Презентация, доклад к уроку Песочное тесто

Тема урока: Приготовление песочного теста и изделия из него Цель урока:Научиться замесу песочного теста и формовки изделий из него Развить умение последовательности соединения продуктов, соблюдение формы формовки изделий. Воспитать эстетические навыки в оформлении изделий; воспитывать

Слайд 1Печенье явилось из ничего -дитя божественных сил… Бог очень долго смотрел на него И

все-таки… Откусил.

Обрати внимание!

Печенье явилось из ничего -дитя божественных сил… Бог очень долго смотрел на него И все-таки… Откусил.Обрати внимание!

Слайд 2Тема урока: Приготовление песочного теста и изделия из него
Цель

урока:
Научиться замесу песочного теста и формовки изделий из него
Развить умение последовательности соединения продуктов, соблюдение формы формовки изделий.
Воспитать эстетические навыки в оформлении изделий; воспитывать бережливость и аккуратность при выполнении работ, формирование самостоятельности в работе
Тема урока: Приготовление песочного теста и изделия из него  Цель урока:Научиться замесу песочного теста и формовки

Слайд 3Пойми меня
Это продукт животного происхождения, имеющий высокую питательную ценность.
Это можно жарить,

запекать или варить “в мешочек”, всмятку, вкрутую.
Может и разбиться Может и свариться. Если хочешь, в птицу Может превратиться
(Яйца)
Пойми меняЭто продукт животного происхождения, имеющий высокую питательную ценность.Это можно жарить, запекать или варить “в мешочек”, всмятку,

Слайд 4Пойми меня
1.Порошкообразный продукт, полученный при измельчении зерен злаковых культур.
2. Доброкачественность этого

продукта можно определить органолептический, то есть при помощи наших органов чувств.
3.В состав этого продукта входят белки, которые, набухая в воде, образуют клейковину.
4.Это основной компонент любого теста.
(Мука)
Пойми меня1.Порошкообразный продукт, полученный при измельчении зерен злаковых культур.2. Доброкачественность этого продукта можно определить органолептический, то есть

Слайд 5Пойми меня
1.По цвету этот продукт может быть белым, желтым, коричневым
2.Есть такая

болезнь, связанная с его количеством в крови
3.Этот продукт может быть песком, а может и прессованным
(Сахар)
Пойми меня1.По цвету этот продукт может быть белым, желтым, коричневым2.Есть такая болезнь, связанная с его количеством в

Слайд 6Пойми меня
1. При ссоре его подливают в огонь

2. Этот продукт входит

в состав бутерброда

3. Этим продуктом кашу не испортишь
(Масло сливочное)
Пойми меня1. При ссоре его подливают в огонь2. Этот продукт входит в состав бутерброда3. Этим продуктом кашу

Слайд 7Пойми меня
1.Формула этого продукта NaНCOз

2 Перед использованием его соединяют с кислой

средой

3. Он дает пышность изделиям
(Пищевая сода - разрыхлитель)
Пойми меня1.Формула этого продукта NaНCOз2 Перед использованием его соединяют с кислой средой3. Он дает пышность изделиям

Слайд 8Ингредиенты входящие в песочное тесто
Песочное тесто
Масло
Мука
Сода гашеная
Яйца
Сахар

Ингредиенты входящие в песочное тестоПесочное тестоМаслоМукаСода гашенаяЯйцаСахар

Слайд 9Изделия из песочного теста
Тарталетки
Торты
печенье
корзиночки

Изделия из песочного тестаТарталеткиТортыпеченьекорзиночки

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть