Презентация, доклад по химии: Применение синтетических моющих средств и влияние их на биологические объекты

Содержание

СИНТЕТИЧЕСКИЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВАМногокомпонентные композиции, применяемые для удаления загрязнений с различных поверхностей.Актуальная проблема-получение информации об опасности СМС, разработка мероприятий для предотвращения неблагоприятного воздействия на организм человека и окружающую среду.

Слайд 1АЛМАТИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ЕНБЕКШИКАЗАХСКИЙ РАЙОН, КГУ «СРЕДНЯЯ ШКОЛА Х.БИЖАНОВА С ДМЦ»
Применение синтетических

моющих средств и влияние их на биологические объекты.




Исполнитель: ученица 9 «В» класса Ящук Карина.
Руководитель: Егорина Е.К. учитель химии
АЛМАТИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ЕНБЕКШИКАЗАХСКИЙ РАЙОН,  КГУ «СРЕДНЯЯ ШКОЛА Х.БИЖАНОВА С ДМЦ»Применение синтетических моющих средств и влияние их

Слайд 2СИНТЕТИЧЕСКИЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА
Многокомпонентные композиции, применяемые для удаления загрязнений с различных поверхностей.

Актуальная

проблема-получение информации об опасности СМС, разработка мероприятий для предотвращения неблагоприятного воздействия на организм человека и окружающую среду.
СИНТЕТИЧЕСКИЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВАМногокомпонентные композиции, применяемые для удаления загрязнений с различных поверхностей.Актуальная проблема-получение информации об опасности СМС, разработка

Слайд 3ЦЕЛЬ РАБОТЫ.
Исследование состава моющих средств, используемых в быту.
Выявить влияние их на

биологические объекты.
Оценить экологические последствия в результате попадания СМС в водоем.
Расширить представление учащихся и их родителей о химическом составе СМС, о вредных их компонентах.
ЦЕЛЬ РАБОТЫ.Исследование состава моющих средств, используемых в быту.Выявить влияние их на биологические объекты.Оценить экологические последствия в результате

Слайд 4ГИПОТЕЗА.
В состав СМС входят вещества, оказывающие неблагоприятное воздействие на человека и

другие биологические объекты.
ГИПОТЕЗА.В состав СМС входят вещества, оказывающие неблагоприятное воздействие на человека и другие биологические объекты.

Слайд 5ЗАДАЧИ:
• Выяснить из различных источников информации

состав СМС, влияние их на различные биологические объекты. Выявить их плюсы и минусы. • Опытным путём определить физико–химические характеристики СМС, поверхностное натяжение воды в присутствии СМС, Ph растворов. • На уроках химии и биологии привлечь внимание учеников к проблеме моющих средств. • Использовать материал данной работы на неделе химии и биологии в нашей школе.
ЗАДАЧИ:     • Выяснить из различных источников информации состав СМС, влияние их на различные

Слайд 6СОСТАВ СМС.
Поверхностно–активные вещества (ПАВ).
Вещества создающие среду при растворении моющего средства.
Стабилизаторы пены.
Отдушки,

красители.
Отбеливающие, подсинивающие, подкрахмаливающие, антистатические вещества; ферменты.
СОСТАВ СМС.Поверхностно–активные вещества (ПАВ).Вещества создающие среду при растворении моющего средства.Стабилизаторы пены.Отдушки, красители.Отбеливающие, подсинивающие, подкрахмаливающие, антистатические вещества; ферменты.

Слайд 7КЛАССИФИКАЦИЯ СМС.

Выделяют 3 вида классификации СМС:

по консистенции;
по условиям и способам

применения;
в зависимости от бытового назначения смс.



КЛАССИФИКАЦИЯ СМС. Выделяют 3 вида классификации СМС:по консистенции;по условиям и способам применения;в зависимости от бытового назначения смс.

Слайд 8КОНСИСТЕНЦИЯ.

КОНСИСТЕНЦИЯ.

Слайд 9ПО УСЛОВИЯМ И СПОСОБАМ ПРИМЕНЕНИЯ.

