Презентация, доклад на тему Организация заработной платы на предприятиях питания

потребление, представляющая собой долю дохода (чистую продукцию), зависящую от конечных результатов работы коллектива и распределяющуюся между  работниками в соответствии с количеством и качеством затраченного труда, реальным трудовым вкладом каждого и размером вложенного капитала.

собой выраженную в деньгах долю работников в той части национального дохода, которая направляется на цели личного потребления и распределения по количеству и качеству труда, затраченного каждым работником в общественном производстве.

подъема благосостояния народа. В ней получает своё выражение широкий аспект экономических отношений между обществом, трудовым коллективом и работниками по поводу их участия в общественном труде и его оплате.

на социально нормальном уровне потребления, то есть  в определении такого абсолютного размера заработной платы, который позволяет осуществить условия нормального воспроизводства рабочей силы, иными словами поддержание, а то и улучшение условий жизни работника, который должен иметь возможность нормально жить (платить за квартиру, пищу, одежду, т.е. предметы первой необходимости), у которого должна быть реальная возможность отдыхать от работы, чтобы восстанавливать силы, необходимые для работы.

дополнением первой.  Заработная плата  как один из основных источников дохода должна давать возможность человеку воспользоваться набором социальных благ:
медицинские услуги
качественный отдых
получение образования
воспитание детей в системе дошкольного образования и т.д.
обеспечить безбедное существование работающего в пенсионном возрасте.

к трудовой активности
к максимальной отдаче
повышению эффективности труда.
Этой цели служит установление размера заработков в зависимости от достигнутых каждым результатов труда. Отрыв оплаты от личных трудовых усилий работников подрывает трудовую основу зарплаты, ведет к ослаблению стимулирующей функции заработной платы, к превращению ее в потребительскую функцию и гасит инициативу и трудовые усилия человека.

трудовому статусу работника. Под статусом подразумевается положение человека в той или иной системе социальных отношений и связей.
Трудовой статус – это место данного работника по отношению к другим работникам как по вертикали, так и по горизонтали.

При прочих равных условиях, работник наймется на работу в то предприятие, где больше платят. Но предприятию невыгодно платить слишком много, иначе его рентабельность снижается.
Предприятия нанимают работников, а работники предлагают свой труд на рынке труда. Как и всякий рынок, рынок труда имеет законы образования цены на труд.

плату) в образовании цены товара (продукции, услуги)
долю его в совокупных издержках производства;
долю в издержках на рабочую силу.
степень дешевизны (дороговизны) рабочей силы;
степень конкурентоспособности на рынке труда