Презентация, доклад по химии на тему Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания

Цель работы:Исследование содержания йода в организме учащихся и определение содержания йода в некоторых продуктах питания школьной столовой.

Слайд 1Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания


Автор: Тарасюга

Ольга Ивановна, учащаяся 11 класса ГУО «УПК Милославичский детский сад-средняя школа Климовичского района»
Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания Автор: Тарасюга Ольга Ивановна,  учащаяся 11 класса

Слайд 2 Цель работы:
Исследование содержания йода

в организме учащихся и определение содержания йода в некоторых продуктах питания школьной столовой.

Цель работы:Исследование содержания йода в организме учащихся и определение содержания

Слайд 3 Задачи:
1. изучить литературу по данной проблеме;
2. провести анкетирование учащихся

с целью выяснения, употребляют ли они продукты, содержащие йод;
3. исследовать некоторые продукты на наличие в них йода;
4. проанализировать все результаты, сделать выводы и дать рекомендации.
Задачи: 1. изучить литературу по данной проблеме;	2. провести анкетирование учащихся с целью выяснения, употребляют ли они

Слайд 4Объектом исследования стали учащиеся ГУО «УПК Милославичский детский-сад средняя школа Климовичского района»

и продукты питания, содержащие йод.
Предметом исследования стала проблема йодного дефицита в организме человека и наличие продуктов питания, обогащенных йодом.


Объектом исследования стали учащиеся ГУО «УПК Милославичский детский-сад средняя школа Климовичского района» и продукты питания, содержащие йод. Предметом исследования стала

Слайд 5Гипотезой исследования является предположение о том, что если человек знает, что продукты

питания не могут обеспечить его необходимой суточной дозой йода, то он должен знать о мерах профилактики и о наличии продуктов питания, обогащенных йодом.


Гипотезой исследования является предположение о том, что если человек знает, что продукты питания не могут обеспечить его необходимой

Слайд 6Изучение динамики роста числа заболеваний в г. Климовичи (по данным Климовичской

центральной районной больницы).
Климовичская центральная районная больница предоставила сведения о количестве заболевших за период с 2012 по 2014 год. Это количество составило:
в 2012 году – 29 человек;
в 2013 –50 человек;
в 2014 – 88 человек.
Мы видим рост числа заболеваний. Это довольно много для нашего города, хотя в процентном соотношении с населением города это значение равно примерно 1,5%. Но динамика наблюдается устойчивая, поэтому необходимо принимать дополнительные меры по профилактике йододефицита.
 

Изучение динамики роста числа заболеваний в г. Климовичи (по данным Климовичской центральной районной больницы).Климовичская центральная районная больница

Слайд 71811г. – французский химик Бернар Куртуа открыл йод

2NaI + 2H2SO4 = I2­ +

SO2­+ Na2SO4 + 2H2O

1813г. - французский химик Жозеф-Луи Гей-Люссак дал название йоду за фиолетовый цвет его паров («иодос» по-гречески значит «фиолетовый, фиалкоподобный»).
1811г. – французский химик Бернар Куртуа открыл йод2NaI + 2H2SO4 = I2­ + SO2­+ Na2SO4 + 2H2O1813г. - французский химик

Слайд 8Простое вещество I2
Кристаллы фиолетово-черного цвета с металлическим блеском, способен проводить электрический

ток.
При н.у. кристаллы йода возгоняются (превращаются в пар минуя жидкое состояние), пары йода имеют фиолетовый цвет и резкий запах.
Молекула двухатомна I2, кристаллическая решетка молекулярная.



Простое вещество I2Кристаллы фиолетово-черного цвета с металлическим блеском, способен проводить электрический ток.При н.у. кристаллы йода возгоняются (превращаются

Слайд 9ЙОД ВНУТРИ НАС
В организме человека (массой 70 кг) содержится 20 –

25 мг йода.
2/3 всего йода в организме человека находится в щитовидной железе.





ЙОД ВНУТРИ НАСВ организме человека (массой 70 кг) содержится 20 – 25 мг йода. 2/3 всего йода

Слайд 10Содержание йода в продуктах питания

Содержание йода в продуктах питания

Слайд 11Анкетирование учащихся, с целью выявления потребности продуктов, содержащих йод.

Анкетирование учащихся, с целью выявления потребности продуктов, содержащих йод.

Слайд 12Определение на йод у учащихся методом йодной сетки.

Определение на йод у учащихся методом йодной сетки.

Слайд 13Исследование продуктов питания школьной столовой на содержание йода.










Исследование продуктов питания школьной столовой на содержание йода.

Слайд 14 Спасибо за внимание!


Спасибо за внимание!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть