Презентация, доклад по истории развития села Коробейниковский маслосырзавод

истории

промышленное предприятие остановлено, а когда-то на этом заводе трудилась моя бабушка. Мне интересно знать, как это предприятие строилось, работало, какой вклад в его развитие вложили наши односельчане. И наша задача сохранить его как памятник истории и архитектуры для потомков.

промышленной и культовой архитектуры. Наибольший интерес представляет промышленно-производственный комплекс маслосырзавода. Как памятник истории завод отражает жизнь людей в советское время, тяжёлое военное и послевоенное время. Как памятник промышленной архитектуры, он отражает развитие отечественной архитектуры начала xx века с его увлечением конструктивизмом, отказом от вычурных и замысловатых форм и способов украшений ,использованием строгих геометрических кубических и прямоугольных форм.

маслодельно-казеиновый завод, строительство которого началось в1927 году.
В 1939 году завод был переоборудован в сыродельный завод.
Завод мог перерабатывать до 8 млн литров молока

брали в низких местах, лощинах. Били и ломали камни вручную, а затем на лошадях подвозили на стройку.
В 30-50 годы все работы выполнялись вручную, механизация ограничивалась приводными ремнями.
Среди трудных работ называют:
Заготовку льда и поддержание необходимого жара в парильне.

а так всё вручную, и вымешивали вручную, и разрабатывали зерно вручную.»

«Таскали и таскали солому, не уставали… Много надо было, целое поле… возили на быках… Лошадей на фронт забирали. Но были лошадёнки. Монголы пригоняли. Они дикие. Обучали их тут женщины… А быки упрямые были. Идёт, идёт, где травку увидит, захочет – остановиться. А это всё бабёнки, девчонки, мужиков на фронт забрали… В воскресенье все выезжали, откапывали из снега солому, возили, возили…»

А сейчас там, на фермах никто не бывает. Раньше бригадами ездили проверять молоко, как они доят, как аппараты – чистые или нет… Молоко тогда возили во флягах. Фляги здесь вымоют, пропарят, привезут, перевернут их, там такие деревянные стеллажи, всё стечёт, на солнце прогреют… А сейчас в грязных цистернах везут, взбалтывают…»

Занимает площадь около 0,5 га.
Состоит из каменного здания маслосырзавода, срубного здания бывшей конторы, срубного амбара, срубного здания бондарки (бондари Шевченко – отец и два сына делали ящики под масло) и более позднего производственного здания дизельной и компрессорной станций.

и на Дальнем Востоке, в Средней Азии и на крайнем Севере, а также шли на экспорт.

призовые места

24 человека:
это мастера,
лаборанты,
рабочие.

Будаева Екатерина, Козлова Мария, Третьякова Любовь.

Москве, за свой труд была награждена Орденом «Знак Почёта»

семьи.
Благодаря столь близкому знакомству с историей завода, я смогу рассказать о нём другим ребятам.