Слайд 1
ПРОЕКТ
ЛУК ОТ СЕМИ
НЕДУГ
Проект выполнили
Учащиеся 1 «А»
класса
Учитель: Серова Татьяна Александровна
Слайд 2Цель нашего проекта:
изучить целебные свойства лука и выяснить, от каких недугов помогает это растение.
изучить справочную литературу по данному вопросу;
провести опрос среди сверстников, что им известно о луке;
провести опыты и наблюдения за выращиванием лука дома;
узнать рецепты народной медицины об использовании лука при лечении различных заболеваний;
создать брошюру «Лук - от семи недуг. Рецепты народной медицины» и поделиться ею со сверстниками;
изучив целебные свойства лука, возможно ли восполнить запасы необходимых витаминов в своем организмы круглый год;
Объект исследования: – лук.
Методы и формы исследования:
Изучение справочной литературы
Опыты и наблюдения
Опрос сверстников
Анализ и обобщение
Фотографирование
Слайд 5Что такое лук?
Лук ре́пчатый (лат. Állium cépa) — многолетнее травянистое растение, вид
рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae), широко распространенная овощная культура. Многолетнее растение (в культуре — двулетнее).
Слайд 6А знаете ли Вы где родился лук?
Родина лука до сих пор
окончательно не установлена, но некоторые исследователи считают, что растение впервые появилось на территории Средней Азии, юго-западной Азии и Средиземноморья. Оттуда лук попал в Египет, а затем в Грецию и другие страны. Распространен он во всем мире в качестве овощного растения. В диком виде встречается в Афганистане, Узбекистане, Турции.
Первыми узнали вкус дикого лука афганские, иранские и туркменские пастухи и охотники, бродившие по горным лугам.
Слайд 7Полезные свойства лука
Полезные свойства лука известны человечеству с древних времен. Лук
является исключительно полезным овощем для поддержания нашей красоты и здоровья. Он богат витаминами, в нем много белков, жиров, минеральных солей, органических кислот и сахара. Из витаминов в луке в большом количестве присутствуют В1, В2, В6, Е, РР. А также витамин С. Достаточно употреблять в пищу ежедневно 100 гр. лука, чтобы организм получил нужное количество витамина С. Лук богат эфирными маслами, которые и придают этому овощу характерный резкий запах, кроме этого, эфирные масла лука обладают отличным противомикробным и лечебным действием.
Слайд 8Лук против ОРВИ
Лук в сыром виде - незаменимое эффективное средство для
профилактики и лечения таких заболеваний, как насморк, воспаления горла, кашель и ОРВИ. От кашля хорошо поможет сироп из лука. Чтобы его приготовить, нужно взять 100-150 гр. лука и варить в течение 5-10 минут в 250 мл воды. Готовый отвар нужно тщательно процедить, добавить в него 5 столовых ложек сахара и варить на тихом огне до получения сиропа. Для лечения кашля нужно пить этот сироп ежедневно по 2-6 чайных ложек. Если имеются воспалительные процессы в горле, полезно жевать небольшое количество свежего репчатого лука.
Слайд 9Практическая работа
Цель: наблюдение за процессом роста репчатого лука в домашних условиях.
Этапы практической работы:
Выбор семян;
Подготовка почвы;
Высадка луковиц в грунт;
Полив;
Наблюдение за процессом роста лука;
Подведение итога.
Слайд 11Загадки о луке.
Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы
проливает.(Лук)
Птица в норе,
Хвост во дворе
.Кто перья выдирает,
Тот слезы утирает.(Лук)
Говорят, я без застёжек,
На мне множество одёжек,
Сняли первую одёжку –
И заплакали немножко,
Оголили все бока –
Потекла из глаз река.(Лук)
Слайд 12Пословицы о луке
Лук семь недугов лечит.
Лук с чесноком родные братья.
Ешь лук – чаще зубы будут.
Лук добр и в бою, и во щах.
Слайд 13ЗАПОМНИ!
Разговорам вы не верьте,
В пище очень ценен лук,
Луком лечим мы недуг.
И
не враг он нам, а друг.