Слайд 1
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ОРЕНБУРЖЬЯ.
Подготовил учитель географии
МБОУ Краснокоммунарская СОШ Лидер Е.В.
Слайд 4Пищевая промышленность
производит продукты питания.
Она больше чем другие отрасли связана с
сельским хозяйством
Слайд 7Пищевая промышленность –
совокупность производств пищевых продуктов в готовом виде или в
виде полуфабрикатов, а также табачных изделий, мыла и моющих средств, парфюмерно-косметической продукции.
Слайд 8 Отрасли пищевой промышленности
Слайд 9Для пищевой промышленности Оренбургской области характерно сочетание крупных производств со средними
и мелкими. Крупные предприятия типичны для мукомольно-крупяной, мясной, маслобойной, ликеро-водочной, пивоваренной. Среди мелких предприятий - многочисленные хлебопекарни, небольшие кондитерские, колбасно-коптильные цеха, производство некоторых видов молочной продукции.
Слайд 10Ведущими отраслями являются мясная, маслодельная, сыроваренная, молочная, мукомольно-крупяная. На них приходится
около 80 % всего объема выпускаемой продукции пищевой промышленности. В Оренбуржье представлены также плодоовощеконсервная, ликеро-водочная, пиво-безалкогольная и винодельческая отрасли.
Слайд 12Молочная промышленность
Молочная промышленность - отрасль пищевой промышленности, объединяющая предприятия по выработке
из молока различных молочных продуктов.
Слайд 13Предприятия пищевой промышленности размещаются практически повсеместно. В больших и малых городах,
в каждом районном центре существует производство продовольственных товаров. В некоторых сельских населенных пунктов обязательно работает небольшая мельница или хлебопекарня.
Слайд 14Производство продовольственных товаров
Слайд 15Хлебопекарная промышленность
Хлебопечение — одна из ведущих
отраслей пищевой промышленности.
Слайд 16Макаронная промышленность
Макаронные изделия – изделия
из высушенного пшеничного
теста, замешенного на воде.
Слайд 17Плодоовощная промышленность
Плодоовощная продукция является
товаром первой необходимости.
Слайд 18Мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность является самой крупной в области отраслью пищевой
промышленности, важнейший центр которой находится в Оренбурге. Небольшие мукомольные производства существуют в каждом райцентре и во многих сельских населенных пунктах.
Слайд 19Мукомольно-крупяная промышленность
Слайд 20Молочная и маслосыродельная промышленность по стоимости продукции немного уступает мукомольно-крупяной промышленности.
Наибольшей концентрацией отличается мясная промышленность. Повсеместностью размещения характеризуется хлебобулочная и кондитерская промышленность.
Слайд 22Особая роль в пищевой индустрии региона принадлежит соляной промышленности. Добываемая подземным
способом каменная, поваренная, пищевая соль высшего сорта поступает более чем в 80 регионов России, страны СНГ и дальнего зарубежья.
Слайд 25Домашнее задание
1. Прочитать §19.
2. Повторить §§ с 14 по 19.
3.
Подготовить сообщение на тему:
«История освоения целинных земель. И его экологические, социальные и экономические последствия. Развитие новых форм хозяйствования в аграрной сфере».