ПО УСЛОВИЯМ И СПОСОБАМ ПРИМЕНЕНИЯ.

Слайд 10ОСНОВНЫЕ ВИДЫ БЫТОВЫХ СМС:
для стирки шерстяных, шелковых, хлопчатобумажных и льняных тканей;
универсального

назначения, для стирки разнообразных тканей;
средства гигиены;
для мытья посуды, инвентаря, домашней утвари.
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ БЫТОВЫХ СМС:для стирки шерстяных, шелковых, хлопчатобумажных и льняных тканей;универсального назначения, для стирки разнообразных тканей;средства гигиены;для

Слайд 11ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА СМС
моющая способность;
универсальность;
удобство пользования.
Достоинства СМС:
не требуют дорогого дефицитного сырья;
безразличны к

жесткой воде;
не ослабляют прочности тканей;
не влияют на их окраску.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА СМСмоющая способность;универсальность;удобство пользования.Достоинства СМС:не требуют дорогого дефицитного сырья;безразличны к жесткой воде;не ослабляют прочности тканей;не влияют

Слайд 12ПРИНЦИП РАБОТЫ СМС
Молекула детергента одним концом (который может соединится с

жиром) встраивается в жир. Несколько молекул окружают каплю жира со всех сторон. Результат: грязь с жиром стала растворяться в воде. Почему? Потому что синтетические моющие средства спрятали свои «жирные» части в грязь, а «водные» части выставили наружу. Соответственно, вода легко отделяет обработанную детергентами часть жиросодержащей грязи.
ПРИНЦИП РАБОТЫ СМС Молекула детергента одним концом (который может соединится с жиром) встраивается в жир. Несколько молекул

Слайд 13СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.

Что бы узнать, какой порошок и какое средство для мытья

посуды наиболее популярны, мы провели анкетирование среди учеников и учителей школы.
В опросе участвовало 81 человек.
СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.Что бы узнать, какой порошок и какое средство для мытья посуды наиболее популярны, мы провели анкетирование

Слайд 14СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.
1.Какими стиральными порошками Вы пользуетесь?
Самыми популярными порошками

являются «Тайд», «Ариель» и «Миф».


СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС. 1.Какими стиральными порошками Вы пользуетесь?  Самыми популярными порошками являются «Тайд», «Ариель» и «Миф».

Слайд 15СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.
2. Какими моющими средствами Вы пользуетесь?
Самым популярным средством для

мытья посуды является «Фери».
СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС. 2. Какими моющими средствами Вы пользуетесь?Самым популярным средством для мытья посуды является «Фери».

Слайд 16СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.
3. Чем обусловлен Ваш выбор? (реклама, стоимость, качество, чей-то совет).

СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.3. Чем обусловлен Ваш выбор? (реклама, стоимость, качество, чей-то совет).

Слайд 17СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.
4. Знаете ли Вы химический состав, используемых Вами средств?
57 опрошенных

не знают состава применяемых СМС.
СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.4. Знаете ли Вы химический состав, используемых Вами средств?57 опрошенных не знают состава применяемых СМС.

Слайд 18СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.
5. Всегда ли следуете инструкции их применения?
Более половины опрошенных знают

инструкцию по применению СМС.
СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС.5. Всегда ли следуете инструкции их применения?Более половины опрошенных знают инструкцию по применению СМС.

Слайд 19ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.
Используя данные социологического
опроса, для дальнейшего исследования были отобраны 4 вида

самых популярных порошков:
«Миф – автомат»,
«Персил – автомат»,
«Тайд – автомат»,
«Ариэль – автомат».
Дополнительно было проведено исследование порошков «Ушастый нянь» и «Praktik».
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.Используя данные социологическогоопроса, для дальнейшего исследования были отобраны 4 вида самых популярных порошков: «Миф – автомат»,

Слайд 20ОПЫТ №1/1 ОЦЕНКА ЗАПАХА ОТДУШЕК
Наличие сильного запаха свидетельствует о большом количестве

отдушек. Если запах поменял свою специфичность, то это свидетельствует о плохом качестве отдушек. Победителем в этой номинации оказался порошок «Ушастый нянь», самые плохие результаты у «Ariel».

ОПЫТ №1/1 ОЦЕНКА ЗАПАХА ОТДУШЕКНаличие сильного запаха свидетельствует о большом количестве отдушек. Если запах поменял свою специфичность,

Слайд 21ОПЫТ№1/2.ИЗМЕРЕНИЕ ВЫСОТЫ ПЕНЫ.
Для усиления устойчивости пены в СМС добавляют стабилизаторы пены.
Высота

пены у порошков находится в интервале от 4,1 до 4,8 см.
ОПЫТ№1/2.ИЗМЕРЕНИЕ ВЫСОТЫ ПЕНЫ.Для усиления устойчивости пены в СМС добавляют стабилизаторы пены.Высота пены у порошков находится в интервале

Слайд 22ОПЫТ№1/3.ИЗМЕРЕНИЕ РН РАСТВОРОВ.
Определение рН растворов СМС показало, что среда их растворов

щелочная: у «Ушастый нянь автомат» – щелочная (рН=9,23), а у «Tide», «Ariel», – сильнощелочная (рН=12,20-12,26), а это отрицательно влияет на кожу.
ОПЫТ№1/3.ИЗМЕРЕНИЕ РН РАСТВОРОВ.Определение рН растворов СМС показало, что среда их растворов щелочная: у «Ушастый нянь автомат» – щелочная

Слайд 23ОПЫТ 2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОВЕРХНОСТНОГО НАТЯЖЕНИЯ ВОДЫ И ВОДНЫХ РАСТВОРОВ СМС.

• Растворы СМС приготовлены из расчета 1г  порошка на 100 мл раствора. • Определили плотность (ρ) воды и растворов СМС с помощью ареометра. • Мерной пипеткой определили количество капель в определенном объеме (V) воды и растворов СМС. Эксперимент проводили три раза, рассчитывали среднее значение

 

ОПЫТ 2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОВЕРХНОСТНОГО НАТЯЖЕНИЯ ВОДЫ И ВОДНЫХ РАСТВОРОВ СМС.   • Растворы СМС приготовлены из расчета

Слайд 24ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ


Поверхностное натяжение (σ) рассчитали по формуле
σ= Vρg / 2πrn


ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕПоверхностное натяжение (σ) рассчитали по формуле σ= Vρg / 2πrn

Слайд 25РЕЗУЛЬТАТЫ ОПЫТА:
Опыты показали, что растворы СМС понижают поверхностное натяжение воды в

среднем в 1,68 раза. Сильнее всего понижают поверхностное натяжение воды «Ушастый нянь – автомат» и “Practik” , а менее всего – “Persil- автомат”.
РЕЗУЛЬТАТЫ ОПЫТА:Опыты показали, что растворы СМС понижают поверхностное натяжение воды в среднем в 1,68 раза. Сильнее всего

Слайд 26ОПЫТ 3. ВЛИЯНИЕ РАСТВОРОВ СМС НА ПРОТЕКАНИЕ ПРОЦЕССОВ КОРРОЗИИ ЖЕЛЕЗНЫХ ПРЕДМЕТОВ.
В 20-мл-пробирки

с 0,1% растворами СМС помешались железные гвозди. Длительность проведения эксперимента 15 суток.
Все образцы моющих средств усиливают коррозию железных поверхностей.

ОПЫТ 3. ВЛИЯНИЕ РАСТВОРОВ СМС НА ПРОТЕКАНИЕ ПРОЦЕССОВ КОРРОЗИИ ЖЕЛЕЗНЫХ ПРЕДМЕТОВ.В 20-мл-пробирки с 0,1% растворами СМС помешались железные

Слайд 27РЕЗУЛЬТАТЫ ОПЫТА №3.
Коррозия железа более интенсивно протекала в растворах образцов «Ушастый

нянь» и «Feiri». В пробирках наблюдается образование бурых гранул и бурого налета ржавчины на железных гвоздях.
РЕЗУЛЬТАТЫ ОПЫТА №3.Коррозия железа более интенсивно протекала в растворах образцов «Ушастый нянь» и «Feiri». В пробирках наблюдается

Слайд 28ОПЫТ №4. ВЛИЯНИЕ РАСТВОРОВ СМС НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ГЕРАНИ.

