Мелькова Валентина Михайловна.
2017 год
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад проекта Какие опасности подстерегают нас на кухне.
Содержание
- 1. Презентация проекта Какие опасности подстерегают нас на кухне.
- 2. Актуальность проекта:Почему кухня - самое посещаемое и
- 3. Цель проекта:1. Изучить литературу об источниках вреда экологии кухни.2. Найти альтернативу препаратам бытовой химии.
- 4. Вред от газовой плиты и процесса приготовления
- 5. Задачи проекта:1. Изучить литературу о вреде самой
- 6. Влияние моющих средств на организм человека:Проблемы с кожейСнижение иммунитетаБронхиальная астмаЖелудочные заболеванияОнкологические заболевания
- 7. При приготовлении пищи выделяются:Формальдегид;Аммиак;Акролеин; и т.д.При сгорании
- 8. Повышенная влажностьПриводит к:головным болям; быстрой утомляемости; Головокружению;
- 9. Привлекает к себе домашних насекомых; Является благоприятной
- 10. Микроволновая печьВ чем опасность?Микроволны влияют на щитовидную
- 11. Бытовая химияВ чем опасность?Приводит к:Язвам;гастритам;аллергии.А также способны
- 12. Как сделать кухню экологичной?Вместо:моющих средств,Использовать:антибактериальное мыло;и др.Вместо
- 13. Основную опасность представляют:Анионы ПАВГипохлорит натрияНашатырный спиртФенолыКрезолыФормальдегид
- 14. Народные средстваХозяйственное мылоСодаУксусГорчица (порошок)Лимонная кислота или лимонный сок
- 15. ВыводБытовая химия не расщепляется в природе;Применение альтернативы бытовой химии.
- 16. 1. Микроволновой печью из 23 респондентов пользуется
- 17. Практическая деятельность
- 18. Список литературыКраткая химическая энциклопедия. – М.: Советская
Актуальность проекта:Почему кухня - самое посещаемое и одновременно самое вредное место в квартире?Как минимизировать вред от пребывания на кухне?
Слайд 1«Какие опасности подстерегают нас на кухне».
Работу выполнили:
Баданина Юлия Николаевна
Трофимова Анастасия Александровна.
Руководитель
проекта:
Мелькова Валентина Михайловна.
Мелькова Валентина Михайловна.
Слайд 2Актуальность проекта:
Почему кухня - самое посещаемое и одновременно самое вредное место
в квартире?
Как минимизировать вред от пребывания на кухне?
Как минимизировать вред от пребывания на кухне?
Слайд 3Цель проекта:
1. Изучить литературу об источниках вреда экологии кухни.
2. Найти альтернативу
препаратам бытовой химии.
Слайд 4Вред от газовой плиты и процесса приготовления пищи
Мусорное ведро
Вред от микроволновой
печи
Вред от бытовой химии
Опасная мебель
Повышенная влажность
Посуда
Источники вреда экологии кухни:
Гипотеза.
Слайд 5Задачи проекта:
1. Изучить литературу о вреде самой посещаемой комнаты-кухни;
2. Определить альтернативу
бытовой химии;
3. Обобщить результаты и сделать соответствующие выводы;
4. Практическая деятельность.
3. Обобщить результаты и сделать соответствующие выводы;
4. Практическая деятельность.
Слайд 6Влияние моющих средств на организм человека:
Проблемы с кожей
Снижение иммунитета
Бронхиальная астма
Желудочные заболевания
Онкологические
заболевания
Слайд 7При приготовлении пищи выделяются:
Формальдегид;
Аммиак;
Акролеин;
и т.д.
При сгорании газа образуются:
оксиды углерода;
Двуокись;
Серы;
Канцерогены;
и др.
Приводит к:
головным болям;
быстрой утомляемости;
учащенному сердцебиению.
Как снизить риски?
Как можно чаще проветривать, а по возможности, держать форточку всегда приоткрытой;
Установить вытяжку;
По возможности заменить газовую плиту на электрическую.
Плита
Источники вреда экологии кухни:
Слайд 8Повышенная влажность
Приводит к:
головным болям;
быстрой утомляемости;
Головокружению;
Заболеваниям верхних дыхательных путей;
нарушению
баланса теплообмена и обмена веществ.
Как снизить риски?
Выходом может быть установка вытяжки и частое проветривание помещения, особенно во время приготовления пищи.
Слайд 9Привлекает к себе домашних насекомых;
Является благоприятной средой для размножения кухонных
мушек;
Содержит в себе различные микроорганизмы и споры плесневелых грибков.
Содержит в себе различные микроорганизмы и споры плесневелых грибков.
Может вызвать:
Аллергию;
Астму;
Проблемы с кожей.
М
У
С
О
Р
Н
О
Е
В
Е
Д
Р
О
Как снизить риски?
Рекомендуется выносить ведро каждые два дня;
Стараться задерживать дыхание, опорожняя ведро или выкидывая в него мусор;
Желательно пользоваться специальными мусорными пакетами и как можно чаще мыть ведро.
Слайд 10Микроволновая
печь
В чем опасность?
Микроволны влияют на щитовидную железу, органы зрения и
нервную систему.
Как снизить риски?
предпочтительнее находиться от работающей микроволновой печи на расстоянии более одного метра;
нельзя устанавливать микроволновую печь на обеденный стол;
нельзя находиться в непосредственной близи от нее во время приготовления пищи.
Слайд 11Бытовая химия
В чем опасность?
Приводит к:
Язвам;
гастритам;
аллергии.
А также способны вызывать:
раздражение кожи рук;
воспаление слизистых
оболочек глаз;
затруднение дыхания.
затруднение дыхания.
Как снизить риски?
— Не пользоваться моющим средством, или делать это как можно реже.
— После использования споласкивайте посуду тщательнее.
— Следуйте инструкции и не наносите средство обильно на губку.
— Используйте хозяйствен-ные перчатки.
— Попробуйте народные методы, например горчицу, лимонную кислоту, пищевую соду.
Слайд 12Как сделать кухню экологичной?
Вместо:
моющих средств,
Использовать:
антибактериальное мыло;
и др.
Вместо досок:
пластиковых;
стеклянных,
Использовать:
деревянные.
Исключить всю пластиковую посуду.
Ограничить
использование бумажных полотенец.
Вместо:
губок,
Использовать:
тряпку из бамбукового волокна.
Вместо посуды с:
тефлоновым покрытием,
Использовать:
стекло;
чугун;
медь.
Слайд 13Основную опасность представляют:
Анионы ПАВ
Гипохлорит натрия
Нашатырный спирт
Фенолы
Крезолы
Формальдегид
Слайд 14Народные средства
Хозяйственное мыло
Сода
Уксус
Горчица (порошок)
Лимонная кислота или лимонный сок
Слайд 161. Микроволновой печью из 23 респондентов пользуется 100%. 2. Плита из 23
респондентов стоит газовая у 100%.
3. Часто выбрасывают мусор из 23 респондентов все 100%.
4. Из 23 респондентов открывают окно при приготовлении пищи 87%, не открывают-13%.
5. Из 23 респондентов все 100% пользуются жидкостями для мытья посуды.
На основании проведенного социологического опроса в 10 классе мы выяснили:
Слайд 18Список литературы
Краткая химическая энциклопедия. – М.: Советская энциклопедия, 1961…1967. T. I…V.
Советский
энциклопедический словарь – М.: Сов. Энциклопедия, 1983.
Войцеховская А. Л., Вольфензон И. И. Косметика сегодня. – М.: Химия, 1988.
Кукушкин Ю. Н. Соединения высшего порядка. – Л.: Химия, 1991.
Кукушкин Ю. Н. Химия вокруг нас. – Л.: Химия, 1993.
Лепешков И. Н., Розен Б. Я. Минеральные дары моря. – М.: Наука, 1972.
Лукьянов П. М. Краткая история химической промышленности СССР. – М.: Изд-во АН СССР, 1959.
Войцеховская А. Л., Вольфензон И. И. Косметика сегодня. – М.: Химия, 1988.
Кукушкин Ю. Н. Соединения высшего порядка. – Л.: Химия, 1991.
Кукушкин Ю. Н. Химия вокруг нас. – Л.: Химия, 1993.
Лепешков И. Н., Розен Б. Я. Минеральные дары моря. – М.: Наука, 1972.
Лукьянов П. М. Краткая история химической промышленности СССР. – М.: Изд-во АН СССР, 1959.
