы. Ночное шествие - весьма впечатляющее зрелище. К Новому году японцы любят приобретать талисманы. Очень популярна игрушка «дарума», которая изображает буддийское божество. О приближении Нового года в Японии свидетельствуют установленные повсюду - в домах и на улицах - специальные новогодние украшения «кадомацу» ( дословно: сосна у входа»). Новогодняя «кадомацу» - это красивая композиция с непременной веточкой сосны. После 108 – го удара колокола всем полагается лечь спать, чтобы с рассветом выйти на улицу и встретить Новый год с чистым сердцем.
Слайд 21Празднование Нового года в Японии
В первый день Нового года обед начинается
с рисовых лепешек моги, приготовленных из особого сорта риса. Моги подают с душистым бульоном из морской капусты, соевой пасты и редьки. Накануне Нового года приготовлена лапша из гречневой муки, она сулит людям долголетие. Также на новогоднем столе
японцев должно быть блюдо из фасоли, оно обещает тому, кто его испробует, здоровье. Особое место на новогоднем столе занимает блюдо «о - сети», его готовят заранее, художественно раскладывая в особой четырехэтажной лаковой коробке различные деликатесы – креветки, ломтики морского окуня, рулетки из омлета, вареные овощи. Угощают японские семьи, сидя на коленях вокруг низкого столика, чинно, без шумных бесед и застольных песен.
Слайд 22Празднование Нового года в Японии
Японские дети встречают Новый год в новой
одежде. Считается , что это принесет здоровье и удачу. А еще мальчишки в Японии в Новый год обязательно запускают бумажных змеев, а девочки любят играть в волан Ханэцуки. Увлекательная, скажу вам игра. Участники встают в круг и ракетками отбивают волан, стараясь его не уронить. Если же волан упадет на землю, проигравшему мажут лицо чернилами или осыпают пудрой. Очень трудно отмыть эти чернила. Японцы помешаны на новогодних открытках. Никто на всем свете не отправляет столько новогодних открыток, как японцы.
Слайд 23Новогодние традиции других стран
В Англии и Польше кроме
Новогодней елки дом украшают веточками омелы.
Французский Дед Мороз, которого зовут Пер Ноэль, оставляет подарки детям в их башмаках. А если в куске Новогоднего пирога вам попадется запеченный боб, то вы станете «бобовым королем» и в Новогоднюю ночь все будут подчиняться вашим приказам. В Швеции в канун Нового года выбирают королеву света, которая приносит детям сладости, а домашним животным лакомства. Какими бы ни были традиции празднования Нового года в Вашей семье, Вы всегда можете сделать этот праздник еще более ярким и незабываемым.
Слайд 24Сказка про Новый год
На опушке леса жили-были Дед Мороз и Снегурочка.
Время было предновогоднее и к ним в гости зашел снеговик, поздравить их с наступающими праздниками и подарить подарки.
Дед Мороз и Снегурочка предложили ему пойти с ними в лес приглашать зверей на празднование Нового года вокруг новогодней елки. Снеговик с удовольствием согласился.
Сначала они пришли к ежику Колючке и подарили ему паровозик с рельсами, а он в ответ подарил им кактус. Дед Мороз, Снегурочка и снеговик пригласили ёжика на елку, попрощались и пошли дальше.
Шли они по лесной тропинке, и зашли к зайке, он пригласил их к столу, пить чай с конфетами. Дед Мороз и Снегурочка подарили ему ракету, чтобы полететь на луну и тоже пригласили его на новогоднюю елку. Зайка подарил им мешок с конфетами.
Дальше пошли Дед Мороз, Снегурочка и снеговик, шли они шли и пришли к принцессе, они подарили ей новую корону и пригласили её на елку.
По дороге они зашли к панде и подарили ему большой КамАЗ, а он подарил им большую шоколадку.
Наступила новогодняя ночь. Все собрались вокруг огромной, красивой елки. Дарили подарки, водили хороводы и пели новогодние песни, поздравляли всех с Новым годом!!!
Танюша - Снегурочка, принцесса
Иван - ежик Колючка
Юра - снеговик, зайка
Даниил - панда
Слайд 25Новогодняя викторина
Первые санки ледянки советских детей. (Портфель).
Йоулупукки, Пер-
Ноэль, Баббо Натале – это (Дедушка Мороз).
В шубу одет не только Дедушка, но и (салат «Селедка под шубой»).
Чего лишились зимой пластиковые окна? (Узоров).
Зимняя забава. (Снежки).
Зимнее явление, чье составляющее никогда не бывает одинаковым? (Снежинки).
Страна первой украшенной елочки (Германия).
В какой стране в полночь принято обязательно поцеловаться (в Америке).
В какой стране Новогодние гуляния связаны с мусором (в Италии выкидывают старый хлам).
Почему в Венгрии не подают птиц к новогоднему столу? (Потому что счастье может улететь из дома).
Страна, где Новому году освещают путь? (Китай, там зажигают множество фонариков).
Первые стеклянные игрушки для елочки появились… (в Швеции).
Куда попали Сенька, Санька и Сонька зимой? (Все в сугроб).
Современные санки. (Снегоход).
Летнее явление в зимнюю праздничную ночь? (Дождик).
Рекордсмен по новогодним поздравлениям? (Президент).
Дресс-код новогоднего мероприятия? (Костюм).
Родина Снегурки? (Кострома).
Слайд 26Новогодняя викторина
Кто является «Божественным отцом» Снегурки у славян? (Снеговик).
Как
называется двуличная вечеринка? (Маскарад).
Какой народ позволял Снеговику иметь рядом с собой женщину? (Только славяне лепили снежную Бабу).
Праздничный антипод Нового года. (Старый Н.Г.).
Какую взятку надо дать Д.М. за подарок? (Стихи или песенка).
Какой праздник справляется два раза в год? (Старый год и Новый год). Какую традицию отменила советская власть? (Традицию наряжать елочку).
Во Франции он отец или родитель, в Германии он святой, а у нас? (Дед). Кто жил в ледяной избушке, у леса на опушке? (Зима).
До Петра Великого Новый год начинался… (в сентябре).
Зимнее явление, которое даже с предупреждениями роняет людей. (Гололед).
Как называется метель, все время путающаяся под ногами. (Поземка). Новогодняя Кремлевская башня? (Спасская башня).
Слайд 27Новогодние праздники
Новый год ждут и взрослые, и дети, все жду
подарков, поздравлений праздника. Этот сказочный праздник приносит много радости, веселья. Накопленный опыт наших предков: отмечать Новый год с елочкой, с подарками , с шумными играми, с катаниями с гор, приносит в нашу жизнь много положительных эмоций.
Слайд 29Список литературы
Энциклопедия зимних праздников. \Сост. Брудная Л.И., Гуревич З.М. СПб.:Респекс,1995г.
– 464 с.:ил.
Розанова Е.Г. Праздники в школе и дома : Сценарии, викторины, игры.- М.: Росмен, 2000.-100 с.:ил