ОПЫТ №4. ВЛИЯНИЕ РАСТВОРОВ СМС НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ГЕРАНИ.

Слайд 29ОПЫТ №5. ВЛИЯНИЕ РАСТВОРОВ СМС НА ПРОРАСТАНИЕ И РАЗВИТИЕ СЕМЯН ФАСОЛИ.


ОПЫТ №5. ВЛИЯНИЕ РАСТВОРОВ СМС НА ПРОРАСТАНИЕ И РАЗВИТИЕ СЕМЯН ФАСОЛИ.

Слайд 30Влияние 0,1 % раствора «Feiri» на рост и развитие фасоли, по

сравнению с контролем.


Влияние 0,1 % раствора «Feiri» на рост и развитие фасоли, по сравнению с контролем.

Слайд 31Влияние 0,1 % раствора «Тайд» на рост и развитие фасоли, по

сравнению с контролем.

Влияние 0,1 % раствора «Тайд» на рост и развитие фасоли, по сравнению с контролем.

Слайд 32ВЫВОДЫ:


1. Все проанкетированные нами люди сталкиваются в повседневной

жизни с СМС, но не все знают какую опасность могут представлять они. 2. Популярность СМС, пользующихся наибольшим спросом, обусловлена не только работой рекламных компаний, но и качеством их стирки, а также стоимостью СМС. 3. Проанализировав информацию из различных источников, выявили, что не все моющие средства так безопасны, как о них говорится в рекламах и на упаковках.
ВЫВОДЫ:  1. Все проанкетированные нами люди сталкиваются в повседневной жизни с СМС, но не все знают

Слайд 33ВЫВОДЫ:
• Утилизированные сточные воды, содержащие остатки СМС, оказывают подавляющее влияние

на рост и развитие биологических объектов, поэтому требуют предварительного сбора и хранения в отстойниках для дальнейшей дезактивации.
• Попадание ПАВ в водоемы неблагоприятно влияет на органолептические (цвет, запах, вкус) и бактериологические показатели воды. Таким образом, недопустимо сбрасывать в водоемы сточные воды без предварительной очистки.
• Отсутствие центральной канализационной системы в нашем селе оказывает отрицательное влияние на экологическое состояние среды нашего села.
ВЫВОДЫ: • Утилизированные сточные воды, содержащие остатки СМС, оказывают подавляющее влияние на рост и развитие биологических объектов,

Слайд 34РЕКОМЕНДАЦИИ.
Не забывайте о том, что на этой планете будут жить наши

дети и внуки, и мы должны заботиться об их будущем и здоровье и надеемся, что будут изобретены более безопасные моющие средства, полностью растворяющиеся в воде, не образуя вредных химических соединений.
РЕКОМЕНДАЦИИ.Не забывайте о том, что на этой планете будут жить наши дети и внуки, и мы должны

Слайд 35РЕКОМЕНДАЦИИ.
Мы хотим привлечь внимание людей к этой проблеме, показать, что довольно

просто защитить свое здоровье и здоровье своих детей, руководствоваться простыми правилами техники безопасности при работе с моющими средствами и внимательнее относиться к выбору продукта.
РЕКОМЕНДАЦИИ.Мы хотим привлечь внимание людей к этой проблеме, показать, что довольно просто защитить свое здоровье и здоровье

Слайд 36ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ И ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ.
Теоретическая и практическая значимость исследования заключается в

том, что его основные положения и результаты могут быть использованы при преподавании школьного курса химии, биологии, экологии, на классных часах, при беседах с учениками и родителями.
Проблема использования средств бытовой химии очень актуальна и может быть изучена в последующих исследовательских работах.
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ И ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ.Теоретическая и практическая значимость исследования заключается в том, что его основные положения и

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть